Очень они вкусные и быстрые в приготовлении, но одно меня вечно тормозит в их приготовлении... а какой я нашла из этого выход — далее в рецепте!
Яблоко, ставшее причиной изгнания из рая и поводом к началу Троянской войны, окутано мистикой и тайнами. Этот самый популярный плод является для нас в буквальном смысле хлебом насущным, а рецепты приготовления вкусных блюд с яблоками имеют древние корни. Яблони растут даже на севере, поэтому эти фрукты считаются самыми недорогими и доступными для большинства россиян, а двух яблок в день достаточно, чтобы обеспечить организм всеми необходимыми витаминами и минералами. Нам не приходится задумываться, что вкусного приготовить из яблок, поскольку вариантов блюд существует множество, к тому же яблоки необычайно полезны для здоровья. В яблоках содержится железо, антиоксиданты и хлорогеновая кислота, благотворно воздействующая на печень. Яблоки улучшают работу мозга и замедляют рост раковых клеток, обладают антибактериальным и легким снотворным эффектом, поэтому съедайте яблоко перед сном, и вы никогда не узнаете о том, что такое бессонница.
Самые простые блюда из яблок - печеные яблоки, яблочное пюре, шарлотка и гусь с яблоками, рецепт приготовления которого на самом деле не такой сложный, как кажется. Из яблок варят варенье, джем, повидло, компоты, сидр, делают пироги с яблочной начинкой, мармелад, зефир, приятные кислые соусы к мясу и рыбе, овощные и фруктовые салаты, добавляют нарезанные яблоки в тесто для оладий и кондитерских изделий, делают коктейли и соки. На сайте «Едим Дома» выложены самые удачные и оригинальные рецепты блюд из яблок с фотографиями и подробными описаниями – курица в медово-яблочном соусе, морковно-яблочный пирог с грецкими орехами, рыбно-яблочные тосты со свеклой, творожная запеканка с яблоками и пирожки с яблочно-лимонной начинкой.
А еще яблоки освежают дыхание и препятствуют появлению кариеса, особенно если есть их с кожурой. Наслаждайтесь яблочным изобилием круглый год!