РецептыСалат " Нежинский "Делать можно из нестандартных огурцов-слишком крупных,кривых,с побитым бочком и т.д.Вера25 мая 2011
РецептыБелая рыба под маринадомПростое и вкусное блюдо. Из всех многочисленных рецептов рыбы под маринадом именно этот прижился у нас в семье. Сочетание специй дает пряный вкус, маринад из моркови получается островатым. РыбаЮрий23 мая 2011
РецептыГреческая мусака под соусом морнэРецептов мусаки существует множество. Это блюдо традиционно для греческой, сербской, болгарской и арабской кухонь. И в каждой из них в мусаку добавляют что-то свое. Её готовят с кабачками, картофелем,Ольга♥Ч16 мая 2011
РецептыШампиньоны с помидорамиИсточник – http://www.cookeatsmile.com. Вместо светлого бальзамического уксуса я добавила темного. Цвет соуса стал более бордовым. С белым получается красным.НастяСан15 мая 2011
РецептыСочный луку нас в семье все любят лук и я кладу его где только можно,но вот сын старший не не может есть вареный лук,т.к.он становится мягким и сладким.Поэтому делаю так. Вера10 мая 2011
РецептыБаранина тушеная с овощамипо идее хотела приготовить Хашламу в оригинале, но потом подумала ,что придерживаться оригинального рецепта не обязательно и сделала по своему)Ольга09 мая 2011
РецептыБорщЯ обожаю борщ. Может, потому, что выросла в Украине. Может, потому, что это вкус детства. Я его могу есть на завтрак, обед и ужин. Пока не съем всю кастрюлю! Вопреки мнению моей бабушки, что этоКатерина Филипенко09 мая 2011
Рецепты"Красочная" свининаНичего особенного или нового, но как же вкусно и красочно! =)LapSha (Мария)08 мая 2011
Рецепт от юлии высоцкойМясной пирог с грибами под слоеным тестом Для начинки можно взять пополам шиитаке и вешенки. Юлия Высоцкая08 мая 2011
РецептыПочки говяжьи по-французскиКогда на рынке я увидела эту почку, я поняла, что хочу ее приготовить! Несмотря на некоторое предубеждение против этих органов простите выделительной системы, несмотря на воспоминания о запахе,Розмарин04 мая 2011
РецептыСуп-пюре «Для балованных детей»))Сию минуту меня переполняет материнское счастье. Дело в том, что мой старший сын балованный папой яйцами и мясом, абсолютно не ест зелень. Даже из супа выбирает петрушку . Поэтому, приходитсяАнна03 мая 2011
РецептыСуп из фасоли с черносливомВысмотрела рецепт этого супа в каком-то журнале (теперь ломаю голову в каком), ыписала и повесила под магнит на холодильник. И только вчера сподобилась приготовить. Очень вкусно. Делюсь!Оксана Кузнецова30 апреля 2011
РецептыБуженина Чтобы узнать готово ли мясо его надо проткнуть ножом. Если выделяется светлый сок, то мясо готово. Выдерживать мясо под гнетом в течение суток.Catherina30 апреля 2011
РецептыЯхниРаз в году мясное ассорти готовим обязательно с картошкой и морковкой.В принципе такое блюдо готовят на праздники. Хана29 апреля 2011
РецептыШукрутПонимаю,блюдо не по сезону!Хотелось подчистить запасы квашенной капусты.И,как говорится,готовь сани летом...Тушёная кислая капуста,копчёная свинина и колбаски.Что ещё нужно под кружечку пива?Тата28 апреля 2011
РецептыГуляш из индейки в фольгеНашла рецепт у Марины lacucina. Опять меня подкупило то, что блюдо достаточно диетическое. В оригинальном рецепте еще есть грибы, но мои дети их не едят, так что готовила без них. Вобщем, внеслаKL19 апреля 2011
Рецепты"ЦЫПЛЕНОК В ГОРШОЧКЕ","ЗАЛИВНАЯ РЫБА","КОТЛЕТЫ ИЗ ЩУКИ",Русская кухня славится своей щедростью.Действительно,приготовив по этим рецептам,никогда не попадёшь в неловкое положение перед внезапно нагрянувшими гостями. Можете не сомневаться еды хватитТуся18 апреля 2011
РецептыФорель на кеци (Кобулети)Источник – Грузинская домашняя кухня (Книга гастронома).НастяСан17 апреля 2011
РецептыГороховый суп с копченым окорокомВкусно и быстро. А если еще нажарить гренок на сливочном масле, то вообще, пальчики оближешь!Lenora13 апреля 2011
РецептыМолочный поросенок с изобилием фруктовПраздник всегда завораживает!А если на столе такой поросенок,то праздничный стол будет просто обворожительным и очень вкусным!Елена-Аленка12 апреля 2011
РецептыВареники с грибами и картошкойИзначально я брала рецепт с сайта www.gotovim.ru, и бвли это Кундюмы с грибами) Но постепенно, в процессе приготовления, рецепт изменился и получились вареники.Danechka10 апреля 2011
РецептыХруст солнцаПодавать можно с приготовленной на пару морковью или зеленым салатом.Влада Полянская09 апреля 2011
РецептыОсьминог Очень простое в приготовлении блюдо. Очень вкусно. Осьминог - мой любимый морепродукт.Он получается очень нежным. Единственное, я не знаю насколько доступен этот продукт в несредиземноморских странах.Iulia08 апреля 2011
РецептыАрроз кон коко и камаронес (рис с кокосом и криветками)Рецепт этот нашла очень давно,и даже купила кокосовое молоко(пришлось поискать) =)...Но приготовила это блюдо мексиканской кухни только сегодня на радость гостям. Люблю морепродукты,в том числе иJulia Ch02 апреля 2011
РецептыСуп МинестронеВкусняцкий супчик со множеством овощей и бобовых. Вариантов приготовлений масса: на мясном бульоне, на овощном, с песто, с пармезаном, с пастой, с рисом и т.д. Я решила не заморачиваться и приготовилаNATALY02 апреля 2011
РецептыНе тюрбо, но очень вкусноКамбала. Не все любят характерный запах, привкус. Но попробуйте, и вы не пожалеете! Свеклу в таком виде можно употреблять когда захочешь(без рыбы)! А рыбка получается нежнейшая( кожица вся досталась♥ Олег ♥28 марта 2011
РецептыМясо по-баварски в фольгеЭто вкусный, легкий в приготовлении настоящий "мужской" рецепт. Количество ингредиентов приведено на 3 порции. Анна27 марта 2011
РецептыСуп со шпинатомЛегкий, быстрый, диетический и по-настоящему вкусный супчик! Суп не требует отдельной варки бульона, что совершенно не сказывается на вкусе. К этому супу отлично подходят гренки или тосты вместоАнна25 марта 2011
РецептыСуп "Зеленый шелк"Все сладкое, да сладкое! А ведь есть среди нас постящиеся ( я знаю точно). И поститься нужно вкусно. Этот шелковистый суп со шпинатом, с кусочками брынзы и ломтиками пармезана поможет скоротать♥ Олег ♥21 марта 2011
РецептыРассольник домашний...Вот что-то надоели мне супы, борщи, солянки и прочее.... А тут в книжке прочитала рецепт рассольника... Такой простой оказался... А я его и никогда не готовила...Решила попробовать и оченьАНЭТ.....21 марта 2011
РецептыКуриный супчикНаступила весна! Хочется ярких красок и ароматов. Листая книгу Юлии Высоцкой, не смогла остаться равнодушной к рецепту замечательного куриного супчика! Не устояла и приготовила... Весенний, легкий, аkadeni15 марта 2011
РецептыБесбармакТак как я родом из Казахстана, то соответственно очень люблю это блюдо, готовлю его не очень часто, но если берусь, то уделяю бесбармаку ( в переводе с казахского означает " пять пальцев", всё своёИринка14 марта 2011
РецептыСельдь, запеченная в вине с травами и чеснокомПривкус вина, аромат трав и чеснока отлично сочетаются с насыщенным вкусом этой рыбы. Подавала с хрустящим хлебом, который макали во вкуснейший соус! Очень вкусно! Таким же способом можноSindirella12 марта 2011