Рукола: блюда и рецепты

Рыба и свекла - необязательно "Шуба" ;-)

Конечно, коньяк главную партию здесь не играет, но придает салату интересные ноты.

Это очень простой и беспроигрышный вариант для любителей мясной пиццы.

Получается очень сытным. Мой муж им ужинал.

Что бы такое вкусненькое съесть на ужин?Так..посмотрим что у нас в холодильнике..;)

Очень легкий, вкусный и в то же время сытный салатик =)

Очень люблю руколу))Спасибо Израилю за то,что мы можем и зимой кушать эту чудесную пряную травку))

Салат получился очень вкусным и простым. Придумывала на ходу, повторила уже несколько раз, всем советую)

Идеальный гарнир для блюд из морепродуктов.

На днях старый друг напросился на пиво. Все получилось спонтанно, и времени на готовку было не более часа, т.к. созвонились вечером по дороге с работы. Пришлось придумывать ужин прямо в магазине в

Запеченная семга, разделённая на кусочки, укладывается на "постель" из пряной руколы (зелёного салата). Дольки лимона и соус дополнят благородный вкус красной рыбы. Хороша сёмга для всех: малышам - с

С красным Кьянти просто божественно!!!

Основу этого рецепта я нашла на "kuking.net", но немного изменила, добавила парочку новых ингредиентов. Думаю, что он неплохо будет смотреться на новогоднем или рождественском столе.

Этот салат я приготовила с сыром, в прошлый раз вместо сыра я использовала индюшиное филе (отварное), так сказать мужской вариант с мяском :))) В любом случае оба салата очень вкусные ! Количество

Еще один рецепт сытного салата, который может полностью заменить целый ужин. Как обычно, все без особых хлопот ;-)

Мое очередное "кухарство" :)))

Вместо красноперки можно взять окуня.

Искренне рекомендую попробовать тем, у кого чечевица не вызывает никакого энтузиазма, я почему-то убеждена — шанс, что вы ее полюбите, все-таки есть!  

•Кальцоне (итал. calzone) — итальянский пирог, на самом деле является закрытой формой пиццы, изготовленной в виде полумесяца. Кальцоне является типичным блюдом для центральных и южных регионов Италии.

Это мой дебют в сознательной кулинарии. Близким понравилось, может и ВАМ придётся по вкусу!

Такой картофель я обычно готовлю со сливочным маслом и сыром(этими продуктами блюдо не испортишь :-)), но сегодня попробовала приготовить постное блюдо - получилось очень вкусно.

Многообразие сортов пасты поражает. Их около двухсот, самые древние тальятелле и феттучини, так как пока не было специальных станков для изготовления пасты, она нарезалась вручную. А развитием древней

Сибас принадлежит к семейству морских окуней. Обитает вдоль материкового склона на глубине 100-500 метров. Имеет удлиненное тело, коричневое с прозелью на спине, серебристое на боках, светлое в

Карпа́ччо (итал. Carpaccio) — блюдо из тонко нарезанных кусочков сырого мяса, приправленных оливковым маслом с уксусом и/или лимонным соком. Традиционно подается как холодное блюдо или закуска.

Янтарная (или золотистая) форель отличается от радужной более светлым окрасом тела и ярко-красным или оранжевым цветом плавников и боковой полосы. Янтарная форель - экологически ценнейший продукт по

Tagliatelle («тальятелле») – похожая на феттучини длинная, плоская, но более узкая «ленточная» паста. Особенно распространена в области Эмилия-Романья со столицей в Болонье. Согласно легенде, на

Просто, быстро, вкусно.

Очень люблю сочетание курица-ананас, советую этот салатик всем любителям легких, но сытных блюд.

В этом году рукола у меня на огороде просто супер..только успевай срезать молоденькую..с осенним сочным виноградом получается очень вкусный, а главное полезный салат....

Замечательная закуска для пикника! А из оставшегося хлебного мякиша можно сделать домашние сухари.

Салат совсем легкий. Немножко сладкий соус!

Хорошее сочетается с таким салатом испанское красное сухое вино!

За что я люблю ризотто (помимо того, что это очень вкусно), так это за его универсальность. Имея свой базовый рецепт ризотто можно импровизировать как угодно! Практически из ничего можно

Очень просто,быстро и вкусно!