РецептыGatto' di patate (Торт из картофеля)Гатто часто готовят в южном регионе Италии Кампании, но имеет оно французское происхождение. Удивительно , что на севере Италии об этом блюде ничегоКалинка24 мая 2013
РецептыХрустящий салат с редисом, сельдереем и огурцомЯ просто обожаю редиску, наверное, можно назвать её моим любимым овощем. Предлагаю Вам свежий хрустящий салатик, в котором ещё и полезный сельдерей. Просто, легко, вкусно и полезно! Помните, впередиСнежинка Татьяна23 мая 2013
РецептыФлан из лука-порея с крабовыми палочкамиПростой в приготовлении и нежный флан подойдет для легкого обеда или ужина) он очень вкусный теплым, нам понравилось его сопровождать зеленым салатом. Вообще рецепт рассчитан для пароварке и я в ней иМурзик23 мая 2013
РецептычанахиПоследнее время у меня появилась возможность покупать свежайшую баранину и готовить блюда любимой кавказской кухни.))) Сегодня я приготовила чанахи. Чанахи это не только название грузинского блюда,Стелла22 мая 2013
РецептыСпагетти с осьминогом Блюда из осьминога считаются полезными и диетическими. В мясе осьминога содержится большое количество белка, и совсем нет жиров... Можно сказать, что осьминог это кладезь витаминов (А, В1, В2, В3, В6,burro.salvia22 мая 2013
Рецепт от юлии высоцкойПряные баклажаны с миндальной начинкойТакая закуска отлично подойдет к тушеной баранине или курице гриль. Если изюм слишком сухой, ошпарьте его кипятком или замочите в горячем чае. Специй в этом рецепте много, кладите те, что вамЮлия Высоцкая20 мая 2013
РецептыСуфле из лука-пореяВкусное, легкое, нежное и полезное суфле! Понравится вам и вашим детям.))))) Суфле можно приготовить порционно, как в моем случае, или запечь в одной большой форме.Стелла20 мая 2013
РецептыСалат из спаржи, курицы и ананасовОчень вкусный и питательный салатик))) нашла его в книжке, рецепты из которой сейчас пробую. Называется она "Готовим без жира". Там, конечно, не совсем "без жира" - иногда масло, сливки, сметана и сырМурзик20 мая 2013
Рецепт от юлии высоцкойСалат с семгой, радиккио, цикорием и сладким перцем Ели есть желание, можно добавить в салат помидор или огурец. Юлия Высоцкая20 мая 2013
РецептыЛетний супчик из крапивы с яйцом-пашотУррра!!! Наконец-то и к нам пришла весна, а вместе с ней сразу же и так неожиданно- жаркое лето....На майские праздники мы гуляли в лесу возле дома и...какая радость - уже столько зелени, природаВикторияS19 мая 2013
РецептыДомашний хлеб с петрушкой без замесаОсобенность этого хлеба в том что его не нужно месить и замешивать в густое тесто, просто нужно перемешать все ложкой и готово. Этот рецепт пришел мне в голову, когда я была сильно уставшая и неВиктория18 мая 2013
РецептыСлоеный пирог со шпинатом и фетойРецепт был взят "Школа гастронома" №10, но немного переделан мною. Любителям шпината и сыра очень понравится.Натали М18 мая 2013
Рецепты"ЧЕРРИ" КИШКрасивый снаружи - вкусный внутри))) Это все об этом открытом пироге, который я вам предлагаю попробовать. Удачный состав ингредиентов этого киша приводит в полный восторг. Не верите?!?))))) Тогда,Cо_вкусом_ванили17 мая 2013
РецептыПалтус с овощами, запеченный в фольгеХочу поделиться с вами простым и практичным рецептом приготовления рыбы. Конвертики с рыбой можно приготовить заранее и до обеда убрать в холодильник, от этого вкус блюда только выиграет. При Стелла17 мая 2013
РецептыСвекольный суп с фрикаделькамиБлагодаря ТатьянеS и ее великолепным первым блюдам, я задумалась о том, что надо бы почаще готовить супчики, а не только печенки и пироги печь. Есть у меня один проверенный рецепт, по которому готовлюКатерина16 мая 2013
Рецепт от юлии высоцкойХрустящие тосты с яйцом пашот под лимонным соусом Яйца берите по количеству тостов. Чтобы соус не заварился, можно готовить его на водяной бане. Если соус получился слишком густым, разведите его 1 ст. ложкой горячей воды — консистенция должна бытьЮлия Высоцкая16 мая 2013
РецептыБелоснежные котлетки с рикоттойНастолько нежные, что невозможно передать словами! Надо пробовать! Оксана15 мая 2013
РецептыПаста с лососемСегодня я готовила своим детям пасту от Ники Белоцерковской. Выбрала ее за простоту и скорость приготовления;) (она так в оригинале и называется "быстрая воскресная паста с лососем") я не знаю, почемуChickenRun15 мая 2013
РецептыТеплый салат из овощей-грильЭтот салат прост в приготовлении и будет хорошим дополнением к мясу или рыбе в качестве гарнира. А если добавить в него чего-то более сытного, например картофель, то он станет отличным самостоятельнымАнастасия14 мая 2013
РецептыМолодой горох, заправленный яйцомОчень люблю бобовые в тот период, когда они еще стрючковые )))) В рецепте использую свежий молодой горох - внимательно выбираем его при покупке, чтобы стрючки были нежно зеленые, эластичные, ни в коемАнна14 мая 2013
РецептыКуриная грудка, фаршированная морковкой, с печеным картофелемИ снова рецепт от Ники Белоцерковской. Очень ярко, вкусно необычно! Это блюдо просто шиииикарно смотрится на тарелке!Дарья Лобачева 14 мая 2013
РецептыРизи и Бизи (RISI E BISI)"Ризи и Бизи" это традиционное блюдо итальянской кухни родом из Венеции. Считается, что этот рецепт во всей своей полноте отражает начало весны..., так как именно в этот период можно найти лучший вburro.salvia14 мая 2013
РецептыПеченочный торт с грибамиКак только я закончила перекладывать торт "кремом", как мой любимы заспешил: "а давай я проверю тортик, ну вдруг он пропитался?", я и ответить не успела, а он уже отрезал кусочек!Liliia12 мая 2013
Рецепт от юлии высоцкойСтейки из тунца с фасолью и соусом пестоЕсли песто получился слишком густым, добавьте немного воды (но не масла!). Тунец никогда не прожаривайте до конца — он будет сухой и невкусный. Можно взять абсолютно любую рыбу — семгу, филе плотнойЮлия Высоцкая12 мая 2013
РецептыХолодный суп из авокадо с начинкойУчастник конкурса "Кухни народов мира". Это очень легкий, вкусный, полезный и ароматный суп. Моя подруга дала мне этот рецепт, и после того, как я впервые его попробовала, он занял первое место средиГномик12 мая 2013
РецептыПИРОГ С ФАРШЕМ И ОЛИВКАМИВ этот раз хочу предложить вашему вниманию рецепт закусочного пирога. Благодаря наличию готового слоёного теста времени на его приготовление уходит не так уж и много. Надеюсь, этот пирог вамПчёлка Руся10 мая 2013
РецептыПирог "Рататуй"Очень рекомендую вам приготовить этот интересный вкусный и пикантный пирог! А также хочу поблагодарить за рецепт (правда, несколько мною изменённый и по составу и пропорциям) Надежду Платонову.ВикторияS10 мая 2013
РецептыУха по-фински со сливкамиУчастник конкурса "Кухни народов мира". Как и многие жители Санкт-Петербурга, я довольно часто бываю в Финляндии и других скандинавских странах. Очень мне нравится это фантастический по красоте регионLiza Pirogova09 мая 2013
РецептыЗапеченная зеленая полентаУчастник конкурса "Кухни народов мира". Полента - очень популярная в Италии крупа, и у них много интереснейших рецептов с ней. Сегодня хотела бы предложить вам поленту, запеченную с типичнымиМурзик07 мая 2013
РецептыПаста с песто из петрушки и грецких орехов Можно петрушку пополам с кинзой мешать. Это вариант песто от Марты Стюарт, очень мне понравился потому что не всегда у меня есть кедровые орешки или базилик, а тут всё очень вкусно получается и можноЯна 06 мая 2013
РецептыВителло тоннато. ВариацияУчастник конкурса "Кухни народов мира". Вите́лло тонна́то (итал. Vitello tonnato, буквально: «телятина тунцовая») — блюдо из тонко нарезанных кусочков маринованной телятины, приправленныхvicky06 мая 2013
РецептыРыба, запеченная по-греческиУчастник конкурса "Кухни народов мира". Для нас с мужем любимой страной для летнего пляжного отдыха стала Греция и, прежде всего, греческие острова, и мы как только можем часто туда выбираемся)Мурзик06 мая 2013
РецептыПряный блинный тартЭтот тарт очень сочный и нежный на вкус! Всем любителям тоненьких блинчиков, овощей и грибов, думаю, придется по вкусу. Наталья05 мая 2013
РецептыТушеные свиные котлеты с тимьяномПростой рецепт для ужина, понравится как мужчинам так и женщинам. Апрель05 мая 2013
РецептыЛахмаджун - Турецкие лепешкиУчастник конкурса "Кухни народов мира". Такие лепешки в Турции очень популярны и их подаю в каждом ресторане и кафе. Их часто заказывают посетители. Готовятся они очень просто и достаточно быстро.Екатерина Скобелева03 мая 2013
РецептыПраздничный цыпленок с оригинальной ореховой начинкойОчень давно лежал у меня этот рецепт приготовления курицы из старого номера "Лиза. Приятного аппетита". Однозначной изюминкой блюда является начинка. которая великолепно сочетается с самим куринымLiza Oliver01 мая 2013
РецептыШашлычки из ягненка с картофельными пальчиками и икрой из баклажановПочему картофельные пальчики?- спросите вы. Только потому, что мне повезло. Попалась молодая картошечка вот такой удлинённой формы. Почему из синих икра, а не соус или сотэ? Просто так мне захотелось.vicky01 мая 2013
Рецепт от юлии высоцкойМаффины с хрустящим беконом и луком Можно использовать сало с мясной прослойкой, главное, чтобы был копченый вкус. Вместо свежей петрушки подойдут сухие травки, которые вам нравятся. Юлия Высоцкая30 апреля 2013
РецептыПампушки. Просто пампушкиПростое блюдо, но как оно украшает любое первое блюдо. Хоть борщи, хоть супы... Поскольку Пост - вариант постный.Елена Ковач (kovachev)28 апреля 2013
РецептыСоус из черемшиСоус из черемши идеально подходит к запеченному картофелю, пасте, мясу и рыбе. Это- универсальный соус, который очень полезен нашему организму. Вкус соуса не агрессивный, а даже легкий- ореховые ноткиТатьяна Онегина25 апреля 2013
РецептыПирожки с яйцом и пряной зеленью для Ани (Strelec)Немного лирики... На сайте есть несколько людей, чьи работы вызывают у меня желание сразу же их повторить... Я не буду называть имен, дабы не обидеть остальных... Но есть один человек, который Ла Ванда25 апреля 2013
Рецепт от юлии высоцкойЛуковый суп на сидре Такой луковый суп на сидре — прекрасное отступление от классики, но лук должен быть именно белым, а не красным, потому что цвет супа имеет значение. Бренди подойдет любого сорта, но если вы найдетеЮлия Высоцкая25 апреля 2013