На сайте есть несколько рецептов форшмака, но именно такого я не нашла. Этот форшмак приготвлен без яиц и со взбитыми сливками, что делает его очень нежным, я бы сказала воздушным.
Для форшмака нам понадобится две вкусных селедки общим весом 800 г. и кислые зеленые яблоки среднего размера.
Очень хорошо подавать форшмак с теплыми гренками или черным хлебом. Рецепт от одного из московских рестораторов.
Белки | 16 г |
Жиры | 16 г |
Углеводы | 39 г |
2 ст. л. |
по вкусу |
1 ст. л. |
1 шт. |
2 шт. |
250 г |
2 шт. |
2 шт. |
Доктор Александр Мясников недоумевает, почему россияне довольно часто забывают о фасоли. Ведь этот
22 декабря православные чествуют святую Анну — мать Девы Марии. Именно в этот день она зачала
Кисель, как напиток из детства, до сих пор кажется полезным. С одной стороны, это и правда так,
Хотя редис считается весенним овощем, в последнее время его можно купить круглый год. Без корнеплода
Ой, а у меня слюнки потекли. Но где купить качественную селедку. Покупала все время Олюторовскую , но сейчас сижу дома. Заказала в Утконосе олюторовскую в баночке, такая красивая, кусочек к кусочку, но аромат тухлости смутил, все выбросила. А вопрос у меня, как долго можно хранить ваш форшмак в холодильнике. Спасибо.
Подскажите а можно ли чем то заменить яблоки?
Не просто ФУ!!!, а ФУ-ФУ-ФУУУУУУ! Это что ж за дешевая забегаловка, где Вы рецепт долганули? Ни один уважающий себя повар не станет использовать мясорубку при готовке! И уж тем более - форшмака! Для этого есть НОЖ! И господа, посещающие сайт, сельдь для форшмака нужно сечь ножом!
если вы ходите только по ресторанам это ваш выбор но зачем обижать человека который готовит дома как ему удобно, если не понравилось идите себе дальше)))
спасибо- со сливками не пробовала- спасибо за идею!!уже хочется попробовать
Спасибо, очень вкусно!
И вам спасибо за отзыв!