РецептыЭчпочмакиВ дословном переводе эчпочмак — «треугольник». Это традиционное блюдо татарской и башкирской кухни. Хотя рецепты пирожков с начинкой из мяса,Галина23 ноября 2023
РецептыТарталетки с рыбным паштетомПростая холодная закуска. Тарталетки можно испечь за сутки и при желании сделать круглыми. Т19 февраля 2023
РецептыКесадилья с курицей и овощами Закуска для пикника, от которой никто не откажется! Т24 июля 2022
РецептыЛаваш с постной начинкой Чтобы приготовить вкусный и сочный рулет из лаваша с постной начинкой, вам понадобятся любимые овощи, зелень, а также постный майонез в качестве соуса. В этом рецепте мы использовали самые доступныеЕдим Дома11 марта 2022
РецептыВертута с тыквойВертута — это традиционное молдавское блюдо, которое представляет собой рулет из вытяжного теста с различными начинками. Самое главное в приготовлении — очень тонко растянуть тесто, тогдаЕлена-Sh21 сентября 2021
РецептыРецепт икры из сушеных грибовСушеные грибы обладают ярко выраженным вкусом. Достаточно положить всего лишь щепотку таких грибов в суп или любое другое блюдо, чтобы оно приобрело насыщенный грибной вкус и аромат. ТакжеЕдим Дома26 августа 2021
РецептыКутабы с шампиньонами, творогом и зеленьюЗелень для начинки можно использовать разную, выбирайте по своему вкусу. Если вместо творога к грибам положить еще немного сливочного масла, начинка тоже будет очень вкусной. Обратите внимание,Едим Дома19 июня 2021
РецептыПузанина горячего копченияПузанина, или подчеревок, — это мясо из нижней части свиной туши в области живота. Отсюда и происходит название. Для копчения подходит ровный кусок толщиной не менее пяти сантиметров. Соотношение мясаЕдим Дома17 июня 2021
РецептыРецепт сала горячего копчения в домашних условиях Приготовить в домашних условиях сало горячего копчения можно и без помощи коптильни. Подойдет для этих целей обычная духовка. При этом сало получится очень вкусным, а рецепт останется предельноЕдим Дома08 июня 2021
Рецепт от юлии высоцкойЗаварной пасхальный кулич с итальянской меренгойИз этого количества ингредиентов выходит три кулича среднего размера, они получаются очень нежными и могут храниться до двух недель! Изюм лучше замочить в роме накануне вечером, а если вы не любитеЮлия Высоцкая22 апреля 2021
РецептыПлацинды с тыквойПлацинда (plăcintă) — это вид пирога в молдавской и румынской кухнях. Изготавливаются пироги из вытяжного теста с различной начинкой (творог, картофель). Так как сейчас золотая осенняя пора, то яНАТАЛИ22 октября 2020
РецептыСамса из домашнего слоеного теста Это самая вкусная самса, которую я ела! @krisstinii03 июля 2020
РецептыШурпа (узбекский суп)Главная особенность приготовления шурпы — это крупная нарезка всех ингредиентов, которые в сочетании с разнообразными специями придают супу яркий насыщенный вкус и сытность. Sushkov Denis05 мая 2020
РецептыБыстрая пицца на лавашеБыстрая и очень ленивая пицца на лаваше. Готовим эту тонкую пиццу из лаваша в духовке к просмотру фильмов или для быстрого перекуса. Очень вкусная домашняя пицца-выручайка с сочной начинкой. БудетеТатьяна Арт05 января 2020
РецептыРулет из лаваша с яркой начинкойТакой быстрый рулет из лаваша радует на праздничном столе и в повседневном меню. Готовится закуска за считанные минуты, продукты используются самые обычные и доступные, но итог получается яркий и наНина Минина-Россинская26 декабря 2019
РецептыКутабы с зеленью и сыромЧем больше разнообразной зелени, тем лучше! Используйте сыр фета, брынзу или имеретинский сыр для начинки. Обжаривайте кутабы только на сухой сковороде. Едим Дома10 ноября 2019
РецептыКутабыКутабы — это оригинальные лепешки с начинкой. Это истинно азербайджанское блюдо с мясной начинкой, хотя можно делать и с сыром, и с грибами, и даже сладкие. Классический рецепт — с потрохами иArtUpcyclingDesing1730 июля 2019
РецептыРулет из лаваша с сайрой «Мимоза»Рулет из лаваша с сайрой ТМ «Капитан Вкусов» — это очень быстрая в приготовлении, вкусная и сытная закуска, которую можно приготовить на завтрак, обед или ужин. Или взять с собой и перекусить наolga04 июня 2019
РецептыГорячая закуска из овощей с тунцомБыстрое в приготовлении, вкусное и полезное блюдо. Я готовила на праздничный стол для любимой семьи. Также подойдет в качестве перекуса, завтрака, ужина, ссобойки на работу. В состав начинки входитSimona01 марта 2019
РецептыКутабы с сыром и зеленью В кухнях народов Кавказа очень популярны всевозможные лепешки. Мои самые любимые из них — это азербайджанские кутабы. Готовятся они довольно легко (особенно если тесто будет месить кухонная машина),Urnisa09 января 2019
РецептыCлоеные пирожки с капустой «Плацинды»Ох, ну кто не любит пирожки?! А если они еще и слоеные? А если еще и с капустой? А если слегка хрустящие снаружи и мягкие сочные внутри? Дааа... Такие пирожки можно есть и в праздники, и в будни.Urnisa07 января 2019
РецептыОстрый тыквенный суп с клецкамиЯ, например, не очень люблю супы-пюре, вечно хочется добавить в них чего-то «жевательного». Потому предлагаю такой рецепт: наполовину суп-пюре, а наполовину с овощами! Острый, невероятно вкусный иArtUpcyclingDesing1712 ноября 2018
РецептыШурпа на костреШурпа — это блюдо, которое отлично подойдет для большой компании, отдыхающей на природе. Получается чень вкусно и сытно. Еще одно блюдо от мужа. Кухню указываю интернациональную, т.к. много народовAlenaZaytseva12 июля 2018
РецептыАджарские лобианиЛобиани — это традиционное грузинское хачапури в виде лодочки с начинкой из красной фасоли. Свое название лобиани получил от слова «лобио», что на грузинском означает «фасоль». В начинку дляИрина Нагорная(Золотько)19 марта 2018
РецептыХашбраун с яичницей и бекономДля приготовления завтрака мне понадобится из Joseph Joseph доска разделочная Chop2pot, для нарезки бекона, миска Tilt для смешивания картофеля и яйца, терка регулируемая с двумя лезвиями дляAnastasia10 марта 2018
РецептыГупта бозбаши (გუფთა)Гупта бозбаши — это блюдо грузинской кухни. По сути это суп с фрикадельками, но с ароматными специями. Вариантов приготовления этого блюда несколько, но в основном это блюдо готовится из баранины сNora21 февраля 2018
РецептыЖульен по-домашнемуОчень вкусный и сытный вариант для горячей закуски. Понадобится две сковородки, одна кастрюля небольшая, столовые приборы и разделочная доска. Приятного аппетита! ALEKSANDRA M 01 декабря 2017
РецептыЛаваш с начинкой из куриной печениБыстрая закуска, если приготовить начинку заранее. Ирина Арканникова25 октября 2017
РецептыРулет из лаваша с ветчинойЯ считаю, что это лучший рецепт рулета из лаваша, потому что эта закуска проста в приготовлении, а благодаря двум видам майонеза — чесночному и на перепелиных яйцах ТМ «МахеевЪ», получается оченьЕлена М31 августа 2017
РецептыСамса с тыквой и рисомГотовим сочную и вкусную самсу с начинкой из тыквы и риса гигант от ТМ «Националь». Тесто в этой выпечке получается похожим на слоеное, очень хрустящее и рассыпчатое. С горячим чаем эти замечательныеЮна23 мая 2017
РецептыКыстыбый в лавашеКогда наш сын был маленьким, первое, что он предлагал, появившись на даче, было — «Давайте покушаем!». Его нужно было сразу же накормить. Для этой цели всегда брали термос с горячим сладким чаем иКонстанция16 мая 2017
РецептыКутабы с зеленьюНаверное, нет ни одной кавказской семьи, где не делали бы эти лепешки. Кутабы — лепешки из пресного теста с самыми разнообразными начинками (зеленью, сыром, мясом, и даже встречала с тыквой).Елена 16 мая 2017
РецептыПлацинды с творогом и яблокомВ выходные можно любимых побаловать вот такими плациндами с творогом и зеленью. А сладкие рекомендую приготовить с яблоком и корицей. Вкусно! Заходите в гости, угощайтесь. Angy26 марта 2017
РецептыБозбашСытное, наваристое первое блюдо. Непременные компоненты блюда — баранина, картофель, яблоки и чернослив. Остальные можно менять по собственному желанию. ярослава09 марта 2017
РецептыБлинный пирог-улитка с жульеном«Гости, будьте же здоровы! Вот блины мои готовы. Ой, блины, блины, блины! Ой, блиночки мои!» В последний день Масленицы хочу угостить всех этим вкусным и сытным пирогом-улиткой с начинкой из курицыМарина 26 февраля 2017
РецептыЛобиани (тесто без дрожжей)Это быстрый вариант нежного и очень вкусного теста. Мацони можно легко заменить кефиром, но тогда воду добавлять уже не нужно будет. Тут главное не переборщить с мукой и дать тесту полежать 30 — 40Nora22 января 2017
РецептыВертута с тыквой и яблокомВертута — блюдо молдавской национальной кухни. Это «улитки», которые готовятся из так называемого вытяжного теста, его растягивают на руках до тонкого, почти прозрачного состояния. Начинки могут бытьВероника18 января 2017
РецептыЛобиани (Лепешка с фасолью)Рача (რაჭა) — историческая горная область Грузии в верховьях реки Риони с центром в городе Амбролаури. В Раче пекут самые вкусные лобиани. Рачинцы в начинку кроме соли, перца и жира больше ничегоNora17 июня 2016
РецептыПицца-бутерброд Пришел мой ребенок недавно со школы с друзьями, голодные и времени у них мало, они спешат... Вот и вышел такой экспромт. Вместо индейки можно использовать курицу, варенную или запеченную в духовке. julika29 мая 2016
Рецепт от юлии высоцкойМильфей с рыбой, авокадо и жареными овощами Морковь можно натереть на терке. Юлия Высоцкая12 мая 2016
РецептыДомашние булочки для гамбургеров (Homemade Hamburger Buns)Хочу поделиться с вами самым вкусным рецептом булочек для гамбургеров, из всех мною опробованных! Эти булочки стали по-настоящему моими любимыми! Готовила их много раз (как для гамбургеров, так и неburro.salvia05 мая 2016
РецептыКапкейки классическиеДля выпекания потребуются силиконовые формочки для капкейков или бумажные корзиночки для выпекания. Dr. Oetker14 апреля 2016
РецептыКитайский блинчик с начинкойНедавно я побывала в Китае и попробовала очень вкусное блюдо уличной кухни: блинчики с начинкой! Этот рецепт — моя попытка повторить такое дома, поскольку без них я уже не смогу: уж очень они вкусныеOlechka P05 апреля 2016