Оливковое масло extra virgin: блюда и рецепты

Очень прост рецепт в приготовлении, Подойдёт на все случаи в жизни. Во все времена года. Ну и под бокал белого ароматного прохладного вина! Просто захват!

Если не любите кинзу, добавьте укроп или тархун.

Вкусное и ароматное ризотто

Вкусное и ароматное мясо курицы в китайском стиле. Мясо получается нежным, благодаря кисло-сладкому маринаду

Фенхель можно заменить стеблем сельдерея или просто положить побольше лука. Не любите лук — добавьте в салат жареные грибы.

Если сулугуни очень соленый, можно вымочить его в молоке.

Наверное вас удивит сочетание картофеля, рыбы и орехов... Поверьте, и конечно же, проверьте... это оочень вкусно!!!!

Не любите зеленый лук, добавьте шнитт-лук, укроп или тархун. Оставшийся майонез замечательно постоит 2–3 дня в холодильнике в стеклянной банке с плотно закрывающейся крышкой.

Лёгкий, сочный и простой салат. Дайкон или японская редька  — низкокалорийный продукт, 100 грамм японской редьки содержат 21 килокалорию и обеспечивают 34 % ежедневной потребности витамина C. Ещё

После окончания новогодних праздников и каникул многие из нас приходят в настоящий ужас, посмотрев на себя в зеркало, попробовав надеть любимую юбку, или догадавшись встать на весы. Взвешивание

Это блюдо низкоуглеводное, без муки.

Это блюдо низкоуглеводное, без муки.

Такой салат может являться ариантом Вашего полноценного ужина. Пусть всегда будет вкусно!

Это рецепт из  кулинарной книги., привезенной из Греции. Секрет салата — свежайшие овощи и хорошая фета. Иначе салат получается достаточно обычный, хотя и приготовленный по всем правилам. Пахнет

Продолжая тему приведения себя любимой в форму , предлагаю рецепт салата "Антипасти", который может быть как самостоятельным блюдом, так и идеальным гарниром к мясным блюдам. Пусть всегда будет

Идеальный "зимний" овощной салат, кому не хватает калорий, можно добавить в него отваренный яичный белок и/или куриную грудку, но я даю основной и совсем "легкий" вариант. Если хотите сделать его

Безумно вкусный, освежающий и пикантный салатик. Очень рекомендую!!!

Кто любит маложирные и полезные блюда, этот рецепт для Вас! Также рекомендую приготовить этот плов детям, мои съели его с огромным аппетитом! Можно добавить любимые ваши специи, но в данном

 Очень вкусный салатик, а готовится очень быстро и просто ! готовлю его очень часто как на каждый день, так и напраздничный стол ! Не заменим на Новогоднем столе, чтобы разбавить майонезные

Подача такой закуски как нельзя кстати подходит к праздничному столу! С Новым Годом Вас!

На новогоднем корпаративе в ресторане нам подали очень вкусный салат. И я не упустила возможность пообщаться с повором по поводу рецепта. Вся изюминка  в том, что салат маринуется в шампанском (сухом)

Это сочетание вкусов просто потрясное! Я была в полном восторге от этих пирогов и на работе (куда я их отнесла) все тоже очень были довольны и все спрашивали рецепт)

Вместо белых грибов возьмите вешенки, шиитаке, замороженные грибы ― то, что есть у вас под рукой. Не выкладывайте в разогретую сковороду одновременно лук с чесноком: чеснок может сгореть, он готовится

Если свеклу поместить на соль, она запекается в духовке гораздо быстрее. Вместо апельсинового уксуса можно добавить в заправку уксус красного вина. 

Не выбрасывайте зеленую часть лука-порея, ее можно добавить в куриный или говяжий бульон ― в нем появится очень интересная нота. Если нет лука-порея, возьмите шалот.

Такой соус можно заморозить, а потом добавить в макароны.

Несколько лет назад, побывав в Испании, я попробовала паэлью. Приехав домой, постаралась воспроизвести этот рецепт. И с тех пор регулярно делаю это блюдо. Вариант паэльи с морепродуктами

Кому поднадоела просто квашеная  капуста,можно поиграть с добавлением  и получим новый интересный вариант  до боли знакомой капустки)))  Тем более, можно в пост...

Вместо маслин подойдут каперсы или огурчики, а вместо вяленых помидоров — свежие. Салат можно брать любой, а йогурт смело заменяйте нежирной сметаной или простоквашей.

Поздно уже. Сегодня без истории :)

Мне кажется, что блюда латиноамериканской кухни слишком редко попадают на наши столы. Давайте исправляться! Тем более, что такой вариант закуски явно понравится абсолютно всем! Желаю приятного

Так как это уже четвёртая попытка выставить этот рецепт, то уже без комментариев. Если только один: морепродукты, они ведь почти что рыба :)

Просмотрела весь сайт, но именно классического «Цезаря» не нашла. Наверное, всем известно, насколько он вкусен. Но, недавно попробовав его в кафе, очень сильно разочаровалась в том, как он был

Очень я люблю зимой салатик из свеклы с чесночком, но не смотря на все полезные свойства свеклы есть у нее существенный недостаток: повышение гликемического индекса в процессе тепловой обработки,

Не всё же на рынок бегать! У нас у всех две руки, так зачем тратить неимоверные суммы денег на покупку антипасти, когда овощи грить, напрмер, можно запросто сделать дома. Незаменимый рецепт для

Уверена, что у Вас холодильник выглядит так же, как и у меня. После обширных покупок и более-менее званых ужинов остаются пару листиков салата, кусочек сыра, пара ломтоков ветчины... и из этого надо

Этот необычный закусочный тортик придется по вкусу даже самому изысканому гурману. Тем более, что для его приготовления не нужно выпекать коржи и готовить изысканные начинки, это самое настоящее

Ароматный шницель, приправленный горчицей и сыром, запеченнный в духовом шкафу никого не оставит равнодушным!

Очень вкусный, легкий и полезный салатик!!!

Пицца теплая и пышная, с нежным сливочным вкусом сыра и кусочками бекона! Вот, что нужно в холодные осенние деньки! Тесто для пиццы я приготовила по оригинальному рецепту Jamie Oliver (Pizza

Фруктово-овощные салаты с пряной заправкой уже давно стали незаменимой частью всех меню. Овощной салат с полосками из индейки и виноградом. Листовой салат с чипсами из прошутто с ананасом. Моя

В данной пицце интересна прежде всего начинка: картофель с разными видами итальянских сыров и ароматным розмарином) очень-очень вкусно и сырно))) мне один из видов сыров не попался - а именно таледжо,

Признаюсь, рецепт не самый простой. В исполнении есть несколько загвоздок: если готовить в сковородке, то авокадо сложно переворачивать, а если готовить в духовке, то велика вероятность того, что

Фокачча, фокаччечка! Кто ж тебя не любит!!! Все мы, если откровенно заглянем в глубины подсознания, питаем тайную страсть к этому простому итальянскому хлебушку. Поскольку моя непрерывная идейная

Я думаю, сколько на земле итальянцев, столько существует рецептов приготовления такого замечательного блюда как фокачча. Увидела в одной телевизионной передаче этот рецепт и такую подачу фокаччи с