Курица с со сливками

Сразу оговорюсь, что рецепт не мой взят из инета, к сожалению не помню откуда, может даже с этого сайта, так что если кто-то узнает свой рецепт, знайте - я и мои домашние вам очень благодарны , киш

Соус Морней - это классика французской кухни, соус бешамель, обогащеный желтком. Вкус соуса Морней усиливается еще и благодаря тертому сыру Грюйер. Морней применяется для увлажнения блюд гриль. Также

Такой салат подавали почти во всех барах и ресторанах нашего города в 70-80-х годах. Очень вкусный и легкий салат. Да и смотрится он, действительно, празднично!

Сделала это блюдо еще 1 января, но из-за ужасной работы сайта не смогла вовремя выложить. В общем, если не выложу сейчас, то уже никогда.....

Тыква волшебно сочетается, наверное, с любым видом мяса. С курицей в том числе. Ну, и конечно, сливочный соус служит прекрасным соединителем и фоном для дружбы этих двух главных компонентов. Я

Сегодня хочу поделиться с Вами вот таким рецептиком, это скорее рецепт соуса для приготовления мяса) я взяла куриную грудку, в оригинале была свинина, также упоминалась говядина) так что можно с

Впервые решила приготовить киш, и вот что придумалось)) Этот пирог очень вкусен холодным.

Ох, вот не думала ,что буду готовить такое блюдо в общежитии...но скажу что это совсем не страшно и те кто боится тратить время на такую вкусноту...оочень зря

И снова курица :) Легко и вкусно. Уверенна, кто-то из Вас уже готовил подобное

Молодо-зелено,так назвал муж курицу в зеленом карри.Он же и приготовил всё это,дочери на день рождения.Молодёжь осталась довольна))Фото конечно шокирующее...зеленая курица...но аромат во время

Очень просто и очень вкусно, можно подать как на семейный ужин так и долгожданным гостям.) Поверьте в этот вечер за столом не будет недовольных лиц.)))

Я просто влюбилась в этот пирог. В следующий раз сделаю его порционно.

если углубиться в историю возникновения жульена, тогда мы узнаем, что это блюдо французского происхождения и на родине оно известно под названием «кокот». Как случилось, что названия сменили друг

Простое повседневное блюдо с насыщенным вкусом и сочным мясом,надеюсь,не оставит ваших близких равнодушными.

Хочу сказать большое спасибо СветочкеК. Именно ее рецепт печеночного паштета (когда-то ставший РД) стал в моем доме частым гостем и классикой. Иногда я импровизирую (но редко, так как нравится

Хочу предложить ещё один вариант куриного жаркого, томлёного в глиняном горшочке, на сей раз в компании грибов. Грибы могут быть любые; свежие, солёные или маринованные. Со свежими грибами подлива

Вчера на ужин мы ожидали гостей. Так как гости должны были прибыть прямо с рабочих мест, то салат я решила приготовить посытнее, чтобы уж накормить наверняка!:)Вспомнила о салате из печёных овощей,

Осень вступила в свои права, а с ней пришли сырость и холода. Что бы жить на даче, нужно топить печь. Почему бы не приготовить что нибудь в печке. Когда то деревенская родственница научила меня своему

На просторах интернета увидела этот рецепт Карбонары, решила приготовить, и вот что получилось

Фрикасе-это белое мясо в белом соусе , возможны и вариации с грибами, в классическом фрикасе курицу обжаривают в сливочном масле и добавляют муку, я немного внесла свои изменения, но суть осталась

Рецепт подсмотрела на любимом мною сайте Карина-форум,рецепт от АнжеликиГ.

Тема баклажанов на сайте очень популярна, я тоже решила не отставать, и поделиться своим рецептом в средиземноморском стиле:) Средиземноморская кухня богата овощами, томаты и баклажаны как раз

Сегодня я хочу предложить рецепт горячей закуски с курицей. Это моя фантазия на тему французской кухни, а именно, суфле. Захотелось приготовить блюдо и сытное, и нежное одновременно, которое могло

Сытно, вкусно, оригинально и очень - очень вкусно.

Вместо взбитых сливок булочки можно подавать с жирной сметаной или простоквашей.

А не замахнуться ли нам сегодня на классику жанра? А и замахнёмся! Но слегка симпровизируем:) Представляю Вашему вниманию импровизацию на тему салата Уолдорф. Немного истории не помешает, дабы

Нежный, вкусный пирог прямо с Франции.

"Из разговоров в чате: - Ну я просто обычно по рецепту готовлю мясо, без импровизаций. - Я обычно тоже не импровизирую, а доверяю жарить мясо маме. Этот старый, проверенный рецепт достался мне ещё

Когда фантазия на тему конфет временно заходит в тупик, на помощь приходят вафли и орехи - замечательный базовый дуэт...:) Или когда планируешь один вид конфет, но что-то не совсем получается, можно

Рецепт нашла на просторах интернета, изменила немного и вот что вышло) Без лишней скромности скажу, что это просто божественно) Все компоненты идеально подружились и предстали в чудесную картину!

Это блюдо подсмотрено в одном из Санкт-Петербургских ресторанов. Мне очень понравился его насыщенный вкус и простота в приготовлении, а это то, что я люблю:))

Немного про Италию.. Алуа dank u!

С тазика щавеля выходит 8-9 0,5л банок

Хороший вариант для легкого летнего ужина.

Пока у меня еще осталось немного панчетты, а в морозильнике еще с прошлого года дожидаются своей участи грибы, собственноручно собранные в лесах, решила приготовить вот такую вкуснятину! Тем более

«3 Кита» данного пирога: творог, подкопчённая курочка и морковь. Стоит пренебречь хотя бы одним составляющим – в итоге получится совсем другое блюдо. Я не авторитарный повар-диктатор и считаю, что

Ну все, держитесь, я теперь всю свою панчетту изведу на кулинарные эксперименты! Прям не нарадуюсь, что освоили этот рецепт! Так как я очень люблю всевозможные пасты,спагетти, тальятелли, фетучини и

Вообще оно должно быть манговое,но за манго мне было лень идти в магазин и я решила сделать банановое.Да,собственно говоря,его можно делать из чего угодно,по любому- вкусно и полезно!!!

Готовила по информации из Википедии, а именно "рецепт по реконструкции В.В.Похлёбкина. Точный рецепт классического блюда не сохранился, в течение многих лет и во многих странах в рецепт вносились