Мясо: блюда и рецепты

Борщ южноукраинский - так готовят борщ в Херсонской области. Немного отличается от традиционного приготовления борщей, но тоже вкусно.

Лучше жарить шашлык на дровах из фруктовых деревьев, чтобы он не был сухой, нужно во время жарки поливать пивом, красным вином, водой или маринадом, который остался.

Пирог сытный, вкусный как горячий, так и охлажденный.

Вкусная и сытная закуска!

Блюдо по истине уникально, когда требуется быстро подкрепиться чем - либо питательным и полезным.

Курник – один из самых известных русских пирогов, можно сказать король пирогов, вершина национального кулинарного искусства. Литературные памятники свидетельствуют, что во времена Ивана Грозного его

Хюнкяр беенди - популярное блюдо турецкой кухни!

Тыква полезна во всех ее "видах" - жареная, тушеная и даже сырая.

Очень вкусное и сытное блюдо!!!!

Очень вкусно и сытно!

Котлетки получаются вкусными и очень сочными!

Очень простой в приготовлении салатик из тех продуктов которые всегда под рукой!

Благодаря высокому содержанию в морепродуктах белков, они являются очень ценным продуктом, также во время соблюдения диет, так как содержат мало калорий.

Этот суп отлично подойдет для семейного обеда в жаркий летний день.

Это любимый пирог всех моих гостей!!!!! Они никогда не могут понять " с чем же это таким вкусным пирог?!?" ;))))) Такой эффект из-за того, что всё мелко измельчено, вкусы перемешиваются, и ни один

Мясные рулетики - начинка может быть любой - фантазируйте!

Это моя вариация на тему известных супов "гаспаччо".Попробуйте-достойная альтернатива.

Это мясо мне всегда удается.Оно получается нежным, просто тает во рту. Лучше всего идет к рису. Иногда я добавляю еще отварную(или консервированную) фасоль и перчик чили - получается такой

Бесподобный, необычный вкус. Попробовав первый раз, думала что в салате миндаль.....

Вкусный и простой салатик!

Мое произведение...Очень легкий и нежный бульон.Лук, лук, лук....придает просто божественно утонченный вкус.

Простой, вкусный завтрак.

Слово "солянка" - это неизменное название блюда "селянка", то есть сельское, деревенское кушанье. Со временем буква "е" поменялась на "о" и получилась солянка.

Котлеты у меня будничное блюдо, на скорую руку. А это вот немного поинтереснее.

Вот уж не зря наша Роксолана завоевала сердце турецкого султана. Когда ели эти рулеты, уж очень они похожи на наши завиванцы, только немного форма другая и название с местным колоритом. Никогда не

Я этот рецептик нашла на в женском журнале не помню название, мне он очень понравился, иногда я вместо горошка ложу кукурузу и добавляю немного свежего яблока

Лучший выход,когда пустой холодильник и нагрянули гости)))

В гарнире не нуждается. Его лучше заменить свежим и легким салатом.

Желательно употреблять под шум и запах моря! На закате...

Очень свежий салатик.

По рецепту моей бабушки.

Горшочки готовлю давно и могу сказать -это лучший рецепт из тех, что я делала! Только не заменяйте лисички другими грибами - будет вкусно, но уже не то!

Многие сталкиваются с проблемой сухости куриной грудки при запекании. Всё просто - вложите под кожу грудки сливочное масло. Грудочка получится нежная и сочная. Чтобы придать дополнительной

Если нет времени лепить пельмени-такой способ - палочка-выручалочка. Фарш можно класть любой. Тесто получается тонкое и пластичное.

Рецепт моей бабули! Объедение! Из молодой картошечки получается "живенькая" светлая бабка, а из старой более "крутая" и темная. Но это никак не отражается на её вкусноте!

Вкуснотища!!!

Проще быть не может и при этом очень вкусно.

Рагу Бисмарка - так еще называют пихельштайнер - наваристый густой суп, который готовят с тремя разными сортами мяса. Он особенно полюбился немецкому канцлеру Бисмарку, когда тот отдыхал на баварском

Опять же - легко и оригинально :)

Отбивные в таком маринаде получаются сочные, нежные и ароматные.

Очень вкусный, очень нежный, очень витаминный...

Этот рецепт очень удобен для мам, чьи дети ходят в школу и которым приходится самим питаться дома. Ребенок сам с удовольствием пожарит себе несколько свежих и вкусных котлеток, не испачкав при этом