Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000

Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
показать
60
Реклама
Реклама
Цветная капуста, запеченная с куриным филе
Рецепты
Галина Шарамко
17
16678
0
Реклама
Реклама
Запеканка из цветной капусты с фаршем и брынзой
Рецепты
Simona
Реклама
Реклама
Цветная капуста, запеченная под сырно-горчичным соусом
Рецепты
Мурзик
Запеканка из цветной капусты под фундучной корочкой
Рецепты
Sенечка
Реклама
Реклама
Тилапия с цветной капустой под сыром Джюгас
Рецепты
Ольчик :)
Цветная капуста с фундуком и перепелиными яйцами под сырной корочкой
Рецепты
Любовь~♥
Мусака из цветной капусты с мясом и грибами
Рецепты
Екатерина Мельникова
1

Как приготовить Цветная капуста в духовке с сыром, подборка из 60 блюд с пошаговой инструкцией и фото. Время приготовления: 10 минут - 2 часа.

Количество калорий: 318 - 697 ккал на одну порцию.

Часто используемые ингредиенты: капуста цветная, сыр, яйца куриные, сливочное масло, мука.

Самый популярный рецепт у пользователей: Запеканка из цветной капусты с курицей.

Цветная капуста — удивительный овощ. В своем семействе он считается одним из самых полезных. По этой причине писатель Марк Твен остроумно называл ее «капустой с высшим образованием». Блюда из этого овоща получаются питательными, легкими и вкусными. Некоторые гурманы предпочитают есть цветную капусту в сыром виде. Хрустящие кудрявые соцветия маринуют на зиму, тушат, обжаривают в кляре, добавляют в салаты, супы, рагу, готовят на пару, подают в качестве гарнира к рыбе и мясу. Но отдельное искусство — запечь цветную капусту в духовке.

Как правильно подготовить цветную капусту к запеканию


Одного кочана цветной капусты достаточно, чтобы приготовить сытное блюдо для всей семьи. Но сначала нужно срезать соцветия — именно они представляют главную ценность. Кочерыжка тоже съедобна, но в повседневных блюдах она используется редко.

Многообразие рецептов: что можно приготовить в духовке из цветной капусты и сыра


В первую очередь на ум приходит нежная и воздушная запеканка. Помимо главной героини — цветной капусты — в запеканку можно положить и брокколи. Дуэт этих овощей получится не только полезным, но и вкусным. Для заливки используйте яйца, молоко и сыр, который образует сверху румяную корочку. Удачным решением будет объединить с цветной капустой белые грибы, лисички и шампиньоны. Если вы хотите, чтобы запеканка получилась более сытной, добавьте к соцветиям цветной капусты рис, пасту, стручковую фасоль, картофель или мясной фарш. Заливку делайте из сливок или сметаны, с добавлением свежих трав, специй и сыра.
Помимо различных запеканок, с добавлением цветной капусты в духовке можно приготовить овощной пирог, изысканный французский гратен, лазанью, омлет, вегетарианский пудинг. И все это с сыром. На сайте «Едим Дома» найдутся рецепты с фото каждого из этих блюд. Готовьте вместе с нами!

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.