Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниНовогодние подарки!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Творожный пирог с нектаринами

Творожный пирог с нектаринами
Приготовление
1 час и 15 минут
Рецепт на:
8 персон
 

ОПИСАНИЕ

Это один из наших любимых летних пироговХрустящая корочка,нежная начинка и ароматные фрукты...ммммм

Пищевая ценность порции

414
кКал
17%
Белки13 г
Жиры17 г
Углеводы52 г
% от дневной нормы
3 %
3 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Тесто
100 г
1 ч. л.
1 ч. л.
½ стакана
1 щепотка
210 г
Начинка
3 шт.
100 г
1 ч. л.
3 шт.
360 г
½ стакана
1 ст. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/12

Духовку нагреть до 180°С. Разъемную форму диаметр (20) слегка смазать маслом. Нектарины очистить, нарезать и смешать с крахмалом.
Духовку нагреть до 180°С. Разъемную форму диаметр (20) слегка смазать маслом. Нектарины очистить, нарезать и смешать с крахмалом.


На весь экран

# шаг 2/12

Муку просеять с солью и разрыхлителем. Добавить ванильный сахар, сахар и кусочки холодного масла. Перетереть все в крошку.
Муку просеять с солью и разрыхлителем. Добавить ванильный сахар, сахар и кусочки холодного масла. Перетереть все в крошку.


На весь экран

# шаг 3/12

Крошку зрительно разделить на три части и распределить тесто по форме. Одну часть на дно, вторую на бока, а третью оставить для обсыпки.
Крошку зрительно разделить на три части и распределить тесто по форме. Одну часть на дно, вторую на бока, а третью оставить для обсыпки.


На весь экран

# шаг 4/12

Яйца хорошо взбить с сахаром (минут 5-8).
Яйца хорошо взбить с сахаром (минут 5-8).


На весь экран

# шаг 5/12

Творог желательно брать сухой и не зернистый, но я все равно всегда протераю творог через сито или взбиваю погружным блендером, так как, так начинка получается более воздушной. В взбитые яйца добавить протертый творог и цедру лимона. Аккуратно перемешать на 1 скорости.
Творог желательно брать сухой и не зернистый, но я все равно всегда протераю творог через сито или взбиваю погружным блендером, так как, так начинка получается более воздушной. В взбитые яйца добавить протертый творог и цедру лимона. Аккуратно перемешать на 1 скорости.


На весь экран

# шаг 6/12

Выложить нектарины в форму.
Выложить нектарины в форму.


На весь экран

# шаг 7/12

Залить творожной начинкой.
Залить творожной начинкой.


На весь экран

# шаг 8/12

Сверху выложить ежевику.
Сверху выложить ежевику.


На весь экран

# шаг 9/12

И присыпать оставшейся крошкой.
И присыпать оставшейся крошкой.


На весь экран

# шаг 10/12

Выпекать 50-60 минут, до румяной корочки.
Выпекать 50-60 минут, до румяной корочки.


На весь экран

# шаг 11/12

Готовый пирог полностью остудить в форме.
Готовый пирог полностью остудить в форме.


На весь экран

# шаг 12/12

Приятного аппетита!
Приятного аппетита!


поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(14)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 26
Отправить
vicky
vicky
8 лет назад

Вкуснятина 😋

Nora
Nora
8 лет назад
vicky,

Вика,спасибочки😌

Nora
Nora
8 лет назад
vicky,

Вика,спасибо за голос!

vicky
vicky
8 лет назад
Nora,

😋🌼

Натали*Лали
Натали*Лали
8 лет назад

Люблю,когда в пирогах так много начинки😃😍💖

Nora
Nora
8 лет назад
Натали*Лали,

Спасибо😘и мы любим😋

Nora
Nora
8 лет назад
Натали*Лали,

Большое спасибо за голос!

Оксана Чуб
Оксана Чуб
8 лет назад

Нора, чудесный вкусный пирог! 💗

Nora
Nora
8 лет назад
Оксана Чуб,

Оксана,большое спасибо😌Угощайся😋💐

Nora
Nora
8 лет назад
Оксана Чуб,

Оксана,большое спасибо за голос!

ღ Юляღ
ღ Юляღ
8 лет назад

Аппетитный кусочек!)😋
Нежный пирог!😌😍

Nora
Nora
8 лет назад
ღ Юляღ,

Юлия,большое спаисбо!😌😘

Nora
Nora
8 лет назад
ღ Юляღ,

Спасибо за голос!-)

Ирина  B&C
Ирина B&C
8 лет назад

Очень аппетитный пирог!😋😋

Nora
Nora
8 лет назад
Ирина B&C,

Ирин,большое спасибо😘страюсь😉

Nora
Nora
8 лет назад
Ирина B&C,

Ирина,спасибо за голос!

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.