Сметана придает тесту приятную кислинку и сочность, а цедра лимона прекрасно дружит с ягодами — сюда подойдут любые, даже замороженные. Можно добавить корицу, ваниль — пряности и специи, которые

Юлия Высоцкая

16 июня 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Песочный пирог с джемом и свежими ягодами

Лето — идеальное время, чтобы экспериментировать с начинками для пирогов. Моя бабушка, как только начинались ягоды и фрукты, без конца занималась выпечкой — со сливами, вишней, абрикосами, с

Юлия Высоцкая

05 июня 2021

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Круассаны с конфитюром и шоколадным сыром

Тесто из морозилки лучше размораживать не при комнатной температуре, а в холодильнике, оставив его там на ночь. И еще одна маленькая хитрость: чтобы тесто хорошо растягивалось, из нарезанных для

Юлия Высоцкая

16 ноября 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Бисквитный торт с малиной

Я выпекаю коржи в двух разъемных формах, но можно испечь в одной, диаметром побольше, а потом разрезать корж вдоль пополам. Сахар у меня тростниковый, но вполне подойдет и обычный белый. Вместо

Юлия Высоцкая

01 апреля 2021

Штрудель с творогом и сухофруктами

Вкуснотеево

18 декабря 2020

Приготовление

1 час

Рецепт на:

4 персоны

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность порции

607

кКал

25%

Белки

22 г

Жиры

19 г

Углеводы

81 г

% от дневной нормы

6 %

4 %

6 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИИ

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/11

Эти ингредиенты понадобятся для приготовления.

На весь экран

# шаг 2/11

Для теста смешайте муку и яйцо.

На весь экран

# шаг 3/11

Влейте растительное масло и уксус. Замесите эластичное мягкое тесто. Скатайте в шар, накройте и оставьте на 30 минут.

На весь экран

# шаг 4/11

Для начинки сухофрукты при необходимости нарежьте и замочите в коньяке на 20 минут.

На весь экран

# шаг 5/11

Выложите к сухофруктам творог «Вкуснотеево».

На весь экран

# шаг 6/11

Добавьте сахар и лимонную цедру, перемешайте.

На весь экран

# шаг 7/11

Тесто растяните и переложите на полотенце.

На весь экран

# шаг 8/11

Выложите на тесто начинку.

На весь экран

# шаг 9/11

Сверните в рулет.

На весь экран

# шаг 10/11

Переложите рулет на противень. Выпекайте при 180°C около 35 минут.

На весь экран

# шаг 11/11

Готовый штрудель посыпьте сухарной пудрой. Сладкое угощение к праздничному столу готово!

Реклама.

поделиться фото

0.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Солнечный пирог с хурмой

Все готовы к встрече старого Нового года?) Какой праздник может обойтись без праздничных пирогов, утреннего или вечернего дружеского чаепития?) Да никакой! Начинаем с любовью замешивать тесто и

Рецепт от юлии высоцкой

Пирог-рататуй с чеддером и пюре из баклажанов

В тесто для несладких пирогов я все же добавляю чуть-чуть сахара — получается вкуснее, а еще можно добавить немного сметаны или яичный желток. Сыр подойдет любой, главное, чтобы он был твердый и

Юлия Высоцкая

28 января 2022