Сливочные гренки

Это блюдо готовит сегодня Андрей Сергеевич Кончаловский: — Яйца бенедикт — это яйца пашот под соусом голландез, которые французы подают на бриоши. Бриошь сладковатая, и в сочетании с кисленьким

Не хотите горячего ароматного супчика? А лучок вы любите? Если вы на оба вопроса ответили положительно, то вам ко мне.  Если хотите прикоснуться к кулинарии Франции, обязательно приготовьте

Вместо укропа можно украсить тосты петрушкой, фенхелем или шнитт-луком.

Если нет малинового уксуса, возьмите яблочный или уксус белого вина.

Безумно вкусное блюдо! Мясо подготавливается к запеканию на удивление быстро, а результат — потрясающий: нежное филе барашка со вкусом чесночно-лукового масла с добавлением петрушки, розмарина и

Это традиционное блюдо "советского" периода - с начинкой из сырой курицы, картошки и лука, выложенных слоями. В нашей семье его готовили именно так и ели за общим столом сначала по кусочку "крышечки".

Если у вас большие бананы, будет достаточно и двух. Если есть время, оставьте хлеб, залитый молочно-яичной смесью, минут на десять, чтобы он полностью пропитался.

Вкуснейшие рогалики из дрожжевого слоеного теста. Впервые попробовала такие сделать и поняла смысл выражения "растет, как на дрожжах" :-) Я не советую заменять свежие дрожжи сухими, только если нет

Хотя бы раз в году приготовьте такой пирог и ваши близкие будут покорены как вкусом и ароматом пирога, так и Вашим искусством его приготовления!!! Так написано в моей кулинарной книге! Про курник

Курагу можно заменить вяленой клюквой, черносливом или любыми другими сухофруктами.

Хлеб берите любой, какой вам нравится, подойдут даже ржаные сухарики или лаваш. Сливочный сыр можно заменить жирной сметаной, а тимьян — укропом.

Аромат и вкус грибного крем-супа вряд ли кого-то оставят равнодушным.  Идеальный грибной крем-суп должен быть достаточно густым и однородным. Я оставила несколько готовых грибочков для украшения

Для гренок подойдут и булочки с изюмом или бриошь. Корицу можно использовать молотую. 

На эти булочки меня сподвиг блог Нины Niksya. Очень вкусные, сдобные и ароматные. Хорошо подойдут для завтрака с вареньем или сливочным маслом.

Не имела возможности достать ту ржавую бочковую селедку, соленую до несъедобности, из которой готовили традиционный форшмак, и это сильно сказалось на результате. Дело не только во вкусе, но и в

Хочу разбавить череду сладких конкурсных рецептов пикантными греночками и хлебушком из теста, которое осталось от предыдущего "перевёртыша"))) Идея актуальная..., пикниковая... Или просто на завтрак с

Бриошь - это очень-очень вкусная сладкая сдобная булка родом из Франции...именно этот рецепт и вообще идею сделать ее с моей любимой курагой я нашла в Савере. Рецепт немного изменила под себя, так как

Блюдо из далеких, а может, и не очень, времен СССР. Удивительно и интересно, но это национальное еврейское блюдо было невероятно популярно и в качестве праздничной закуски, и перекуса в будни! Помните

Тыква сама по себе королева осени, она богата каротином и витамином Е, которые совместно воздействуют на организм человека и активно борются со старостью, усиливают иммунитет и защищают от бактерий и

К нам опять вернулись морозы. А так хочется тепла и весны. Чтобы улучшить настроение я решила приготовить яркий супчик. Для сытости добавила куриную грудку. Получилось очень вкусно! Тепло, ярко,

Даже упрямый малоежка будет есть такую веселую гренку.

Если бы мне рассказали в прошлом году, что мне надо попробовать тосты с селедкой на сером хлебе с маслом (ну вот, все и рассказал), я бы наверняка улыбнулся и про себя подумал бы "как-нибудь в

вкусно к, к завтраку, вкусно к полднику да и как закуска к пиву тоже прекрасно.)))

Простое в приготовлении блюдо для любителей мяса.

Последнее время очень заняты всей семьей и вот в воскресенье, когда мы все дома решила порадовать всем и устроить "сливовый день", благо сейчас и сезон для них. В ближайшее время опубликую все блюда

Очень нежный и ароматный супчик!!!

Когда на улице прохладно, что для нынешнего апреля не редкость, приготовить такой суп – прекрасное средство для того, чтобы отвлечься от негодования по поводу задерживающегося прихода весны.

Говорят, что хороший форшмак может приготовить только хозяйственная еврейка....возможно..но я решила не отказывать себе и семье в удовольствии вкушать этот великолепный рыбный паштет...вот что

Вкусный завтрак за 3 минуты.

Создавать настроение нужно с утра)))

Знаменитый французский сэндвич!

Из всех грибных супов, которые мне доводилось готовить, этот, по рецепту Джими Оливера, мне нравится больше всех. Использование разных грибов придает супу особо богатый вкус. Ну и зелень, конечно,

Очень вкусные и сытные гренки, идут как закуска.

Очень сытная и вкусная закуска.

Очень нежный необычный вкус, "нелюбители" лука его даже не почувствуют)))

В этот суп можно добавлять тмин, кориандр или карри. Вместо куриного бульона подойдет овощной.