Зеленое вино

Просто "песня" в жаркий летний день!

Изысканное классическое блюдо: телятина, отваренная в бульоне с вином, плюс соус из трав, филе килек и каперсов.

Легко и сытно: кольцо из риса с сыром и разными травами наполнено салатом и жареным беконом.

Благодаря высокому содержанию в морепродуктах белков, они являются очень ценным продуктом, также во время соблюдения диет, так как содержат мало калорий.

Таким же способом можно приготовить не только свинину, но и говядину - правда, времени на тушение в таком случае понадобится раза в два больше.

Легко и быстро, вкусно.

Необычный вкус,немного кисло - сладкий оттенок,порадует вас своим нежным и питательным вкусом.

Замечательный легкий праздничный напиток.

Грог молочный - идеально подходить в зимнюю пору!

Фуа-гра - это что-то нереальное) безумно нежное, мягкое блюдо. Очень важно балансировать его вкус и жирность и если это удается - вы никогда не забудете этот волшебный вкус.

Сносит голову моментально, так что не переборщите.

Очень вкусный нежный салат.

Сочетание курицы,морепродуктов и грибов в этой запеканке вас приятно удивит!("Миллион меню")

Креветки с овощами -это особый вкус!("Миллион меню")

Любите себя и позволяйте себе "Царское угощение"-оно действительно царское!

Для любителей китайской кухни!

Именно такой бигус готовит моя знакомая из Варшавы.

"...В котлах же бигос прел. Такого слова нету, Чтоб описать его по вкусу и по цвету. Что слово? Плод ума. Что рифма? Лишь туман. Не схватит сущности желудок горожан. Кто не живал в Литве, тот и в

Фенхель обязательно покупайте с ароматными зелеными листиками, похожими на укроп!

Не любите горчицу — замените ее васаби, а вместо шиитаке подойдут вешенки или шампиньоны.

Бигос бывает самым разным, это лишь одна из модификаций этого несомненно очень вкусного блюда

Эти грибы кушать лучше всего, когда они слегка остынут.

Ризотто изобрели в Венеции. Во всяком случае, итальянцы в этом убеждены! Секрет приготовления ризотто: рис не должен плавать в бульоне, но и ни в коем случае не должен пригорать. Нужно постараться

Я пробовала этот салат со свежей сельдью — очень вкусно, но если селедка у вас соленая, то лучше вымочить ее в молоке. А маринад замечателен и с сырой рыбой, свининой, курицей или рыбой на гриле.

Когда я готовлю эту рыбу, муж требует к ней анчоусы, ему кажется вкус слишком мягким. Если вы тоже за пикантность, то анчоусы или другую «вонь» — например кильку, или натертую икру вяленой рыбы, или

Чечевицу удобнее отварить накануне. Если буженина без чесночного запаха, можно добавить к ней половинку мелко порубленного зубчика чеснока.

Если у вас нет шалота, возьмите обычную луковицу небольшого размера.

Все дело в том, что мы привыкли грибы есть с картошкой, или с рисом, или в сметане, или в сливках. Богатый вкус грибов мы делаем еще богаче, добавляя к нему жирные насыщенные компоненты. Я не говорю,

Этот рецепт — моя фишка, обязательно готовлю такую баранину, когда принимаю дома гостей на наши дни рождения, на Новый год, Пасху, другие праздники, и неизменно она пользуется успехом. А первый раз я