РецептыЦветная капуста, запеченная с лососемВдохновившись разнообразными рецептами позволила себе объединить некоторые, в результате получилось вкусное и легкое блюдо,который с удовольствиемЛора33322 мая 2012
РецептыДзакуро-суши (суши-гранат) + рецепт японского омлетаРаз пошла такая "пляска" с суши, я решила попробовать заодно и этот вид, который меня привлек своей необычностью. Это не ролл :), это просто необычная подача суши. Делается совсем не сложно (как поЕкатерина Мельникова17 мая 2012
РецептыДвойной суши-ролл а-ля "Инь-Янь"Предлагаю еще один вариант ролла, не сложного в исполнении, который разнообразит тарелку-сет с суши :) Екатерина Мельникова16 мая 2012
РецептыКлассический суши-ролл "Филадельфия"Это один из моих любимых роллов. Способ подачи этого ролла самый разнообразный, в каждом суши-баре у каждого повара свой, одинаковы только лишь ингредиенты. Привожу рецепт из книги японской кухни,Екатерина Мельникова16 мая 2012
РецептыРолл «Радуга»Это авторский ролл шеф-повара японской кухни Евгения Садовского. Относится к разновидности уро-маки, когда ролл сворачивается рисом наружу. Выглядит ярко, эффектно, радужно, при этом в нем столькоСнежинка Татьяна16 мая 2012
РецептыНигири-суши и Роллы (МК по варке риса и формированию суши и роллов ...Посчастливилось мне побывать не так давно на мастер-классе по приготовлению суши и роллов. Решила поделиться с Вами бесценным опытом. Несколько дней ушло, чтобы описать и вспомнить ВСЁ:) НаСнежинка Татьяна15 мая 2012
РецептыCуши-ролл без нори с лососем и сыром «Филадельфия»Это ролл для тех, кому хочется суши, но дома нет нори. Делается несложно, зато очень вкусный! Ингредиенты можно использовать абсолютно любые, я лишь на своем примере покажу принцип формирования такогоЕкатерина Мельникова15 мая 2012
РецептыСуши-ролл "Огуречный цветок"Совсем не сложный в приготовлении ролл, зато эффектно смотрится на тарелке в композиции цветка. Я не буду акцентировать внимание на приготовлении риса для суши (об этом можно почитать в моем рецептеЕкатерина Мельникова15 мая 2012
РецептыЛосось в базиликово-лаймовом соусеБыстрый и вкусный рецепт приготовления рыбки)) рецепт нашла в кулинарной книге "Готовим без жира")) получается очень легкое, вкусное и свежее блюдо)) возможны 2 варианта: 1) как в оригинале, подаватьМурзик23 апреля 2012
РецептыРыбные котлеты с морковкойПредлагаю вариант легкого ужина. Вроде бы все просто и никого не удивишь таким блюдом, но я сама порадовалась какая вкусная морковка получилась. Мои родные просили добавку именно морковки. ПопробуйтеМаришель22 апреля 2012
РецептыЖареный лососьНаконец-то пришло Благовещение, когда всем постящимся разрешается есть рыбу! Почему-то хотелось простого сочного лососиного стейка, без всяческих панировок, запеканий и сложных гарниров. ПолучилосьВалерия09 апреля 2012
РецептыПаровой лосось в кунжутной пастеКак то Юся,давала совет как приготовить дома соус"Терияки",получилось вкусно,ароматно.Сегодня и я решила приготовить что то подобное для лосося,но не соус,а пасту,густую пасту,смазать этой пастойஇ❦♠ЮлиЯ♠❦இ09 апреля 2012
РецептыСуши-ролл "Мозаика"Хочу поделиться с Вами способом формирования очень необычного суши-ролла. Увидев такой ролл впервые (на просторах интернета), я просто остолбенела, на фоне привычных нам роллов он выглядит оченьЕкатерина Мельникова05 апреля 2012
РецептыЛососево-креветочный тортОригинальное праздничное блюдо. Мне и моим друзьям полюбилось за легкость и свежесть вкуса. А уж внешний вид.... тут уж и говорить нечего - очень эстетично выглядит! marina29 февраля 2012
РецептыЛосось c шалфеемВот и пришла пора на некоторое время попрощаться с рыбкой. Предлагаю вариант для финального ужина ;)Ольга♥Ч24 февраля 2012
РецептыЛетний салатик с лососемНа улице +22, почти лето:)Захотелось чего нибудь легкого, летнего. Сделала вот такой вкусненький салатик:)Шαй22 февраля 2012
РецептыКартофельные ньокки с соусом из лососяПредлагаю базовый рецепт ньокк,соус может быть любой.Biondina15 февраля 2012
РецептыПаста с фиолетовой рыбой, цукини и лукомСкажу только одной не бойтесь цвета. На вкус цвет не влияет, но делает рыбу не едой, а объектом фантастического фильма.alexmay13 февраля 2012
РецептыФасолевая похлебка с рыбным миксом и овощамиПохлебка с фасолью , насыщенным рыбным бульоном. Сегодня у нас 2 вида рыбы лосось и треска, а так же сладкие и ароматные овощи и грибы. Всего много, но все отлично подходит друг к другу.alexmay12 февраля 2012
РецептыКрамбль с семгой и брокколи.Должна вам сказать, что когда делала это блюдо первый раз, то запекала его в порционных формочках для маффинов, а подавала как горячую закуску. Фотографий я не делала, потому как не была увлеченаРимма10 февраля 2012
РецептыШтрудель из творожного теста с лососемПредставляю вам выпечку от моего любимого кондитера Карла Шумахера. Вроде бы все просто и банально, творожное тесто, которое использует Карл Шумахер (состав ингредиентов и пропорции), есть на сайте,CatherineSW30 января 2012
РецептыСуп из лососяЭтот суп мне готовила еще моя мама, а теперь с удовольствием едят и мои дети… Очень легкий, вкусный и быстрый в приготовлении.. Рекомендую!!!Черешенка30 января 2012
РецептыФорель золотистая запеченнаяОчень простой и "быстрый" рецепт. А как вкусно! Попробуйте, не пожалеете.Алла25 января 2012
РецептыРыбно-бобовая похлебка со сладким перцем и лесными грибамиСегодня похлебка с рыбой, а не с мясом, на легком рыбном бульоне, я использую сегодня красную рыбу (лосось). К бобам надо добавить сладкий перец, лук и горсть лесных грибов для аромата. Похлебка оченьalexmay25 января 2012
РецептыСалат «Нисуаз» с лососем от Гордона РамзиГордон Рамзи — известный британский шеф-повар, телеведущий, автор кунирных книг, владелец ресторанов, отмеченных мишленовскими звездами. Он всецело пропагандирует возвращение к совмесным семейнымMariana19 января 2012
РецептыСалат с красной рыбой и мидиямиОчень вкусный, свежий салатик. Любителям рыбы и морепродуктов советую попробовать:-)Вика13 января 2012
РецептыЗапеченная форель с фасолевым пюреДолго искала по интернету рецепт приготовления форели/лосося. Хотелось чего-то необычного. Случайно натолкнулась на данный рецепт. Очень заинтересовал гарнир. Фасолевое пюре... РискнулаВика13 января 2012
РецептыХолодный припущенный лосось под майонезом с травамиВосхитительное закусочное блюдо на праздник или будний день для любителей рыбки под вкусным соусом с травами. Рецепт взят из книги B.Crocker.Апрель09 января 2012
РецептыЛосось в пиве портер и спагетти с тыквой, перцем и чеснокомЗамечательная жирненькая рыба, которая варилась в пиве и обладает легким привкусом хмеля и отличным ароматом специи. К этому добавим резковатый зеленый перец и сладкую тыкву, плюс ароматный чеснок иalexmay09 января 2012
РецептыО новогоднем. Часть 1. Маринованный лосось.Мои любимые друзья, с новым годом Вас, с новым счастьем! Кристиша02 января 2012
РецептыКапуста в вине и стейк лосося в травах.У меня осталось немного красной капусты и вина, они вместе будут прекрасным гарниром, а из белкового составляющего будет рыба. Питательный и легкий лосось отлично подойдет.alexmay01 января 2012
РецептыРулет с лососем, творожным сыром и зеленью Рулет – удобная форма, чтобы использовать вчерашние овощи, оставшиеся кусочки сыра или рыбы. Омлет можно пожарить с вечера, а утром лишь скрутить и разогреть в микроволновке. И готовьте с запасом –ХлебСоль29 декабря 2011
РецептыГречетто с двумя видами перца , чесноком и соевым соусом и стейк ло...Сегодня еще одна, очередная версия гречетто. Со сладким и горьковатым перцем. С чесноком и луком и вместо соли соевый соус, который дает изумительный аромат соевых бобов. Стейк лосося будем делатьalexmay27 декабря 2011
РецептыГречетто с соевым соусом и луком и стейк из лосося в тимьяне.Сегодня еще одно блюда с японским оттенком. Грчетто с соевым соусом и луком и стейк из лосося в тимьяне. Как я уже и говорил, гречка отлично, подходит к соевому соусу, еще не много лука, чеснока иalexmay25 декабря 2011
Рецепты«Домашний Фастфуд» часть 2 – Панини ФестивальВ итальянских барах, бистро и придорожных закусочных, кроме чашечки ароматного эспрессо, вам непременно предложат бутерброды и сэндвичи, которые в Италии называются панини. Эти аппетитные закускиDenis13 декабря 2011
РецептыРыба и креветки гриль на подушке из пюре из авокадо с салатомПрекрасное блюдо для душевного ужина )Борис09 декабря 2011
РецептыTescoma. Акула-каракула с начинкой из лосося, креветок и савойской ...Вот такая вот рыбка из слоёного теста с начинкой из нежнейшего крема с креветками и савойской капустой, с лососем и картофельной чешуёй. Lena30 ноября 2011
РецептыПросто чудо-лосось(Вообще все для маринада когда мешаете, пробуйте, может кому-то сладковато будет, а кому-то соленовато).Иннулька30 ноября 2011