РецептыПирог "Курник"по старорусскому рецепту.Как я уже упоминала ранее, т.е. в прошлых рецептах что есть у меня книжонка такая, "Практическая энциклопедия Русской Кухни", так вот этот пирог какТатьянка05 октября 2011
РецептыГороховый суп с мидиямиОсень... За окошком дождь и ветер, и с каждым днем хочется все больше согревающих блюд. Предлагаю Вам попробовать этот горячий, ароматный и вкусный супчик :)Ольга♥Ч05 октября 2011
РецептыСалат из свежих овощей и копчёной куриной грудкиНедавно у нас зашёл разговор с ЮсейЮсей о том, что иногда очень хочется простой, предельно простой домашней еды! Вот в нашей семье и был такой день вчера. Муж привёз домой картошки и сказал :"Хочу!".Светлана Горбуненко04 октября 2011
РецептыКурица в горшочках, томлёная с овощамиОсень - самое время готовить наваристые супы и всевозможное жаркое. Признаться честно, супы в нашей семье (за исключением харчо), не слишком жалуют. Жаркое пользуется гораздо большим успехом. Но естьСветлана Горбуненко03 октября 2011
РецептыРыбный супчик с овсянкойбыстро!!! вкусно! у этого супчика есть и другие варианты. Если варить из консервов,то сначала выкладываем начинку,а в конце варки перед сливками выкладываем баночку рыбки.Mariy_Malinkina03 октября 2011
РецептыKabeljau (треска) под яйчным соусом (почти рыба по-польски)В Европе треска (по-немецки Kabeljau) очень почитаемая рыба. Блюда из неё не повседневные, а праздничные. Да и стоит она как лосось.. Так как треска рыба постная и суховатая, то приготовим её поднатахан03 октября 2011
РецептыФиле щуки тушеное с овощами.На прошлой неделе муж ездил на рыбалку и привез 2 огромные щуки.Вот и решила одну рыбину потушить с овощами.Получилось очень-очень вкусно!Может быть и Вам пригодиться мой рецепт. Лиля03 октября 2011
Рецептытюфтельки в перцах"Я его слепила из того что было..." Так поется в песне. Я тоже сотворила из того что было и получилось...сытно вкусно и быстро. Попробуйте и не пожалеете.Лилия02 октября 2011
Рецептысалат "ПрОсТеНьКиЙ"Этот салат взяла из журнала и немного добавила ингредиентов.Получилось нечто...думаю,оригинальное... Сайру можно заменить любой рыбой в масле.В слои,помимо начинок можно добавить зеленушку.Цветана02 октября 2011
Рецептымясной рулетХочется иногда чего-то необычного из обычных продуктов. Вот я вспомнила про мясной рулет, мама его часто делала. И я решила своих побаловать, ну и не ошиблась! Ооочень вкусно получилось!Наталья Rasskazova01 октября 2011
РецептыОвощная закуска "Морские глубины"Эта закуска очень простая, ее можно использовать на банкетах и фуршетах. Я выполнила ее в виде флоры и фауны морского дна, а можно просто нарезать овощи, некоторые отварить и подать с чудесным соусом.Эллиса01 октября 2011
РецептыПирог с курицей и беконом под овощным суфле.Как обычно, к субботнему завтраку я выпекаю с вечера пирог. На этот раз на глаза попалась цветная капуста, которая, на мой взгляд, очень хорошо оттеняется беконом. И как основа начинки - запечённаяСветлана Горбуненко01 октября 2011
РецептыЗапеканка с баклажаномБлюдо готовилось на ОЧЕНЬ скорую руку из того, что нашлось в холодильнике! В идеале твердый сыр, который я использовала в этот раз, лучше было бы заменить фетой или моцареллой, укромп - базиликом иВалерия29 сентября 2011
РецептыРулетики из печёного перца с начинкой из курицы и баклажанаКаждый раз, проходя мимо овощных рядов, взгляд мой задерживается на перце "Ласточка". Такой яркий, многоцветный, аппетитный - настроение сразу поднимается! И конечно же, хочется его приготовить.Светлана Горбуненко29 сентября 2011
РецептыСалат из краснокочанной капусты с курицей, чесноком и грецкими орехамиОчередной простой рецептик.))) Наслаждайтесь.) Sashen'ka29 сентября 2011
Рецепты холодец для любимого мужаВчера у мужа был день рождения, а для него лучше всех тортов холодец.Наталья Rasskazova27 сентября 2011
РецептыСоус сливовый "неТкемали"Очень люблю соус Ткемале, но к сож я не могла его приготовить. У меня не было нужных-обязательных ингредиентов. И я решила по-эксперементировать. Часто делаю такие эеспер, потому-что из мясного ем вЮсяЮся27 сентября 2011
РецептыКуриные зразы с грибами под сметанно-сливочным соусомУ каждого кулинара есть такое блюдо, которое он готовит не часто, но с большим успехом. Оно является его "фирменным" блюдом, и, по мере надобности, кулинар, как фокусник, достаёт его из своей "шляпы".Светлана Горбуненко26 сентября 2011
РецептыРулеты с картофелем и с ливером .Я ,наверное,не открою Америку своим рецептом.Выпечки из лаваша на сайте множество,и у всех она разная.Просто хочу поделиться и своим вариантом использования такого простого продукта.РулетикиНадежда26 сентября 2011
РецептыСалат из огурцов на зимуКогда-то в 70–80 гг. во всех овощных магазинах СССР продавался салат «Нежинский». Я решила попробовать сделать что-то подобное, делюсь рецептом. натахан26 сентября 2011
РецептыРябчик"Рябчик" - блюдо украинской кухни, а также фирменное блюдо моей бабушки. Очень вкусное, нежное, утомленное... А еще очень "ленивое": сложил все вместе и готовится. Бабушка всегда готовитSindirella25 сентября 2011
РецептыСалат из риса с подкопченным лососемРыбка с рисом - это классика. Очень вкусно. А если рыбка копченая, а к ней добавлено еще немного цитрусового аромата с кислинкой - ммммм... очень вкусно!Алла24 сентября 2011
РецептыМинестроне "Ярмарка"Давно хотела приготовить Минестроне-традиционный италианский суп из овощей и бобовых. Но так не хотелось возиться со всеми этими "бобовыми". И, о чудо, на полке магазина, среди круп "Ярмарка" вижу еёДаша G.24 сентября 2011
РецептыИкра баклажанная 2 варианта1 вариант-как закуска или лечо. 2 вариант-намазывают на бутербродный хлеб. Домоседка-СонЯ♥24 сентября 2011
РецептыГрибной жюльен в перцахСлучайно нашла рецепт в журнале с телепрограммой, случайно обратила внимание, а какое замечательное блюдо получилось! Готовилась идти в гости к своей работающей куме, а так как я еще в декрете,Светуля22 сентября 2011
РецептыХлебецНе знаю,может я повторюсь и у кого то в кулинарной книге уже отмечен этот рецепт.(в этом случае модераторов прошу удалить повтор)Ну а для тех , кто этот рецепт еще не dvisya22 сентября 2011
РецептыЁжикиКак выручает меня это быстрое и вкусное блюдо, главное - не переложить в него риса, а то ёжики будут разваливаться.Наталья22 сентября 2011
РецептыМясные гнёздышкиРешила сделать вместо простых котлет такой оригинальный рецептик.Александра21 сентября 2011
РецептыСалат «Загадочный»В этом салате всего четыре ингредиента, но «загадочным» он стал благодаря основному компоненту. И как Вы думаете, кто это? Мой любимый – кабачок! Никто из моих близких не догадался, что ОН там есть,Снежинка Татьяна20 сентября 2011
РецептыМусака с соусом БешамельНаверняка на сайте есть много рецептов мусаки. Но все таки осмелюсь выложить и свой.Оксана19 сентября 2011
РецептыЗавтрак столяра.Утренняя Аврора встрепенула мой сон ароматами угасающего лета. Все равно уже не засну, пойду в мастерскую, постолярю. Но сначала нужно покушать. Пустым чаем, сыт не будешь и, чтобы не тратить время наАлексей Шаров19 сентября 2011
РецептыКотлетки-фрикадельки с рисом и овощамиГотовила на свой страх и риск... :))) Крупно порезанные овощи, много томата... Боялась, что мой старший деть не оценит..:) Ха! Добавки просил! Безумно вкусно получилось! Сочные ароматные овощи,Sindirella19 сентября 2011
РецептыЖареные пирожки с начинкой из соленых огурцов.Вы ели пирожки с начинкой из соленых огурцов?Если нет,то предлагаю вам свой рецепт жареных пирожков из дрожжевого теста.Начинка из огурцов похожа на грибную.С такой начинкой можно испечь рулет иНадежда18 сентября 2011
Рецептыпирог "рыбочка"Раньше мы с мамой часто готовили этот пирожок, но потом как-то он подзабылся. Точное количество продуктов я не помню, поэтому делала всё приблизительно, получилось, как надо:), и теперь хочу со всемиНаталья Rasskazova17 сентября 2011
РецептыЛечо маминоУ моей мамули (как и у Вашей для Вас) получалось всё очень вкусно. Вот я и делаю по её рецептам многое. Но лечо стоит на первом месте как по вкусу, так и по лёгкости приготовления. И делаю я его ненатахан17 сентября 2011
РецептыРулет из омлета Я часто готовлю эту закуску на завтрак. Легко, быстро и вкусно. Ее можно разнообразить, например добавить ветчину или колбасу.Альбина17 сентября 2011