Такие пироги готовят на юге Италии, но можно встретить их и в Тоскане. Ничего сложного в приготовлении нет — это из серии «рецепты для бедных», потому что, как правило, используются пенне, которые

Юлия Высоцкая

05 июня 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Маринованная семга на гриле с хлебом и салатом

Этот рецепт из моего пикникового репертуара. Очень удобно в транспортировке: замаринованная рыба в коробке — и сразу на гриль. Но, естественно, эту рыбу можно приготовить и дома — в духовке под

Юлия Высоцкая

17 декабря 2009

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Классические митболы в томатном соусе

Тефтельки, митболы — очень практичная еда! Можно приготовить большую порцию, и в холодильнике будет хороший стратегический запас на два-три дня, а можно разложить фарш по порциям и заморозить. Яйцо

Юлия Высоцкая

10 апреля 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Картофельное пюре со шпинатом и сыром

Я обожаю картошку, особенно со всеми этими добавками, для меня такое блюдо — и первое, и второе, и десерт! Воду лучше не солить, иначе картофель не разварится, будет упругим и плотным, а взбиваю пюре

Юлия Высоцкая

19 ноября 2022

Кальмары, фаршированные кускусом и овощами

AGAMA

17 ноября 2020

Приготовление

40 минут

Рецепт на:

6 персон

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность порции

243

кКал

10%

Белки

28 г

Жиры

9 г

Углеводы

13 г

% от дневной нормы

7 %

2 %

1 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИЙ

Photo Recipe0

Add Phone

Info Phone Not Load

Add Phone

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/11

Эти ингредиенты понадобятся для приготовления.

На весь экран

# шаг 2/11

Лук и чеснок почистите и мелко порубите. Помидоры нарежьте мелким кубиком.

На весь экран

# шаг 3/11

В сковороде на оливковом масле поджарьте до золотистого цвета лук и половину чеснока. Добавьте кускус.

На весь экран

# шаг 4/11

Влейте немного воды, чтобы она покрыла крупу. Тушите на медленном огне около 5 минут.

На весь экран

# шаг 5/11

Добавьте шпинат и помидоры. Потушите 1 минуту и снимите с огня.

На весь экран

# шаг 6/11

Овощи с кускусом посолите, поперчите, добавьте бальзамический соус и перемешайте.

На весь экран

# шаг 7/11

Разморозьте филе кальмара AGAMA. Не забудьте удалить хитиновые платины.

На весь экран

# шаг 8/11

Нафаршируйте каждую тушку начинкой с кускусом. Не набивайте кальмары слишком сильно, потому что они ужарятся и станут меньше.

На весь экран

# шаг 9/11

Подготовьте соус. Смешайте протертые помидоры, рубленый чеснок и мелко нарезанный укроп. Посолите по желанию.

На весь экран

# шаг 10/11

Выложите фаршированных кальмаров в форму для запекания, смазанную маслом. Залейте соусом. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 25 минут.

На весь экран

# шаг 11/11

Полезный и сытный ужин готов!

Реклама.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Оссобуко

В классический вариант оссобуко добавляют много картофеля, сельдерей — делают соус софрито. Иногда итальянские шефы томят мясо в красном вине или доливают немного сладкого вина, чтобы было ощущение

Юлия Высоцкая

28 сентября 2024

Рецепты

Басма

Это чудесное блюдо давно привлекало меня, но руки до него дошли только теперь. В самом деле, разве не здорово: немного мяса, очень много разных овощей и все это отчасти тушится, отчасти готовится на

Ktaara

10 августа 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Ризотто с белыми грибами и тимьяном

Шалот намного ярче обычного белого лука, он дает такую, я бы сказала, наглость, и эта наглость в сочетании с грибами, с белым вином, с хорошим оливковым маслом работает на пять с плюсом. Перец здесь

Юлия Высоцкая

11 октября 2024

Рецепт от юлии высоцкой

Пюре из цветной капусты, лука-порея и сельдерея

Цветная капуста обладает ярким, характерным вкусом, либо ты его любишь, либо ненавидишь. Лично я люблю — и запеченную, и во фритюре, и кусочками под сырной корочкой, и оладушки из капусты!

Юлия Высоцкая

18 ноября 2023