Варить, тушить

Этот рецепт я не то чтобы изобрела, я его переделала. В Италии подают мелкую белую сахарную фасольку, которая выращивается в городе Lucca, знаменитом своими бобовыми разных видов. Так вот, ее подают

Для этого рецепта лучше всего использовать смесь дикого и белого риса.

Очень вкусный супчик! Вы не пожалеете о затраченном времени.

Вместо индейки, кто любит пожирнее,можно взять свиные рёбрышки, получиться более наваристо.

Этот торт в нашей семье - традиция уже 4 поколения!!!!!!! Немного похож на торт "Муравейник", только нежнее и менее приторный.

Суп-харчо - это национальное грузинское блюдо, особенно любимое мужчинами.

Существует множество рецептов приготовления плова - но это мой любимый.

Я сама делала не один раз, с каждым разом всё вкуснее!

Можно, конечно, использовать готовую лапшу, но, поверьте, домашняя, яичная, приготовленная своими руками- это очень вкусно, правда для тех, кто любит макаронные изделия.

Очень вкусный легкий плов.

Просто,нежно и вкусно!!!!!!!!!!!!

Сало получается очень нежное, а на вид - как копченое.

Тесто действительно чудесное:пластичное, хорошо раскатывается. Кроме чебуреков, я готовлю из него "ленивые пельмени".

Если нет времени лепить пельмени-такой способ - палочка-выручалочка. Фарш можно класть любой. Тесто получается тонкое и пластичное.

Классический овощной суп с макаронными изделиями, популярный на юге Франции. Приправлен ароматной пастой из чеснока и базилика и тертым сыром, сытное и питательное основное блюдо.

Вкусно как в холодном, так и в горячем виде!

Немного необычный вкус, компенсируется нежной текстурой!

Очень вкусный супчик!

- Скажи, что ты ешь - и я скажу, кто ты - возможно, подумали вы и были правы. Но только частично. Сегодня кулинарная среда настолько разнообразна, что если судить о людях только по гастрономическим

Мандарины в супе....Как я могла не попробовать!

Kлассическое блюдо французской кухни. Думаю, что в каждом регионе и каждой французской семье, имеется свой, фирменный рецепт. Я приготовила свой coq au vin «по мотивам» рецепта признанного мастера

Заварная царская пасха — уникальное блюдо. Даже если что-то не получится, всегда можно сделать из нее запеканку. Не бойтесь, экспериментируйте, этот рецепт подходит как для праздника Пасхи, так и для

Рагу Бисмарка - так еще называют пихельштайнер - наваристый густой суп, который готовят с тремя разными сортами мяса. Он особенно полюбился немецкому канцлеру Бисмарку, когда тот отдыхал на баварском

На тему фарша могут быть вариации. У меня постная свинина, но это на любителя.

Если вам удастся найти свежие лавровые листья, будет просто здорово!

У меня были гости и я приготовила этот десерт в качестве эксперимента. Идея могла обернутся шумным провалом. Тем более, один из гостей - профессиональный шеф-повар. Но зеленый чай сработал! Вопрос на

Очень вкусно. Есть нужно сразу же, так как соус быстро загустевает.

Предлагаю вам рецепт простого, сытного и очень питательного блюда — классического венгенрского супа-гуляша. В современности гуляш чаще встречается в виде второго блюда. Мясо, тушеное в густом соусе с

Требует предварительной подготовки. Готовится быстро.

Уж не знаю, насколько он итальянский, но как было написано в газете, где я нашла этот рецепт давным-давно, так я здесь его и назвала. Готовится быстро, не хлопотно, а результат бесподобный! Суп очень

Это вкусное и сытное итальянское блюдо легко и быстро готовить. Подходит для вегетарианцев.

Это очень вкусный суп. Густой, наваристый, сытный, из серии зимних супов.

Я не претендую на аутентичность рецепта, но появилось это блюдо у нас в семье лет 25 назад именно под таким названием. Родителей научил мамин брат, его - казах, с которым он работал на Севере... Это

Это наше традиционное семейное блюдо, его готовила моя бабушка, теперь готовлю я для своей семьи. Готовится просто и очень получается вкусно.

Супа получается много, поэтому если семья небольшая - уменьшайте ингредиенты вдвое.Этот суп варится из расчета “сегодня на завтра”.

Рецептов плова в Узбекистане великое множество… Ферганский считается классическим (видимо, потому, что в нем нет никаких особенных дополнений – только исходный набор продуктов и самое простое их

Это ризотто радует всегда! Я готовлю его часто и для семьи и для друзей и оно - большой молодец! Все уплетают его с большим удовольствием! Если Вы любитель ризотто, то предлагаю Вам еще "Ризотто с

Чеснок может отпугнуть, тем более, в таком количестве. Но те, кто ел этот суп его совершенно не "учуяли"! Это и понятно! Во-первых, он-запеченный. А во-вторых, он варился в сливках - что отбивает

Приготовление такой рыбы я взяла из норвежской кухни еще года 2 назад,но немного изменила ,не стала бросать в воду ,где варится рыба апельсин .а просто выложила после того,как сварилась рыба.Очень

Этот рецепт я нашла на одном из кулинарных сайтов и так он мне понравился,что спешу поделиться и с вами.)))

Такая каша может заменить овощной суп-пюре, подойдет для меню во время поста.

Для приготовления таких конфет(цукатов) можно подобным же образом использовать кабачки и арбузные корки.А зимой я использую их для тортов ,пирогов открытых,пирожных и просто к чаю с печеньем.Храню в