Пиво лучше брать безалкогольное. Вместо груши подойдет яблоко или банан, а вместо коньяка — ром или фруктовая водка. Если тесто после «отдыха» стало слишком густым, долейте немного молока, пива или

Юлия Высоцкая

18 марта 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Творожные блинчики с малиновым соусом

Малину можно не размораживать, а приготовить соус из замороженной — он от этого хуже не станет!

Юлия Высоцкая

07 мая 2015

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Заварные блинчики с ягодами

Ягоды подойдут любые, а масло можно взять растительное или растопленное сливочное. Блинчики из такого теста лучше жарить сразу, не давая тесту отдохнуть.

Юлия Высоцкая

29 апреля 2016

Рецепт от юлии высоцкой

Крепы с кремом «Лимончелло»

Крепы — это французское блюдо, из блинчика получается чудо! Я люблю тонкие крепы — чем они тоньше, тем мне вкуснее. Если хотите обойтись без алкоголя, влейте в крем побольше сока лимона или

Юлия Высоцкая

18 января 2020

Блины-суфле из чая матча с муссом из груши наши

Güiña

14 марта 2021

Приготовление

30 минут

Рецепт на:

6 персон

ОПИСАНИЕ

На Масленицу для разнообразия предлагаю вам рецепт японских блинчиков-суфле из чая матча.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность порции

166

кКал

Белки

6 г

Жиры

6 г

Углеводы

23 г

% от дневной нормы

1 %

2 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИЙ

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Очистите грушу наши, удалите сердцевину, нарежьте на кусочки и пюрируйте погружным блендером.

На весь экран

# шаг 2/7

Вскипятите сливки с сахарной пудрой и агар-агаром и проварите 30 секунд. Затем влейте в пюре, перемешайте и поставьте в холодильник.

На весь экран

# шаг 3/7

Смешайте муку, чай матча, сахар и молоко. Добавьте желтки и взбейте до однородного состояния.

На весь экран

# шаг 5/7

Осторожно перемешайте обе смеси.

На весь экран

Из бумаги для запекания вырежьте несколько полосок и сформируйте кольца. Из данного количества ингредиентов у меня получилось 6 блинчиков диаметром 8 см. Выложите кольца на сковородку, заполните тестом до середины, вылейте на сковородку чайную ложку воды, накройте крышкой и выпекайте 4 минуты на слабом огне. Затем снимите крышку, переверните блинчики и выпекайте еще несколько минут. Готовность проверьте зубочисткой. Затем удалите бумагу.

На весь экран

# шаг 7/7

Подавайте с муссом и кленовым сиропом.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Бисквитные оладьи со взбитыми сливками и красной икрой

Дрожжевые блины — всегда бомба, впервые в жизни я попробовала их в Белоруссии, это очень вкусно и очень интересно. Такое блинное тесто я называю бисквитным — взбитые белки придают ему дополнительный

Юлия Высоцкая

13 марта 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Блинный торт «Черный лес»

«Черный лес» — это немецкий десерт, в котором шоколад соседствует со сливками и вишней. Чтобы торт был роскошным, нужно испечь хотя бы двадцать блинов, причем все составляющие для сборки должны быть

Юлия Высоцкая

18 февраля 2018

Рецепты

Творожные блинчики с зеленью

Когда-то давно нашла этот рецепт творожных блинчиков на просторах интернета и с тех пор пользуюсь им постоянно. Блинчики получаются очень вкусными и нежными, с выраженным творожным вкусом, который

Наталья Андреева

16 февраля 2017

Рецепты

Блинный торт-пирог с маковой начинкой

Напекла гору блинов на обед, после трапезы немного осталось. Вот сижу я и думаю, как их повыгоднее пристроить. На ужин уже не хватит, налистники делать лень, да и не из чего. И тут мне в голову пришла