РецептыСуп со свежими грибамиРецепт из поваренной книги 1952 года. Грибы у меня белые, прошлогодние, замороженные. Когда я становлюсь счастливой обладательницей свежих грибов, яvicky28 августа 2014
РецептыКурица с помидорами по-греческиЕсли вы, как и я, не равнодушны к фруково/ягодным добавкам к мясным блюдам, то этот рецепт для вас. В нём я использую апельсины, курагу и изюм: сладость и аромат этих выращенных на южном солнцеvicky17 августа 2014
РецептыТоматный суп-пюре (Tomato Bisque Soup)Очень нежный супчик из томатов и цукини. По желанию можно цукини заменить на морковь или добавить сладких перцев, суп это ни сколько не испортит. Я использовала 2 банки консервированных томатов,Aigul17 августа 2014
РецептыТелячье заливноеКак ни странно, заливное почему- то готовят чаще в холодное время года. Наверное потому, что эту холодную закуска хуже хранить в жару. Дерзну опровергнуть это расхожее мнение и посоветовать вамvicky10 августа 2014
РецептыЛетний салат с жареным арбузом и брынзойВот если вы хотите удивить своих гостей, то этот салат - ваш! Ну, или хотите побаловать себя вечерком чем-нибудь необычным, то этот салат - ваш! Для салата можно взять любой листовой салат: руккола,Елена Ковач (kovachev)10 августа 2014
РецептыКопченый Гаспачо Копченый Гаспачо - неделька. Почему копченый ? Почти все ингредиенты доводятся на гриле практически до черноты или запекаются в духовке, что придает сказочный копченый вкус любимому, но уже слегка#hopecookhappy08 августа 2014
РецептыЛанспик с кремом из форели и креветкамиХочу предложить вам сегодня холодную закуску из ланспика, которая хорошо подойдет для жаркого летнего дня. Подавать закуску мы будем в порционных стаканчиках, что очень удобно, особенно если выСтелла29 июля 2014
РецептыСвекольник холодный с тунцомПростой и легкий суп, для легкого обеда вне дома. Он не жирный и поэтому его лекго можно брать с собой в бутылочках. Aigul12 июля 2014
РецептыКурочка на бутылкеКурочка хоть и готовится так легко, получается очень сочной и вкусной. julika11 июля 2014
РецептыКабачки с яблоками Низкокалорийное, быстрое в приготовлении,очень вкусное летнее блюдо. И, очень необычный вкус..., нейтральный кабачковый, яблочная пикантная кислинка, аромат кислой сливы; соус соленый с имбирнымВалентина06 июля 2014
РецептыОгуречный соусРецепт этого американского соуса я нашла у кулинарки С. Шестаковой четыре года назад. С тех пор я готовлю его каждое лето впрок. Использовать можно и даже нужно огурцы-переростки: есть такие,Елена Ковач (kovachev)30 июня 2014
Рецепты"Красное" ризотто с куриной печенкойНе совсем традиционный вариант ризотто... Детям такое сочетание в блюде ОЧЕНЬ понравилось! Количество черного перца в рецепте указала как в оригинале, но я сокращала!... Для взрослых можно сохранитьburro.salvia30 июня 2014
РецептыКоктейль "Кровавая Мэри"Многие знакомы как с названием напитка так и вкусом его, предлагаю вам еще интересный вариант,в котором гланый ингредиент томатный сок и водка Апрель27 июня 2014
РецептыЛазанья по-турецкиСначала собиралась приготовить турецкий мясной пирог, но моя любовь к итальянскому пельменному тесту взяла верх над желанием поэкспериментировать с тестом к пирогу, и я решила приготовить домашнююСофья7924 июня 2014
РецептыМаринованная кукуруза со сладким перцем Отличное дополнение к основному блюду или подаем как закуску. Апрель23 июня 2014
РецептыКук-кус с летними овощамиМне нравится кус-кус своей шелковой, нежной структурой. Нравится быстрота и лёгкость его приготовления. Нравится возможность разнообразия кус-куса всевозможными овощами. Нравится есть его и в тепломvicky18 июня 2014
Рецепт от юлии высоцкойМинестроне с рисом Все овощи нужно порезать так, чтобы они были примерно одинакового размера. Юлия Высоцкая15 июня 2014
РецептыРыбная похлебка по-итальянскиВ похлебку кладутся различные морепродукты: креветки, гребешки, небольшие кальмары, мидии. Томаты, вино, специи и зелень придают похлебке яркий вкус. Если хотите получить более насыщенный рыбныйМальва13 июня 2014
РецептыПечень в горшочке в сметанно-томатном соусе с овощамиПростое блюдо..,можно сказать деревенское))) Овощи можно менять,дополнять....,большое их количество только приветствуется!!! Получаем вкусное,томлёное блюдо ...То,что доктор прописалТ13 июня 2014
РецептыРисовая вермишель с овощами и курицей Рисовая вермишель не имеет ни вкуса, ни цвета,ни запаха))) Остаётся обогатить её буйством овощей, специй, заправок,...ну и курочку добавим для вкуса и сытности))) Придумала по мотивам разныхТ11 июня 2014
РецептыЖгуче-освежающее рагуЖгучее от каенского перца, а освежающее от мяты и лимона. Блюдо хорошо и в холодном , и в горячем виде. Летом вполне можно обходиться без мяса. По констстенции это среднее между густым супом и рагу. Галина09 июня 2014
РецептыСалат-коктейль с креветками и ананасомВчера была суббота и мне захотелось приготовить что-то праздничное и освежающее с любимыми морепродуктами, порадовать мужа после тяжелой трудовой недели. ))) Рецепт рассчитан на две порции, но яСтелла08 июня 2014
РецептыСалат с молодой картошкой и ветчинойТакой сборный салатик мы дружно ели в выходные))) Вполне можно подать и на праздничный стол и на пикник взять! Картофель добавит сытость,а овощи-свежесть и сочность! Т04 июня 2014
РецептыПомидоры в горчичном рассолеА рассол из этих помидоров, всегда идет в окрошку, и его всегда не хватает... Валентина03 июня 2014
РецептыПикантный фруктово-ягодный салат (для Сабины) Совмещать фрукты с овощами мне,как и Сабине, тоже понравилось))) А перчик чили только добавляет интригу и пикантность салатику!!! Сегодня совмещаю сочный сельдерей с фруктами и ягодами))) Т02 июня 2014
РецептыРулет из свиной рульки с дижонской горчицейМногие уже пробовали свиную рульку, запеченную и отваренную всевозможными способами, всегда получается очень вкусно! Сегодня покажу, холодную закуску, отличную замену магазинной колбасе. Такойярослава01 июня 2014
Рецепт от юлии высоцкойФасоль в томатном соусеЕсли помидоры несладкие, добавьте в соус немного сахара. Соус хорошо получается и из консервированных помидоров — в этом случае используйте только мякоть помидоров, без сока. Юлия Высоцкая01 июня 2014
РецептыТушеные кабачки с сельдереемБыстро, вкусно, полезно. Количество сельдерея и моркови приблизительно в равных количествах. kykyryza30 мая 2014
РецептыПочки с гречкойПонимая ценность субпродуктов, я периодически покупаю их и готовлю...На этот раз купила (что редко бывает!) свиные почки))) Если их сварить с вечера,то на следующий день очень быстро можноТ30 мая 2014
РецептыУха по-Царски или уха из петухаУха из петуха. Или более известна в источниках, вызывающих доверие, т.е. в старых книжках про еду, под названием «Уха по-царски». Апологет истории кулинарии советского периода, Вильям, не побоюсьИваныч30 мая 2014
РецептыАвокадо с тунцомГотовый тунец и авокадо зрелый отличный дуэт. быстро, вкусно, полезно, диетично. Апрель27 мая 2014
РецептыФриттата из баклажанов с грибамиВ воскресный день придумалась вот такая фриттата из имеющихся в наличии и любимых продуктов: из шампиньонов, из баклаклажанов и перчика чили впридачу))) Любителям мясца не возбраняется добавитьТ26 мая 2014
РецептыВетчина из свиной рулькиОчень вкусная, ароматная, аппетитная и сытная ветчина. Елена23 мая 2014
РецептыИрландское рагу в мультиварке Знаменитое ирландское рагу имеет множество вариантов приготовления,предложу вам один из вариантов ирландского рагу , который прижился у нас на кухне и является одним из любимых блюд! Обычноярослава22 мая 2014
Рецепт от юлии высоцкойСалат из нута с оливками и помидорами черри Из водянистого огурца семена лучше удалить. Если у вас есть гималайская розовая пищевая соль, можно добавить ее в салат вместо морской — вкус от этого только выиграет! Юлия Высоцкая20 мая 2014
РецептыСалат с цветной капустой, грейпфрутом и фундукомНа этот салат меня вдохновил рецепт Оксаны (Sенечка) "Запеканка из цветной капусты под фундучной корочкой"Победа16 мая 2014
Рецепт от юлии высоцкойСалат с рисом, сельдереем и кедровыми орешками Такой салат можно есть теплым или холодным, но холодный он вкуснее! Если нет помидоров черри, подойдут любые, главное, чтобы они были спелые и сладкие. Юлия Высоцкая13 мая 2014
РецептыЛегкий гороховый суп с чесночными гренкамиНаходясь под "яркими" впечатлениями детских воспоминаний о школьных обедах я долгое время игнорировала блюда из гороха, и зря! Даже не подозревала, что это так вкусно. Легкий вариант мне нравитсяHilda12 мая 2014
РецептыПалтус с сельдереемЭтим рецептом я демонстрирую свою любовь к сельдерею. Аромат трех трав - укропа, сельдерея и зеленого лука всегда ассоциируется у меня с летом, близостью к природе и для меня является отличнымГалина12 мая 2014
РецептыНапиток "Овощное царство"Ещё один коктейль на основе кефира...,на этот раз несладкий вариант))) Хорошо утоляет голод, подходит для позднего перекуса! Не возбраняется добавить чеснок или чили перец))) Т08 мая 2014