Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Новогодние подарки!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Апельсиново-миндальный пирог с карамелью
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
47
87591
7
Реклама

Лимонный чизкейк

Лимонный чизкейк
Лимонный чизкейк
Лимонный чизкейк
Лимонный чизкейк
Лимонный чизкейк
Лимонный чизкейк
Лимонный чизкейк
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Попробуйте этот чизкейк    нежная  творожная начинка с лимонным ароматом на хрустящем песочном тесте . Это очень, очень вкусно

Пищевая ценность блюда

5000
кКал
212%
Белки165 г
Жиры213 г
Углеводы594 г
% от дневной нормы
41 %
41 %
42 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Для теста
300 г
1 ч. л.
120 г
1 ст. л.
160 г
2 шт.
2 ст. л.
Для начинки
700 г
150 г
2 г
2 ст. л.
1 ст. л.
⅕ ч. л.
Для украшения
1 шт.
100 мл
2 ст. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Муку перемешать с разрыхлителем, сахаром и натёртой на мелкой тёрке лимонной цедрой. Охлаждённое сливочное масло натереть на крупной тёрке, добавить к муке и растереть в крошку. Добавить желтки, 2 ст. лож. холодной воды, замесить тесто. Из теста сформировать шар и на 30 минут убрать в холодильник.
Муку перемешать с разрыхлителем, сахаром и натёртой на мелкой тёрке лимонной цедрой. Охлаждённое сливочное масло натереть на крупной тёрке, добавить к муке и растереть в крошку. Добавить желтки, 2 ст. лож. холодной воды, замесить тесто. Из теста сформировать шар и на 30 минут убрать в холодильник.


На весь экран

# шаг 2/5

Форму для выпечки смазать маслом, выстлать форму тестом, сделав бортики. Выпекать 10 - 15 минут при температуре 160 градусов.
Форму для выпечки смазать маслом, выстлать форму тестом, сделав бортики. Выпекать 10 - 15 минут при температуре 160 градусов.


На весь экран

# шаг 3/5

Для начинки творог протереть через сито. Добавить сахар, яйца, лимонную цедру, муку, ванильную эссенцию, тщательно перемешать.
Для начинки творог протереть через сито. Добавить сахар, яйца, лимонную цедру, муку, ванильную эссенцию, тщательно перемешать.


На весь экран

# шаг 4/5

На подпечённый корж выложить творожную начинку и выпекать ещё 30 минут.
На подпечённый корж выложить творожную начинку и выпекать ещё 30 минут.


На весь экран

# шаг 5/5

Лимон тщательно вымыть, нарезать тонкими кружками, выложить в маленькую кастрюльку, засыпать сахаром, влить воду и проварить на маленьком огне около 10 минут. Выложить кусочки лимона на испечённый чизкейк. Очень вкусно!!!
Лимон тщательно вымыть, нарезать тонкими кружками, выложить в маленькую кастрюльку, засыпать сахаром, влить воду и проварить на маленьком огне около 10 минут. Выложить кусочки лимона на испечённый чизкейк. Очень вкусно!!!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 28
Отправить
Т
Т
11 лет назад

Ирочка,ароматный 😋 нежный чизкейк! 😇😍😘

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
11 лет назад
Т,

Спасибо большое, Танюша! 😘 Угощайся! 😝 💖 🌺

Т
Т
11 лет назад
Пчёлка Руся,

Спасибо))) 😊💖😇🐾

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
11 лет назад

Я тоде без ума от такого сочетания!!!😍

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
11 лет назад
Снежинка Татьяна,

Спасибо, Танюша!😘 А тебе какой кусочек больше нравится? 🌺🍃🍃🌺

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
11 лет назад
Пчёлка Руся,

Тот, что будет побольшеpooh_lol

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
11 лет назад
Снежинка Татьяна,

Тогда угощайся 😜 pooh_lol 🐾

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
11 лет назад
Пчёлка Руся,

Спасибочки!!!😘

Julia Z
Julia Z
11 лет назад

aromat chuju😍😘

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
11 лет назад
Julia Z,

Юлечка, спасибо тебе большое! 😘 Где ты так долго пропадала? 😌 Я очень давно не видела твоих прекрасных рецептов 😊 🌷🌸🌷

Катя
Катя
11 лет назад

Добротный и вкусный чизкейк получился!!! 🌷🌷🌷

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
11 лет назад
Катя,

Спасибо большое!!! 😍 Очень приятно, что моё творение Вам понравилось😃🌺🍃🌺

Катя
Катя
11 лет назад
Пчёлка Руся,

ко мне можно и нужно на ты)))) 🌹

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
11 лет назад
Катя,

Договорились 😍 и ко мне тоже 🌸

~Un Dina~
~Un Dina~
11 лет назад

Ира, сытный творожный чизкейк 😋!

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
11 лет назад
~Un Dina~,

Спасибо, Аллочка! 😍 Попьём чайку😜 🌻

~Un Dina~
~Un Dina~
11 лет назад
Пчёлка Руся,

Хоть сейчас 😆, бегу заваривать 🌺!

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
11 лет назад
~Un Dina~,

😘🌹

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.