По-итальянски ossobuco — кость, в которой есть дырочка, buco — это дырочка. Бульон можно взять мясной или, на крайний случай, овощной.
Как приготовить Апельсин на мангале, подборка из 42 блюд с пошаговой инструкцией и фото. Время приготовления: 10 минут - 12 часов и 50 минут.
Количество калорий: 90 - 1300 ккал на одну порцию.
Часто используемые ингредиенты: оливковое масло, чеснок, апельсины, помидоры, сливочное масло.
Самый популярный рецепт у пользователей: Свиная вырезка с цукини.