РецептыВенский торт "Захер" (Sachertorte)Очень вкусный торт! Настоящий Аристократ!Lidia20 февраля 2010
Рецепт от юлии высоцкойКекс на день рожденияТакой кекс хорошо подавать со взбитыми сливками или мороженым. 375 г черного шоколада — по-моему, говорит само за себя. Если вы равнодушны к шоколаду или, еще хуже, у вас на него аллергия, то лучшеЮлия Высоцкая16 февраля 2010
Рецепт от юлии высоцкойШоколадная панна коттаЕсть, конечно, фишки фирменные, но рано или поздно, когда готовишь (будь то любовь к готовке или необходимость, чтобы не умерли от голодной смерти твои домочадцы, или когда это работа в сфереЮлия Высоцкая12 февраля 2010
РецептыДесерт к Дню Святого Валентина!Нежно,вкусно и празднично. Розмарин можно заменить мятой. Всех поздравляю с наступающим праздником любви!Кубышкина Инна11 февраля 2010
РецептыГорячий шоколад с ликеромСверху можно положить зефир и посыпать тертым шоколадом.Amaralis10 февраля 2010
Рецепты"Мишка на севере"Спасибо за рецепт Соне,нашла его в ее лайф дневнике.Этот рецепт дошел от ее бабушки.http://sonulya.livejournal.com/95107.htmlАя05 февраля 2010
РецептыШоколадный кекс с вишнейЭтот кекс с удовольствием попробовали даже те, кто не любит кексы вообще)))))))))) Tatiyanka04 февраля 2010
Рецепт от юлии высоцкойШоколадный мусс с фундукомФундук для этого рецепта должен быть подсушен и очищен от скорлупы. Лучше это сделать заранее, до того как вы будете готовить. Когда фундук теплый, его очень сложно измельчить, потому что онЮлия Высоцкая03 февраля 2010
РецептыОвсяное печенье с шоколадной крошкойКлассический рецепт овсяного печенья, который, на удивление, постоянно варьируется... И получается НЕ овсяное печенье :)Иринка_Есп31 января 2010
Рецепт от юлии высоцкойШоколадный корж на скорую рукуДля шоколадоголиков наступают тяжелые времена, когда на улице становится жарко. Тем, кто любит шоколадную выпечку, приходится довольствоваться кусочком шоколада. Вот замечательный вариант, когда неЮлия Высоцкая25 января 2010
РецептыТеплый шоколадный кексChocolate molten cake...fondant au chocolat...Является спорным, кто первым приготовил этот объект мечтаний шокоголиков - американец или француз...Этот эффектный ресторанный десерт легко и быстро можноZlata21 января 2010
РецептыШоколадные трюфелиКогда будете "крутить" трюфеля,надо делать ето очень быстро,так как масса очень нежная и быстро тает...Неплоxо держать рядом с собой мисочку с xолодной водой,куда переодически окунать руки. А ешеKsunj21 января 2010
РецептыШоколадные маффиныБританский рецепт знаменитых шоколадных маффинов для любителей всего шоколадногоАя15 января 2010
РецептыЧизкейк с имбиремРецепт взят из книги James Martin "Desserts" Что касается имбиря в сиропе, то его сложно купить. Я его готовлю сама.Сделайте сахарный сироп, залейте им имбирь, почищенный и порезанный на кусочкиКубышкина Инна10 января 2010
Рецепт от юлии высоцкойШоколадный торт «Два ореха»Кусочек такого пирога завернуть в фольгу, положить в небольшой пластиковый контейнер, в сумку и прихватить с собой на работу. Когда устали, когда грустно, когда... уж поверьте, это лучше, чем сникерс.Юлия Высоцкая06 января 2010
Рецепт от юлии высоцкойШоколадный мусс Белый шоколад тоже подойдет, но тогда кладите в два раза меньше сахара. Я люблю раскладывать этот мусс в маленькие кофейные чашки — так и желание сладкого можно удовлетворить, и талию не испортить! Юлия Высоцкая06 января 2010
Рецепт от юлии высоцкойШоколадный торт с имбиремСок, выделившийся при натирании имбиря, обязательно добавьте в шоколад вместе с натертым корнем. Яичную массу нужно перемешивать с шоколадной очень тщательно, иначе при выпекании на торте останутсяЮлия Высоцкая06 января 2010
Рецепт от юлии высоцкойШоколадный кекс с грецкими орехамиОрехово-ванильный вкус сам по себе очень интересен и никаких дополнительных ароматов уже не требует. Готовность кекса можно проверить деревянной палочкой — на ней должны оставаться маленькие крошки,Юлия Высоцкая05 января 2010
Рецепт от юлии высоцкойТорт «Черный лес»Если использовать второй корж, торт получится двухэтажным. А можно сделать еще один торт! Юлия Высоцкая05 января 2010