РецептыКуриные грудки "от бабушки Амалии"Так готовит внукам курочку итальянская бабушка моего мужа :)) Это очень вкусно и быстро. maria.goltara04 сентября 2010
РецептыКуриные грудки ,фаршированные моцарелойПикантное блюдо -очень хорошо подходит для ужина Милена27 августа 2010
РецептыРыба в лесуСегодня не будет никакой музыки, слушать будем лес! Мариновать и жарить на березовых углях будем представителя широко распространенного вида из рода тихоокеанских лососей. Да здравствуют отпуска иЯ (в подлиннике)17 августа 2010
Рецепты"Говядина Веллингтон" с фаршемРецепт взят с форума СМ. Говядина Веллингтон (Beef Wellington) - это сложное блюдо обычно приготовленное из великолепной говяжьей вырезки. Говяжью вырезку смазывают пате из гусиной печени, затемKamilla06 августа 2010
РецептыМаринованный сырМаринованный сыр - изумительная закуска. Возьмите рецепт этого маринада и экспериментируйте в свое удовольствие. Такой сыр можно использовать и для фондю.Оксана Кузнецова05 июля 2010
РецептыЗапеченная картошка с розмарином Готовлю постоянно, но секрет не рассказываю, так что и вы - ни-ни!ylyha2130 июня 2010
РецептыПаста с овощами.В это блюдо можно добавлять овощи по своему усмотрению. Сюда идет и желтый сладкий перец и цукини тоже. Иногда я добавлю шпинат и отдельно отваренную спаржу.Станислав29 июня 2010
РецептыФокачча с помидорами и розмариномНе экономьте время на вымешивание теста! Чем лучше его вымесите,тем пышнее и вкуснее будет фокачча.Елена-Аленка23 июня 2010
РецептыФиле телятины с клубничным соусом и глазированным Не помню фамилии повара и какого ресторана,просто переписала рецепт из какого-то журнала о здоровье,где рассказывалось о полезности клубники и ее сочетаемости не только в десертах, но и сЕлена-Аленка12 июня 2010
РецептыЛиванская курочкаМясо тает во рту....Ароматная корочка хрустит... Гарнир готовится одновременно с курицей, буквально под ней. Кстати, гарнир Вы можете дополнить своими любимыми овощами и бобовыми. Это может быть иNata Ru10 июня 2010
РецептыЗолотая курочкаЯ сама удивилась, насколько нежным получилось мясо! Про хрустящую корочку молчу... В одном противне с курицей можете обжарить и картошку. Она получится особенно вкусной, благодаря соку с ароматамиNata Ru30 мая 2010
РецептыРыба в соусе из черных оливок Опишу это блюдо как «освежающее», «летнее», и...«средиземноморское»! Рыбу можете запечь в духовке– на Ваш вкус! Ну а гарнир...лимонное пюре, печеный картофель с розмарином и чесноком и т.д. и т.п.Nata Ru26 мая 2010
РецептыПросто кролик в "рукаве"Простой,но очень вкусный кролик. Всё дело в специях! Оцените и попробуйте-не пожалеете.ирушка28 апреля 2010
РецептыЗакуска из пестрых овощейВы можете вводить в рецепт другие овощи, но, чтобы блюдо выглядело аппетитно, пусть они будут яркими!!!kuklinovskaya77724 апреля 2010
РецептыЗапеканка из баклажановЛюблю баклажаны,люблю их в сочетании с разными продуктами.А этот рецепт попался на глаза снова в замечательном журнале"Кушать подано" Приготовила раз,другой ,правда каждый раз что-то своеЕлена-Аленка24 апреля 2010
РецептыХрустящие ребрышки с соусом из кивиДанный соус готовят перед подачей на стол ,тогда оно полностью раскроет все свое своеобразие и пикантность в сочетании с хрустящими ребрышками. Елена-Аленка23 апреля 2010
Рецепт от юлии высоцкойКролик на грилеНа самом деле кролика, замаринованного таким образом, можно не только обжаривать на гриле, но и готовить в духовке или жарить на сковороде — до готовности, естественно. Юлия Высоцкая22 апреля 2010
Рецепт от юлии высоцкойСвиные отбивные с розмарином на грилеНе устаю повторять одну и ту же простую истину: от качества мяса зависит, вкусно у вас получится или нет. Такой смесью из розмарина можно натирать ягнятину, кусочки курицы. Если нет хорошей свинины,Юлия Высоцкая22 апреля 2010
РецептыЛуковый пирог с грибамиПирог получается очень сочный и безумно вкусный!!! Я думаю, это блюдо станет моим фирменным рецептом!!!<Юлия>10 апреля 2010
РецептыШашлык из баранины в гранатовом соке Получается ням-нямка!!!Только не маринуйте долго!!Баранина может стать "туговатой".Катерина Родионова08 апреля 2010
РецептыРыба в фольге на кусочке хлебаТем, кто не боится поправиться - рекомендую делать этот рецепт на кусочке белого хлеба. Для тех же, кто сидит на суровой диете - можно запекать вообще без хлеба. yulia.balla07 апреля 2010
РецептыЧесночно-розмариновый хлебОчень вкусный хлеб! Прекрасно подойдет к первым блюдам. Sindirella02 апреля 2010
РецептыЛосось со спаржей и горчичным соусомСпаржа-это ценность в кулинарии и вообще в питании.Лосось и спаржа отлично сочетаются в этом блюде с соусом в котором присутствует дижонская горчица.А овощи -перец и помидор черри делают блюдо ещеЕлена-Аленка01 апреля 2010
РецептыЮжный "соус"Это блюдо на юге почему-то называют "соус". Готовится очень быстро, очень вкусно и сытно.irina.kurz26 марта 2010
РецептыУтка в пиве с розмарином и глазированными яблокамиОдин из моих любимых рецептов приготовления утки, она получается очень нежной и вкусной, просто объедение! Прошу прощения у всех, кто внес мой рецепт в кулинарную книгу, но мне очень захотелосьLyudmilae21 марта 2010
РецептыБуженина к праздникуЗамечательное блюдо к любому празднику и простое в приготовлении.ledi_chocolate16 марта 2010
РецептыГусь, фаршированый капустойЭффектное и красивое блюдо. При том, что обычно гуси весят 3-4 кг, в конце приготовления там не так уже много мяса. Поэтому для большой компании это отличный вариант горячего блюда после закусок. Розмарин12 марта 2010
РецептыАроматная курицаПолучается душистая курочка, подавать ее можно с картофелем, макаронами или огурцами, а лучше с огуречным салатом.die_liebe_sonne_11 марта 2010
РецептыКурица по-охотничьи ( по Дж. Оливеру) Очень популярное блюдо в Италии. в подготовке не требует больших временных затрат и особого мастерства.Женя09 марта 2010
РецептыДиетическая жареная картошка с розмариномЯ очень люблю драники и жареную картошку( что не очень хорошо отражается на весe))).Вот нашла для себя компромис - и вкуно и не так уж калорийно.oliftira05 марта 2010
РецептыРизотто с овощамиРизо́тто (итал. risotto) — распространенное блюдо из риса в Северной Италии.Anna04 марта 2010
РецептыКлюквенный соус "От друга"Мой друг музыкант и отличный звукорежиссер,вот попробовав у него баранью ногу с этим соусом я поняла,что и повар тоже когда хочет:)neroli4402 марта 2010