Лук зеленый: блюда и рецепты

Свинина стир-фрай с яичной лапшой

28 августа 2023

Рецепты

Еще один вариант свинины стир-фрай. На этот раз с яичной лапшой. Хотя лапша может быть любая. Этот вариант без ярко выраженного азиатского аромата, здесь нет имбиря и острого перца. Я в конце добавила

Вегетарианская окрошка на квасе

02 августа 2023

Рецепты

Холодный суп окрошка — блюдо-конструктор, которое можно подстроить под любой рацион. Исключив картофель, заменив колбасу на натуральное мясо, а квас — на кефир, вы получите сбалансированную

Едим Дома

01 августа 2023

Рецепты

Легкий салат с кукурузой

Бульон с индейкой и белыми грибами

31 июля 2023

Рецепты

27 июля 2023

Рецепты

Фруктово-овощной салат

Если вам не чужды кулинарные эксперименты и не пугает сочетание овощей и фруктов, советую приготовить этот салат. Рецепт найден в старом журнале «Школа кулинара» за 2011 год. Консервированные фрукты

Салат с солено-сушеными кальмарами

24 июля 2023

Рецепты

Куриные грудки с помидорами и персиками

21 июля 2023

Рецепты

Очередной рецепт из старого кулинарного журнала. В оригинале соус не проваривался, а просто подавался к курице. Мне показалось, что лучше его прогреть. На гарнир я приготовила рис с куркумой. Куркума

21 июля 2023

Китайские лепешки с зеленью

16 июля 2023

Рецепты

Пицца на основе из курицы

Ваша семья оценит сочную, сытную, богатую начинкой пиццу. Ее диаметр — 25 см.

15 июля 2023

Рецепты

Котлеты куриные с тыквой

В летнюю жару такую котлетку можно положить на хлеб и перекусить или взять с собой на огород-дачу. Получается 14 штук.

Рецепты

Окрошка с крабовыми палочками

Кабачки с курицей и яйцом

05 июля 2023

Рецепты

05 июля 2023

Котлеты картофельные с лососем

04 июля 2023

Крекеры с зеленым луком и сыром

michsenkoea

30 июня 2023

Котлеты с яично-сырной начинкой

Галина

24 июня 2023

Рецепт от юлии высоцкой

Легкий рыбный пирог со шпинатом и тмином

Это такой летний вариант кулебяки. Жирная рыба очень хорошо дружит со специями и пряностями, не любите тмин, попробуйте толченый кориандр или зиру, тоже будет интересно.

24 июня 2023

Лимонный салат «Коул слоу»

Овес, томленный в курином бульоне, с сулугуни и зеленью

18 июня 2023

Рецепт от юлии высоцкой

Бульон можно взять говяжий или овощной, но с куриным получается гораздо вкуснее. Сванская соль в этом рецепте важный компонент, ее делают в Сванетии, и у каждой хозяйки могут быть свои вариации — у

Яичный салат со шкварками

10 июня 2023

Рецепты

Простая и бюджетная закуска. Изначально знаменитый еврейский салат из майонеза и яиц готовился без соуса, но с добавлением куриного жира.

28 мая 2023

Рецепты

Кисло-сладкая рыба по-китайски

Можно взять карпа или другую рыбу с плотным мясом. Я использовал креветочную рыбу (конгрио) — в ней нет костей, и сама по себе она имеет очень вкусное мясо.

Евгений

28 мая 2023

Рецепт от юлии высоцкой

Индейка под соусом из тунца

Вариация знаменитого итальянского Vitello tonnato, но только не из телятины, а из индейки. Ее вкус, мне кажется, отличается какой-то интенсивной нотой дичи, а травки делают его более насыщенным. У

Немецкий салат с копченой рыбой

27 мая 2023

Рецепты

Салат по мотивам салата Василия Емельяненко, который создал его по мотивам немецкого картофельного салата. Вот такая длинная цепочка получилась. У меня горбуша горячего копчения, но можно взять любую

Пирог с сыром и зеленым луком

17 мая 2023

Рецепты

Гороховые лепешки

Постное блюдо, состоит из бюджетных лепешек и овощной добавки в виде маринованной свеклы.

michsenkoea

12 мая 2023

Картофельные бомбочки с сыром и колбасой

10 мая 2023

Картофельные блины с ветчиной

28 апреля 2023

Картофельные блины с ветчиной

28 апреля 2023

Рецепты

Оладьи из цукини на йогурте

Сытные ароматные оладушки. Вместо курицы возьмите ветчину или колбасу. Смело можно взять на работу для перекуса.

25 апреля 2023

Рецепты

Пирог с яйцами и зеленым луком

Если после Пасхи у вас осталось много яиц, этот пирог несомненно поможет вам их доесть!

Запеченный картофель с тунцом

18 апреля 2023

Рецепты

Запеченный картофель — моя отдельная любовь! Столько можно делать с ним интересных блюд ❤ Сегодня приготовила запеченный картофель с начинкой из тунца. Попробуйте, и я уверена, вам понравится!

Салат с семгой, грейпфрутом и огурцом

18 апреля 2023

Рецепт от юлии высоцкой

Такое блюдо, на мой взгляд, может стать прекрасным завтраком. Вырезать мякоть из грейпфрута лучше непосредственно над миской с салатом — так максимально сохраняется фруктовый сок. Если не нравится

15 апреля 2023

Салат «Коул слоу» от Эктора Хименеса-Браво

Картофельный салат с яйцами, сельдереем и домашним майонезом

12 апреля 2023

Рецепт от юлии высоцкой

Если уж есть майонез, то только домашний! Взбивать его лучше погружным блендером — это новая технология, причем масло я вливаю молниеносно. Майонез получается более воздушный и легкий, чем на одних

08 апреля 2023

Рецепты

Форшмак из сельди

Всем привет! Сегодня для вас рецепт моей самой любимой закуски. Форшмак — для всех любителей селедки и черного хлеба, потому что вместе они — идеальная пара.

Теплый салат со свининой и овощами

05 апреля 2023

Рецепты

Вкусный и быстрый салат, который понравится абсолютно всем!

04 апреля 2023

Рецепты

Луковая намазка

Этот рецепт давно томился у меня в закладках и очень зря! Слова тут лишние, это надо просто взять и приготовить. Всем любителям лука посвящается! Луковая намазка с греческим йогуртом — это любовь

03 апреля 2023

Салат «Рассолс» на постном майонезе

25 марта 2023

Рецепты

Фрикадельки по-корейски

Очень простой рецепт вкусных фрикаделек в остро-сладком соусе. Я делала с корейской перцовой пастой. Если ее нет, можно использовать кетчуп или томатную пасту, добавив молотый чили по вкусу.

19 марта 2023

Постные пирожки с кускусом

10 марта 2023

Рецепт от юлии высоцкой

Пряный лосось с гуакамоле

Кому-то авокадо кажется слишком пресным, а мне его чудесная жирность очень нравится, особенно в гуакамоле — в Мексике, где я была несколько раз, так называют не только популярный соус, но и просто

Корейский блин хэмуль паджон

04 марта 2023

Рецепты

Я использовала специальную корейскую муку для паджона, но если у вас ее нет, можно сделать смесь из пшеничной и рисовой 1:1. Я не добавляла соль, потому что подавала с соевым соусом.

Винегрет с нутом и оливками

25 февраля 2023

Рецепты

В нашей семье любят винегреты, и я часто готовлю их в разных вариантах. Предлагаю вашему вниманию рецепт винегрета с нутом, малосольными огурцами и оливками, который отлично подойдет для постного

Simona

19 февраля 2023

Рецепт от юлии высоцкой

Запеченная морковь с мексиканским соусом

Сегодня мы будем делать мексиканский соус чамой. У него очень интересный вкус, я бы сказала — кисло-сладко-острый, поэтому в Мексике его могут подать и к кукурузной тортилье, и к куску курицы, и к

Овощной салат с перепелиными яйцами и сметанной заправкой

18 февраля 2023

Рецепты

Быстрый в приготовлении и очень вкусный салат из свежих овощей и зелени с перепелиными яйцами и заправкой из сметаны и горчицы.

Simona

17 февраля 2023

Рецепты

Салат из свеклы с нутом и помидорами

Люблю придумывать новые салаты. Предлагаю вашему вниманию свой рецепт. В нем сочетаются вареная свекла, хрустящий маринованный лук, сочный свежий помидор, питательный консервированный нут. Салат

Simona

09 февраля 2023

Куриный пирог с яйцом, сыром и зеленью

Рецепты

Жаркое с гусиными потрошками

Рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Курица под грибным соусом с картофелем и молодым горошком

Картошка в мундире, мне кажется, интереснее, да и полезнее тоже. Мясо не обязательно отбивать кулинарным молотком, моя бабуля всегда отбивала скалкой. Что касается бульона, то он может быть и мясным,