Свежий лук

В кавказской кухне это блюдо носит название аджапсандал. Есть его лучше холодным. Более сытный вариант этого блюда - с добавлением картофеля. Если добавить красный болгарский перец - смотрится более

Очень простая и вкусная закуска. можно использовать и другую рыбу, какая окажется в холодильнике.

В этот праздник Дня молодежи мы решили повозиться и сварить такой суп на костре,от которого просто кружится голова.Хоть и времени было потрачено достаточно,но костер и дымок сделали свое дело на

Замечательный завтрак жарким утром на даче!

Минимум теста, максимум сыра! Такой пирог хорошо подойдет вместо хлеба.Сытно,красиво и вкусно!

Каждое лето у нас с друзьями существует такая традиция - 3 раза в неделю, вечером после работы, без напоминания выезжать на берег реки и готовить всем вместе такой прекрасный ужин. Вот и сегодня был

Имя европейца, впервые описавшего картофель, известно точно. Это испанец Педро Чеза де Леон. Он довольно основательно для своего времени изучил Перу и выпустил в Севилье книгу, которую назвал «Хроника

Деревянные шпажки нужно предварительно замочить на несколько часов в воде.

Публикуя этот рецепт, я рискую быть освистанной! Понимаю...ведь сочетание арбуза с чили, зеленью , лаймом и...луком это может показаться ужасным! Но на самом деле это вкусно и свежо! И очень

Заранее приношу извинения за мои плохой русский )

Для этого рецепта можно использовать айсберг или любые другие листья салата, которые держат форму чашечки.

Вкусные закусочные пирожки.Начинка может быть любой.

Рыбу можно использовать любую — и белую, и красную! 

Такие овощи отличное дополнение не только к мясу,птице ,прекрасно сочетается с печеной на костре в фольге картошкой.А если подать к мясу, то и кетчуп совсем не нужен.Эти овощи кладезь полезных

Весной так хочется чего-нибудь легкого и свежего! Этот супчик как раз подходящий вариант! Помимо того что он "весенний", он еще и очень полезный.

Праздничная утка! А назавтра из остатков можно сделать салат с апельсинами и грейпфрутом, добавив молодой шпинат, или руколу, или просто большую горсть рубленого тархуна и базилика.

Если у вас нет молодого чеснока, возьмите 2 больших зубчика обычного.

Вместо тыквы подойдет сладкий картофель.

Очень интересный рецепт, на днях нашла его листая журнал "Бурда".

Очень подходит для лета. Кому-то конечно набор ингредиентов может показаться странным. Но мой парень тоже поначалу кричал, что не будет это есть, а потом съел аж 2 тарелки и прямо - таки хвалил.

Таким же способом можно приготовить не только свинину, но и говядину - правда, времени на тушение в таком случае понадобится раза в два больше.

Нежный закусочный пирог.

Это блюдо очень полезно и подходит тем, кто следит за весом))))

Вот еще одно применение дешевого, вкусного и забытого напрочь в нашей кулинарной культуре ингредиента — перловки. Кроме каши, из перловки я вряд ли что-то в детстве и вообще в своей жизни ела. Зато

Вообще, супы - безумно полезная штука. А с появлением блендера, еще и очень интересная)

Паста всегда и везде!!!

Легко,быстро и доступно) Рецепт привезла из Словении)

Север Англии. Ноябрь. Я замерзла, промокла до нитки...Все наглухо было закрыто в этот пустынном и темном городе. Я брела к мрачному замку...и тут на меня выскочил крохотный ресторанчик. Повариха

Для этого рецепта лучше всего использовать смесь дикого и белого риса.

Вместо индейки можно взять куриные грудки или постную телятину. 

Пирог получается очень сочный и безумно вкусный!!! Я думаю, это блюдо станет моим фирменным рецептом!!!

Приятно фантазировать с овощами и другими ингредиентами. И витамины присутствуют, и сытно.

Вкусно как в холодном, так и в горячем виде!

Простите, если это для вас не новый рецепт, но я здесь выкладываю любимое!

Очень просто и вкусно.

Пирог для любителей кишей и всяких заливных пирогов. Отличается от них тем, что тесто дрожжевое. И какое! Хрустящяя корочка, а мякиш такой нежный... Плюс ко всему этому - очень вкусная начинка!

Телятина всегда предпочтительней для тех,кто не хочет перегружать свой желудок жирным мясом.Поэтому для тех кто сейчас постничает,это блюдо как раз то что нужно.А шпинат и зелень салата поможет

Закуска на скорую руку.

По этому рецепту готовила говядину моя бабушка, которую, в свою очередь, научил дед. Простое сытное вкусное блюдо. В качестве гарнира подойдет картофельное пюре, рис или любой другой гарнир на ваш