Рецепты на мангале

Участник конкурса "Кухни народов мира". Мясные рулетики - это типичное традиционное основное мясное блюдо родом с острова Сицилия. Данный рецепт принадлежит непосредственно району Палермо, и потому в

Очень вкусный и простой рецепт сочного мяса, которое можно приготовить в течение часа. Маринад для запекания свинины в духовке я готовлю на основе аджики, которую я тоже делаю сама. А с мясом подаю

Для любителей курятины готовим на гриле или в духовке.

В маринад для шашлыка я добавляю масло (оно сохраняет сочность мяса) и немного свежих помидоров, кислота в их составе делает свинину мягче. 

Получается вкусно, готовится быстро и не сложно. Если рыба у вас была замороженная, то предварительно ее разморозить. Да соуса выходит больше чем на 2 порции, на мой взгляд

Два рецепта в одном. Можно применить этот соус и к ребрышкам свиным. Вкусный соус на деле и несложный по приготовлению. Свиные отбивные получаются с приятным вкусом, если добавить соус барбекю.

Почему тройная, а потому что берется сок свежего лимона, лайма и апельсина. Блюдо легкое и вкусное и что главное - быстрое. Делаем на гриле или в духовке на фольге.

Участник конкурса "Ужин за полчаса". У нас сегодня ужин из верхней части тазобедренного сустава в нарезке русской кострец (стейк Sirloin ) — он обладает заметно проявляющейся мраморностью и чистым,

Очень вкусные сочные сердечки. За основу соуса терияки взят соус Елизаветы http://www.edimdoma.ru/retsepty/37521-kuritsa-v-souse-teriyaki, спасибо ей большое! Я обожаю Японскую кухню и этот соус,

Ребрышки идут с толстого или тонкого края, здесь их продают в большом виде и короткими. В американском варианте их называют Beef Short Ribs. Мясо на этих ребрышках вкусное и не так много. Да

Хочу рассказать, как замариновать шашлык в минералке с использованием различных добавок: киви, аджики, майонеза. Не удивляйтесь, что ингредиентов очень много — это того стоит. Если вам не нравится,

Вкуснее с камбалой, у меня был палтус. Соус очень похож на Тартар. Рецепт от Марты Стюарт.

Это мясо очень ароматное и вкусное, а ещё и мягкое. Подается с соусом из черники. Сочетание изумительное. Рекомендую. Объедение!

Очень вкусная закуска, для того что бы удивить гостей, самое то! Автор рецепта-La Perla.

Напоминает летнее мясо на решетке, очень сочное и мягкое мясце получается.

Для этого нам требуется кусок пашины, в американском варианте называют его London Broil.

очень простой рецепт из детства на новый лад. Сегодня у каждого в доме есть микроволновка, но пользуемся мы в основном, только чтобы разогреть. Предлагаю простой и не занимающий много времени рецепт.

Кутабы, гутабы, лепешки, чебуреки - масса разных названий одного и того же блюда, которое готовится с разными начинками. Я уже все попробовала - и мясо, и тыкву, и зелень, и зелень с сыром, просто

Очень простой рецепт и очень вкусный результат. Зимой тоже можно баловать себя овощами-гриль. Я готовлю их на газовой плите. Для этого выстилаю поверхность фольгой, а на газовые горелки кладу

Рецепт Рокко ДиСпирито "Курочка на гриле пармеджиано" :)) из книги "Now Eat This". Это любимый рецепт Рокко, он говорит что курочка на гриле пармеджиано является классикой американской кухни, как

Берем кусок молодой говядины из плечевой части. Блюдо для гриля, мы будем делать в духовке))) По рецепту идет 2 полоски стейка, я брала одну.

Легкий ужин в средиземноморском стиле. Для рыбы мы приготовим легкий маринад на основе паприки. Чуть сладковатый, он придаст дораде приятный оттенок и пряный аромат. Подобный маринад

Настоящий мужской ужин. Аппетитное сочное мясо с любимым гарниром.

Очень вкусную рыбку готовила недавно)) да еще с грибочками)) в этом рецепте очень интересный маринад для рыбы на основе белого вина, тимьяна и шалфея)) ароматно очень)) а грибочки маринуются в соевом

Участник конкурса «Угощаем с Деликатеской». Я уверена, что водяной змее такое блюдо понравится))) Несмотря на то, что его очень просто и быстро готовить, это блюдо смотрится на праздничном столе

Из балалайки, купленной в магазине получиться ровно 2 порции по 4 ребрышка на каждую

Идея этой брускетты проста — это вариация знакомого любимого вкуса. Например, когда мы встречаем Новый год в Тоскане и всем хочется крабового салата, я привожу из Москвы черный хлеб, банку крабов и

Если нет артишоков, можно добавить порезанные оливки.

Куриные сардельки-сочные, вкусные и диетические!

Лаваш можно слегка погреть в духовке, особенно если он вчерашний.

Вместо винного уксуса смело добавляйте лимонный сок, а вместо моцареллы — адыгейский сыр, или сулугуни, или даже творог (его хорошо растереть со сливочным маслом, добавить немного перчика и

Самса - это блюдо восточной кухни. Рецептов теста и начинок великое множество, и каждый может найти что-то по своему вкусу. Признаюсь вам, что тыкву до определенного момента жизни я вообще не ела. У

И снова любимый многими шашлык! Просто, быстро и очень вкусно...особенно, если продукты качественные и компания хорошая)))

Для любителей свинины и мясных блюд. Готовим на гриле или в духовке.

… либо – яйца по-французски с легким налетом Италии. )) И вот, что пишет интернет: Для приготовления многих блюд лигурийской кухни используются самые простые компоненты. Главной составляющей

Можно делать и в обычной духовке при тем-ре 200 гр. Маринад делаем заранее на ночь или на 4 часа.

Сегодня хотела бы предложить Вам такой вот салатик, яркий, вкусный, полезный и сытный)) нашла его на одном из американских блогов и сразу он мне приглянулся)) как всегда в таких рецептах, чего-то

Очень вкусные, питательные и полезные котлетки из нута)) рецепт я нашла на американском кулинарном сайте, пришлось мне сделать одну замену: в оригинале используются консервированные зеленые перцы

Необычная закуска в итальянском стиле. Сочетание баклажана и моцареллы оказалось очень удачным и интересным, а песто "россо" придает изюминку блюду.

Рецепт высмотрела в журнале, фото готового блюда (в самом низу) слямздила оттуда же... Ну не успела я сделать кадр - смолотили :) А получилось очень аппетитно!

Получились очень вкусные, мягкие и ароматные баранки-бутерброды с хрустящей корочкой из бекона. Отличная альтернатива завтраку, а также идея для пикника. Теперь обязательно хочу пожарить такие

В этом рецепте нас с мужем привел в полнейший восторг соус-маринад, он настолько вкусный и просто идеален для гриля и барбекю, хотя и для духовки, конечно, подойдет) части курицы можно брать любые -

Вкусно и полезно. Празднично, но я готовлю иногда просто на ужин.

Конец лета...Стоят теплые солнечные деньки...Позади многочисленные пикники на природе, а впереди работа, школа, суета...И даже если поднадоели шашлыки, все же хочется продлить это неповторимое

Хотела бы предложить Вам этот простой и быстрый рецепт для разнообразия повседневных обедов и ужинов) рыба готовится самым обычным образом, интересен гарнир к ней, очень хорош на мой взгляд) укажу

Рыба и фенхель - классическое сочетание)) вот еще один рецепт с ними, который я взяла из книги издательства Le Figaro) рыбка получается нежная, с анисовым ароматом, но не слишком навязчивым) рецепт

Очень простое и легкое блюдо, хорошо как самостоятельное, так и в качестве гарнира)) на вкус мне очень понравилось, так легко и освежающе, в тоже время довольно сытно, у меня это был легкий ужин))

Периодически тянет меня попробовать что-нибудь новое из восточных кухонь, благо у нас большую часть продуктов и специй можно приобрести в небольших этнических магазинах) очень люблю азиатские блюда, в

Домашние гамбургеры - это нечто! Вкусная булочка с кунжутом, сочная котлетка, помидор, лист салата и нежный сыр, побалуем себя!

Приятный и ароматный получается соус из базилика. Попробуйте - и вы не пожалеете. Рецепт от известной итальянской кулинарной ведущей Giada De Laurentiis.