РецептыРыбка с мятным соусомНедавно готовила вот такую рыбку, мятный соус прекрасно с ней сочетается)) получается очень ароматное и легкое блюдо)) я на гарнир подавала кускус вМурзик12 января 2012
Рецепт от юлии высоцкойЖареный фенхель с оливковым маслом и апельсиновой начинкойЮлия Высоцкая10 января 2012
Рецепт от юлии высоцкойСалат с козьим сыром, фасолью и сладким перцемФасоль подойдет и свежезамороженная, а вместо руколы смело используйте другой листовой салат. Козий сыр желательно брать с невысоким процентом жирности и без соли, а можно заменить его адыгейскимЮлия Высоцкая09 января 2012
РецептыРождественский десерт "Ягодная мистерия"Необыкновенно легкий, нежный, вкусный десерт с нотками спелых ягод "на ванильном снегу" обязательно украсит ваш Рождественский стол! Особенно для тех, кто следит за фигурой! Оля_К07 января 2012
Рецепт от юлии высоцкойСалат с чечевицей и сардинками Отваренный горошек ненадолго поместить в лед, чтобы он сохранил свой цвет. Вместо салата можно взять капустные листья. Юлия Высоцкая21 декабря 2011
РецептыСабза говурма с французским акцентомЕсть такое блюдо. Называется оно Сабза говурма (извиняюсь за возможно неправильное написание). Им я заинтересовался потому, что в нем много лука и много зелени. Оно практически зеленое. И в то жеleo197014 декабря 2011
РецептыИ снова Цветаевский яблочный пирогХочется снова вернуться к Цветаевскому яблочному пирогу! А если креативно подойти к презентации и подавать с ванильным пломбиром - получится прекрасный праздничный десерт! Что неоднократно и былоБорис09 декабря 2011
РецептыСалатик "Вдохновение" с мини-креветочкамиВ очередной раз хотелось себя чем-то порадовать не стоя долго у плиты.....чем-то свеженьким, легким, ненавязчивым, так и получился мой салатик "Вдохновение" - легкий, сочный, сладкий иSarafElena01 декабря 2011
РецептыПити или Бозбаш от Вильяма ПохлебкинаЭто суп. Правда я даже не знаю правильно ли его называть первым блюдом. Потому как он очень сытный, великолепный на вкус и прекрасно заменит одновременно и первое и второе. Насколько я знаю, этоleo197030 ноября 2011
РецептыАнанасы в карамелиВот такой несложный фруктовый десерт был мною найден в свежей книге-брошюрке "Тайская кухня". Довольно приятный десерт, нисколько не жирный (несмотря на присутствие масла), внутри ананасовые долькиredlipsticklover01 ноября 2011
Рецепты+ Угорь со сливочным соусом, тушенный в апельсиновом соке с 10 трав...Это интерпретация существующего рецепта французской кухни. Ну не могу я и не умею я готовить по рецептам :-)))Дело в том, что дома у нас не водится спиртное. Да и не не было набора предлагаемых трав.ЮсяЮся31 октября 2011
Рецепты"Горячий Тодди" ("HOT SCOTCH TODDYHOT") Происхождение слова «Тодди» до сих пор остается загадкой. Именно так назывался широко известный в 17-м веке напиток из сока пальмы, пришедший в Европу из Ост-Индии. По пути в родную Англию морякиCatherineSW30 октября 2011
РецептыСвекольно- мясные тефтели с грибной начинкойОпять мясо-овощные тефтели.. На этот раз со свеклой. Очень интересный вкус. Свекла практически не ощущается, только цвет у готового блюда с оранжевым оттенком. Готовится быстро. Калорий минимум.Диана27 октября 2011
РецептыПаста с розмарином, мятой и шалфеемХочу поделиться с вами рецептом, скорее, даже идеей о том, с какими травками можно готовить пасту. Рецепт этот я увидела в одном французском журнале, пока сидела в парихмакерской. Поняла, что нужноМурзик26 октября 2011
РецептыНежный kрем-пюре из кабачков с мятой и козьим сыромНедавно нашла у себя книжку с рецептами для пароварки, которая шла к ней в комплекте) увидела там этот рецептик и решила приготовить, очень уж заманчивое сочетание)) может выступать в качестве легкогоМурзик26 октября 2011
РецептыКофейные творожникиВдохновилась у Оли (KraLova) http://www.edimdoma.ru/recipes/24072 Так как безумно люблю кофе, решила сделать не очень сладкий кофейный десерт. Изменила состав и кол-во ингредиентов.redlipsticklover18 октября 2011
РецептыФаршированные перцы, дезорганизующие работу офисаМоя сестра дезорганизовала деятельность офиса, где трудится её муж. Дала ему с собой на работу в качестве обеда такие вот фаршированные перцы. Едва он на офисной кухоньке достал свой обед изМихаил Евгеньевич18 октября 2011
РецептыСливовый соус "почтиТкемали"Это мой любимый соус. Раньше я не имела возможности его приготовить и готовила "неТкемали". Почему не было возможности? Да просто не было у меня одно секретно-важного ингредиента - омбало. У нас онаЮсяЮся13 октября 2011
РецептыМятлинкаОчень люблю мохито, но сейчас - не сезон, охлаждающие напитки пить не хочеться, на улице уже осень, хочется, чтобы было тепло, уютно, вкусно... Хочется мятного чая с малинкой и лимончиком))) СочныеОльчик :)12 октября 2011
РецептыНежнейшие тефтели с овощами под сметанно-грибным соусомЭтот рецепт тефтелей с овощами живет в нашем доме давно. Готовим часто и это блюдо не приелось..очень хорошо кушают такие тефтели детки. если цветную капусту заменить на брокколи, то они приобретаютДиана07 октября 2011
РецептыСолнечный омлет (омлет-масала)Для любителей пряного и остренького) Солнечный, потому что он получается теплого желтого цвета благодаря добавлению куркумы и очень ароматный за счет специй. Рецепт этот я нашла на одном из кулинарныхМурзик04 октября 2011
РецептыТарталетки с сырным кремом и мятойГотовые тарталетки всегда выручают к приходу внезапных гостей :) А эта оригинальная закуска готовится очень быстро!Ольга♥Ч02 октября 2011
Рецепт от юлии высоцкойСливочный крем-мусс из белого шоколадаКогда шоколад растапливается, его нельзя перемешивать ложкой, лучше просто слегка встряхивать кастрюлю. Готовый мусс можно присыпать любыми орехами. Юлия Высоцкая02 октября 2011
РецептыФаршированный перецЭтот рецепт я нашла в журнале, его автор Джейми Оливер. Рецепт понравился и я решила попробовать так ли это на самом деле вкусно как описывается. Результат очень даже обрадовал, очень вкусно и вамМарина29 сентября 2011
РецептыТорт-суфле "Мята+земляника"Я очень большой любитель суфле, и когда "придумываю" очередной торт у меня первой приходит мысль именно о нем (о суфле). Очень понравился результат. Скажу честно, что я от мятного вкуса в конфетах (иЮсяЮся29 сентября 2011
РецептыЗакусочные картофельно-кабачковые кексикиЯ очень люблю драники, но.... никогда их не готовлю.Потому, что их надо жарить....а это мы как-то не очень любим.. Вот и придумываю всякие-разные варианты. Сегодня это с кабачком. Вкусно и в тепломДиана28 сентября 2011
РецептыТарт с клубникойРецепт за 31 июля :-)). Очень нежный тарт. Муж тогда сказал:" Это лучший тарт, который я ел" :-)ЮсяЮся27 сентября 2011
РецептыЯблочный легкий десертПосле сытного обеда или ужина хочется чего нить сладенького, но легкого, низкокалорийного и, конечно же, быстрого в приготовлении. Из чего еще как не из яблок (тем более их очень много домашних)Aleksandra Stolyarova27 сентября 2011
РецептыГорячий десерт из свёклы,с грецким орехом,цукатами и сметанным моро...Рецепт взят с любимго мною сайта "Карина-форум"Софья25 сентября 2011
РецептыРизотто с горошком и мятойЯ редко готовлю ризотто, и обычно консультируюсь с Джейми Оливером - ну, доверяю я этому человеку!:)Вениамин19 сентября 2011
РецептыТефтели по-гречески с запеченными овощамиНевероятно нежные тефтели приобретают особенный аромат и бесподобный вкус благодаря свежей мяте! А запеченные овощи - прекрасный легкий гарнир, дополняющий это блюдо :) И еще, раскрою для ВасОльга♥Ч15 сентября 2011
РецептыДесерт "Малинка, малинка, малинка моя...."Нежнейший, вкуснейший, ароматнейший десерт!Эллиса15 сентября 2011
РецептыПирог с ежевикой и мятойИлюша (мой сыночек) назвал это "Пирог с черной клубникой")) и отгрыз кусочек, я еще не успела сфотографировать) Iro4ka14 сентября 2011
РецептыПикантная тыква с прованскими травами, с грилеванными кабачками и филеА знаете ли вы что: 1. Тыква из того же семейства, что и огурец. 2.Тыкву можно выращивать абсолютно в любой точке мира, кроме Антарктики. 3. Тыквенная столица мира находится в США. Мортон, в штатеMariaBurnaza10 сентября 2011
РецептыПаста с цукини и мятойТакую пасту с цукини я делаю много лет. Мои едоки любят ее с соусом песто, даже самый младший)))) А тут летом встретила этот рецепт в журнале, но с мятой! Такая пикантная нотка....))) Ну а тем, кто не Queen of Spades10 сентября 2011