РецептыРыбно-сливочный супОчень вкусный, необычный, даже праздничный суп. Крайне прост в приготовлении.Tennet18 ноября 2009
Рецепт от юлии высоцкойКруассаны с конфитюром и шоколадным сыромТесто из морозилки лучше размораживать не при комнатной температуре, а в холодильнике, оставив его там на ночь. И еще одна маленькая хитрость: чтобы тесто хорошо растягивалось, из нарезанных дляЮлия Высоцкая16 ноября 2009
Рецепт от юлии высоцкойЗапеканка из макарон с яйцами, сыром и вялеными помидорамиЭту запеканку можно делать из макарон, которые остались со вчерашнего дня, добавив кусочки колбасы или копченой рыбы. Юлия Высоцкая02 ноября 2009
Рецепт от юлии высоцкойМаффины с кабачком, сыром и мятой Такие маффины — очень сбалансированная еда: тут есть и белки, и углеводы. Сыр лучше брать ароматный, например маасдам. Можно обойтись и без манки, но она дает хорошую рыхлость. Подавать такие маффиныЮлия Высоцкая28 октября 2009
Рецепт от юлии высоцкойГалеты со сладким картофелем и сыром пеше-миньонВместо свежего чеснока подойдет сухой. Тыквенные семечки можно заменить подсолнечными или любыми орехами. Юлия Высоцкая27 октября 2009
Рецепт от юлии высоцкойСалат с чечевицей и буженинойЧечевицу удобнее отварить накануне. Если буженина без чесночного запаха, можно добавить к ней половинку мелко порубленного зубчика чеснока. Юлия Высоцкая20 октября 2009
Рецепт от юлии высоцкойСырники с вишневым соусомВ соус можно добавить вишневый ликер, или настойку, или граппу. И обязательно попробуйте — ягоды могут оказаться кислыми, тогда понадобится больше сахара. Юлия Высоцкая15 октября 2009
Рецепт от юлии высоцкойФриттата с вялеными помидорами и сыром Во фриттату можно добавить копченую колбасу, сало, ветчину, любые овощи, лук, чеснок, оливки и даже картофель, а вот сыр лучше взять сладковатый, идеально — испанский овечий сыр манчего, но такжеЮлия Высоцкая30 сентября 2009
Рецепт от юлии высоцкойПерловка с зеленью и сыромЧтобы ускорить процесс, перловку лучше сварить накануне. Юлия Высоцкая28 сентября 2009
Рецепт от юлии высоцкойСалат с запеченным картофелем, беконом и помидорамиКартофель слишком сильно прожаривать не надо. Вместо руколы можно взять петрушку, укроп или сельдерей. Юлия Высоцкая17 сентября 2009
Рецепт от юлии высоцкойФаршированные тыквыВместо петрушки можно взять базилик. Юлия Высоцкая08 июня 2009
РецептыСалат из кальмаров с плавленным сыром и грибамиНежный салат с новым вкусом для тех, кому надоел привычный кальмаровый салат.MAXX05 июня 2009
РецептыСалат «Парижский»Салатов с таким названием в России известно множество, но только этот салат действительно едят парижане.MAXX05 июня 2009
Рецепт от юлии высоцкойЗакуска из семги с рисомСалатный микс подойдет любой. Юлия Высоцкая05 июня 2009
РецептыСалат «Тиффани» с виноградом и курицейВ этом простом кулинарном рецепте вкусного салата встречаются необычные ингредиенты. Сочетание курицы с миндалем и виноградом удивляет и покоряет с первой вилки! Чтобы приготовить салат «Тиффани» сMAXX05 июня 2009
Рецепт от юлии высоцкойЯичница для ковбояСыр лучше брать типа пошехонского или российского. Если помидоры кисловатые, можно добавить в соус немного сахара. Юлия Высоцкая05 июня 2009
Рецепт от юлии высоцкойПирог из пенне с баклажанамиТакие пироги готовят на юге Италии, но можно встретить их и в Тоскане. Ничего сложного в приготовлении нет — это из серии «рецепты для бедных», потому что, как правило, используются пенне, которыеЮлия Высоцкая05 июня 2009
Рецепт от юлии высоцкойЧизкейки со сладким перцем на листьях салатаСалатный микс подойдет любой, а сливочный сыр нужно брать мягкий, типа маскарпоне. Юлия Высоцкая05 июня 2009
Рецепт от юлии высоцкойСуп из брокколи с грибамиДля этого супа подойдут шиитаке, вешенки, портобелло, шампиньоны, твердый сыр тоже берите тот, что вам нравится! Юлия Высоцкая05 июня 2009
РецептыЛазанья с соусом БолоньезеПростой, быстрый и вкусный рецепт. Пусть и не классика.Tennet04 июня 2009
Рецепт от юлии высоцкойМакароны с фрикадельками и моцареллой Хорошо здесь работают фигурные макароны, например ракушки или спиральки. Твердый сыр подойдет типа грюйера или пошехонского, а сухари и куриный фарш лучше взять домашние. Юлия Высоцкая04 июня 2009
Рецепт от юлии высоцкойСалат из фенхеля и гранатаСоединение хрустящих овощей со сладкой, благодаря гранатовому соку, заправкой и ароматным сыром дает интересный результат. Хочется еще и еще! Хорошо разжигает аппетит и дополняет запеченную рыбу илиЮлия Высоцкая14 октября 2007
Рецепт от юлии высоцкойСуп-пюре из цветной капустыЭто моя гордость! Я не фанат цветной капусты, а дети мои ее совсем не признавали до появления этого супа, теперь зимой раз в неделю обязательно его варю. Такой суп, конечно, хорошо хранится 2–3 дня вЮлия Высоцкая04 февраля 2007
Рецепт от юлии высоцкойСырный пирог Получается такое роскошное, насыщенное блюдо, что обозвать это омлетом у меня не поднялась рука, хотя, конечно, по составу это ближе к омлету, так же как и рыбный пирог-суфле. Добавьте корж из рецептаЮлия Высоцкая12 ноября 2006
Рецепт от юлии высоцкойСалат с артишоками и сыромЯ обычно добавляю лимбургер или ружетт, но подойдет и другой сливочный сыр, который вам нравится. Кинзу можно заменить базиликом, а салат или салатный микс берите любой. Юлия Высоцкая22 октября 2006
Рецепт от юлии высоцкойЗакуска из козьего сыра с соусом песто Эта закуска — замечательный разжигатель аппетита или легкий ужин, если подать с салатом. Юлия Высоцкая12 июня 2006
Рецепт от юлии высоцкойЗапеченный картофель с сыром Привет от голодных студентов Англии — Jack Potatoes был изобретен именно там, и сначала в картошку добавлялись просто масло и соль, потом сыр, а теперь начинок великое множество: тунец со сладкойЮлия Высоцкая30 апреля 2006
Рецепт от юлии высоцкойЯйца в тесте с бекономПоздний завтрак в выходной или спасатель для неожиданных гостей. Не передержите в духовке — яйцо должно быть почти всмятку. Сыр лучше всего брать пошехонский или швейцарский. Юлия Высоцкая19 марта 2006
Рецепт от юлии высоцкойФокачча с сыром Вы, наверное, заметили — я слегка помешана на хлебе и сыре. Если честно, то скажите мне, что я смогу оставить в своей жизни только 4 продукта, — это будут хлеб, сыр, оливковое масло и вино, как вЮлия Высоцкая04 сентября 2005
Рецепт от юлии высоцкойЦветные тальятеллеПодсмотрела рецепт в одной итальянской траттории. Не доваривайте макароны до готовности, а за 3–4 минуты отправьте их к овощам и уже там «доводите». Божественно! Юлия Высоцкая07 сентября 2003
РецептыТыквенные манты с сыромПриготовление мантов — это веселый повод собраться в праздники на кухне всей семьей. Пока одни вымешивают тесто, другие готовят вкусную начинку. Необязательно использовать для этого только мяснойHochland10 декабря 2000
РецептыГоршочки из баклажанов с бараниной, томатами и сыромБаранина отлично сочетается с баклажанами, а томаты и плавленый сыр Hochland с крупными кусочками настоящих ароматных грибов сделают вкус блюда насыщенным и ярким. Удивите близких необычной подачейHochland09 декабря 2000
РецептыРулетики из омлета с сыром, креветками и зеленьюТакие рулетики пользуются популярностью во многих азиатских странах. Их любят все члены семьи разных возрастов. В нашем варианте сырные ломтики Hochland добавят этому блюду сочности, а креветки —Hochland08 декабря 2000
РецептыКумпирКумпир — это блюдо из запеченного картофеля. Его можно приготовить, используя разные начинки, чтобы каждому члену семьи оно точно пришлось по вкусу. Настоящее поле для кулинарных экспериментов!Hochland07 декабря 2000
РецептыСливочно-сырный суп сорпа с фрикаделькамиАроматная сорпа поможет собрать вместе и согреть всю семью за праздничным столом или после совместных зимних прогулок. Предлагаем приятно удивить ваших близких, по-новому взглянув на традиционноеHochland06 декабря 2000
РецептыЛепешки шелпек с сыромС давних времен эти лепешки считали символом солнца. Горячие и румяные, они поднимут настроение вам и вашим близким и отлично подойдут для праздничного меню. А если дополнить их толстыми ломтикамиHochland05 декабря 2000
РецептыЗапеканка а-ля бешбармакНовый год — время сюрпризов. И так приятно удивлять своих близких любимыми блюдами в новом, неожиданном исполнении. Предлагаем превратить классический бешбармак в ароматную сочную запеканку, похожуюHochland04 декабря 2000
РецептыПикантные бургеры с пастрами и луковым мармеладом Новогодние праздники мы чаще всего проводим в кругу семьи. В это время важно позаботиться о «сближающих» перекусах и совместных увлечениях. Предлагаем вам приготовить вместе с близкими необычныйHochland03 декабря 2000
РецептыЛодочки из багета с томленым мясом, сыром и грибамиКто устоит перед мягким багетом с хрустящей корочкой, ароматным мясом и тающим во рту, нежным плавленым сыром Hochland? Побалуйте себя и своих близких этими необычными «лодочками» с начинкой. ИхHochland02 декабря 2000
РецептыОрама с сырным соусомОрама — блюдо, которое способно собрать за столом всю семью, а в новогодние праздники стать центром праздничного стола. Сочный рулет похож на ленивые манты, а начинкой может быть все что угодно: отHochland01 декабря 2000