Оссобуко каждая хозяйка готовит по своему собственному рецепту, хорошо же это блюдо тем, что нравится абсолютно каждому — ни разу не было случая, чтобы кто-то из моих гостей от него отказался. К тому

Юлия Высоцкая

21 апреля 2019

Рецепт от юлии высоцкой

Форель в соусе терияки с кунжутом и чили

Я, конечно, не японский повар, но мне интересно иногда дома что-то такое приготовить — японская еда здоровая и полезная, к тому же в ней есть какая-то особая эстетика. Рисовое вино можно заменить

Юлия Высоцкая

26 сентября 2020

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Свинина на ребрышках в кофейном маринаде

Вкус у замаринованной таким образом свинины получается почти копченый, это необычно и очень вкусно. Мясо в маринаде можно оставить на ночь в холодильнике. Запеченная картошка к такой свинине — это

Юлия Высоцкая

29 февраля 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Индейка в горчично-цитрусовом маринаде

Индейку очень удобно запекать в рукаве, особенно в маринаде, всегда получается очень сочное и нежное мясо, а в этом рецепте и маринад готовится прямо в рукаве — раз-два, и готово! И еще мне нравится

Юлия Высоцкая

18 сентября 2021

Пицца на картофельном тесте

Лёнушка

05 апреля 2010

Приготовление

40 минут

Рецепт на:

4 персоны

ОПИСАНИЕ

Колбасу можно заменить ветчиной,копчённым куриным окороком или грибами.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

4 больших картофелины

2 помидора

100-150 г.колбасы

50 г.майонеза

2 зубчика чеснока

1 яйцо

2 ст.л.муки

50 г.сыра

Соль,перец по вкусу

Растительное масло для жарки

Зелень для украшения

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Картофель вымыть,очистить,натереть на крупной тёрке.В тёртый картофель добавить яйцо,щепотку соли,перец,муку,всё тщательно перемешать.Полученную смесь выложить в форме огромного блина на сковороду с раскалённым маслом и жарить с одной стороны 10 мин. Пока блин жарится,вымытые помидоры нарезать кружочками,колбасу нарезать кубиками,очищенный чеснок измельчить. Блин аккуратно перевернуть на другую сторону.Первую посыпать чесноком,смазать 1/3 частями майонеза.Сверху выложить помидоры и кусочки колбасы,залить оставшимся майонезом.Накрыть сковороду крышкой и жарить ещё 10 минут на слабом огне. Готовую пиццу украсить зеленью и узором из майонеза.Подавать в горячем виде.

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт дня

Томатное рагу с курицей «Гарам масала»

vicky

13 ноября 2020

Рецепты

Тыквенные ньокки с ароматизированным маслом

Эти ньокки готовятся из одной тыквы, тесто не замешивается вкрутую, поэтому ньокки получаются очень нежными! Они предстают уютной домашней красивой творческой формы)) Один нюанс – тесту лучше дать

Снежинка Татьяна

02 октября 2012

Рецепты

Медовая утка с яблоками

GEFEST

18 декабря 2024

Рецепты

Куриные сердечки в духовке

Чтобы сердечки получились еще более мягкими и ароматными, попробуйте оставить их на ночь в маринаде в холодильнике. Также можно добавить немного горчицы или лимонного сока для легкой кислинки. Это