Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!Новогодние подарки!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Новогодний шоколадный пирог с цитрусовым кремом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
49
33670
2
Тарт с помидорами, тимьяном и хариссой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
26
21506
0
Реклама
Рецепт дня

Пирог с грибами и капустой

Пирог с грибами и капустой
Приготовление
1 час и 10 минут
Рецепт на:
8 персон
 

ОПИСАНИЕ

Вкусный и сочный пирог с начинкой из грибов, капусты и творожного сыра. 

Пищевая ценность порции

347
кКал
14%
Белки8 г
Жиры17 г
Углеводы39 г
% от дневной нормы
2 %
3 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Тесто
180 г
60 г
240 г
100 г
6 г
5 г
10 г
Начинка
500 г
400 г
100 г
1 пучок
по вкусу
по вкусу
3 ст. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

На растительном масле обжарьте репчатый лук и грибы в течение 10–12 минут. Посолите по вкусу.
На растительном масле обжарьте репчатый лук и грибы в течение 10–12 минут. Посолите по вкусу.


На весь экран

# шаг 2/7

К грибам добавьте нашинкованную капусту и все вместе обжаривайте примерно 8–10 минут. Добавьте черный перец и специи по вкусу.
К грибам добавьте нашинкованную капусту и все вместе обжаривайте примерно 8–10 минут. Добавьте черный перец и специи по вкусу.


На весь экран

# шаг 3/7

В самом конце добавьте творожный сыр и свежую зелень. Начинка готова.
В самом конце добавьте творожный сыр и свежую зелень. Начинка готова.


На весь экран

# шаг 4/7

Сделайте тесто: муку соедините с солью, сахаром и разрыхлителем, добавьте кипяток с растительным маслом без запаха. Замесите тесто.
Сделайте тесто: муку соедините с солью, сахаром и разрыхлителем, добавьте кипяток с растительным маслом без запаха. Замесите тесто.


На весь экран

# шаг 5/7

Раскатайте тесто и выложите начинку для пирога.
Раскатайте тесто и выложите начинку для пирога.


На весь экран

# шаг 6/7

Сформируйте пирог и выпекайте в разогретой до 170°C духовке примерно 35–40 минут до готовности.
Сформируйте пирог и выпекайте в разогретой до 170°C духовке примерно 35–40 минут до готовности.


На весь экран

# шаг 7/7

Пирог получается вкусным и сочным. Приятного аппетита.
Пирог получается вкусным и сочным. Приятного аппетита.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(10)
ГОЛОСА ЗА НЕСЛАДКИЙ РЕЦЕПТ МЕСЯЦА(3)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 2
Отправить
Наталия Кутьенко
Наталия Кутьенко
4 года назад

очень заманчиво попробовать) А такое тесто в пироге будет мягким?

Ольга
Ольга
4 года назад
Наталия Кутьенко,

Тесто мягкое

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.