Грибная брускета - изумительная закуска. Я впервые увидел ее в исполнении Джейми Оливера, когда он со своим итальянским другом гулял по лесу и собирал

leo1970

14 декабря 2011

Рецепты

Баклажаны "Ачечили" с варёным сердцем.

Ароматная и сытная закуска как к праздничному, так и к повседневному столу.

Вита

05 декабря 2011

Рецепты

Овощи запеченные на углях, с персиками

knovoselceva

08 ноября 2011

Рецепты

Закуска из печеных овощей

Елена К.

10 октября 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Панини с колбасой, сыром, сладким перцем и оливками

Заправка немного похожа на тапенад, но не совсем, потому что мы добавляем и помидоры, и перец, и петрушку… Получается такой универсальный соус-паста, который можно подавать к мясу, к отварной курице,

Юлия Высоцкая

06 октября 2011

Рецепты

Рулетики из печёного перца с начинкой из курицы и баклажана

Каждый раз, проходя мимо овощных рядов, взгляд мой задерживается на перце "Ласточка". Такой яркий, многоцветный, аппетитный - настроение сразу поднимается! И конечно же, хочется его приготовить.

Светлана Горбуненко

29 сентября 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Фасоль на тостах

Юлия Высоцкая

28 сентября 2011

Рецепты

Цукини и баклажаны в медово-бальзамичном маринаде

Вкусное остренькое блюдо, прекрасная закуска, рекомендую!

Mariana

23 сентября 2011

Рецепты

Бабагануш

Исконно восточная закуска-соус, без которой не обходится ни одна трапеза.Идеально приготовить бабагануш на природе, с легким ароматом дыма, эта закуска станет еще ароматнее. Бабагануш используют как

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ

13 сентября 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Коричные тосты с нектаринами на гриле

Вместо взбитых сливок булочки можно подавать с жирной сметаной или простоквашей.

Юлия Высоцкая

12 сентября 2011

Рецепты

Экспресс Рулетики из Баклажан с "Зелёным" Творогом

Очень люблю баклажаны, а они - масло. Я же исключаю жир из тех блюд, где он совершенно не нужен. Спасибо сковороде-гриль!

Маша

10 сентября 2011

Рецепты

Кебабы с фисташками на лаваше с салатом, на углях

Автор этого рецепта Оливер Джейми.В оригинале название звучит как"Кюфта-кебаб из ягнятины с фисташками в пряной зеленой обертке",соблазнительно?Вот я и соблазнилась,правда ягнятина не

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ

07 сентября 2011

Рецепты

Гриль-башенки

Не устаю отмечать, что я обожаю баклажаны. Баклажанная пора - это праздник для меня. А в этот раз еще нужно было доесть один хороший шарик моцареллы, который остался от салата. И вот что я придумала.

Алла

23 августа 2011

Рецепты

Баклажаны на шампурах

На открытом воздухе, с запахом дыма - что ещё может быть лучше?

Алекс

18 июня 2011

Рецепты

Шампиньоны на шампурах

решили сымпровизировать и вот что получилось, очень вкусно и необычно

Анна

18 июня 2011

Рецепты

Курица на шпажках с соте из стручковой фасоли

У нас в семье неравнодушны к куриному мясу. Стараюсь при создании очередного блюда добавить новую вкусовую нотку. В этот раз решила присыпать кунжутным семенем. (на самом деле, просто только купила

Akisha

12 июня 2011

Рецепты

Баклажановый салат на мангале

Может быть многие знают етот рецепт) настоящий летний,лёгкий салат.

samira

12 июня 2011

Рецепт дня

Лаваш а-ля хачапури гриль

Виктория

05 июня 2011

Рецепты

Грибочки на природе "Сочные"

Такие грибочки я попробовала первый раз в этом году благодаря своему мужу. Это отличный гарнир... или отменная прикуска к шашлычку, мясу и овощам приготовленным на свежем воздухе.))) Грибочки

Иринка-КартинкА

03 июня 2011

Рецепты

Чевапчичи

Ну как же мы, в основном, любим блюда приготовленные на мангале. Мясо, овощи запеченные на открытом огне - это же так вкусно... а я предложу Вашему вниманию блюдо приготовленное из рубленного мяса,

Виктория

31 мая 2011

Рецепты

Радужный ураган

Лето уже практически наступает нам на пятки, и конечно же уже очень хочется готовить и кушать как можно больше блюд из овощей! Добавим к настроению немного ярких красок:)

Рецепты

Рецепты

Тигровые креветки с табаско, лимоном и чесноком на листовой подушке...

Катерина Родионова

02 мая 2011

Рецепты

Язычки из кабачков на гриле

В этом рецепте кабачки можно заменить на цукини.

irusia

18 апреля 2011

Рецепты

Антипасти из овощей

Предлагаю отведать на обед или ужин под белое сухое вино вот это скромное блюдо итальянского происхождения. Это итальянская холодная закуска Antipasti ну очень быстрая в приготовлении и ооочень

Oxy

19 марта 2011

Рецепты

Баклажанная паста

Очень быстрое блюдо в приготовлении. Всегда пользуется успехом за столом. Можно подавать в сервировочной посуде или на тостах или гренках.

irusia

31 января 2011

Рецепты

Бараньи шарики на шпажках

В ожидании лета и всякой всячины, приготовленной на углях получился вот такой рецепт.

Розмарин

22 января 2011

Рецепты

Тортильи с острой начинкой

Тортильяс - мексиканские лепешки, могут быть кукурузные, пшеничные. Продаются в готовом виде или можно испечь самостоятельно. Хороши в качестве быстрого перекуса или как предисловие...

домохозяйка

19 января 2011

Рецепты

Бастурма по-армянски

этот рецепт от моей свахи,я не нашла на сайтах не одного похожего,всё что-то не так.

shema-35

28 декабря 2010

Рецепты

Закуска из баклажанов.

Источник - arborio.ru.

НастяСан

28 ноября 2010

Рецепты

Баклажаны под томатной сальсой

Простая овощная закуска

oliftira

23 ноября 2010

Рецепты

Рулетики с орехами

Эта легкая закуска на аперитив - отлично дополнит любой стол!

LadySV

22 ноября 2010

Рецепт дня

Баклажановые рулетики с паштетом из нута

oliftira

05 октября 2010

Рецепты

Бастурма из говяжей вырезки

Приготовление на свежем воздухе... а вкуснятина!!!

Тамила

30 сентября 2010

Рецепты

Шампиньоны на мангале

Теплые осенние деньки, а также приближающиеся выходные, практически заставляют вспомнить о дружной веселой компании на природе, мангале, вкусном шашлыке... В общем, о прекрасном отдыхе! К шашлыку из

Наталья

23 сентября 2010

Рецепты

Закуска из запеченного баклажана

Эта закуска хороша к водке.Подавать ее нужно в холодном виде, а вот смешивать все ингредиенты лучше пока овощи теплые - так баклажан лучше впитает в себя все вкусы и ароматы.

oliftira

22 сентября 2010

Рецепты

Новые колбаски на гриле

Татьяна Дмитриева

15 сентября 2010

Рецепты

Овощной шашлык

Находка для вегетарианцев.

Сгущёнка

14 сентября 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Ягнятина на шпажках в кокосовом молоке

Деревянные шпажки нужно предварительно замочить на несколько часов в воде.

Юлия Высоцкая

13 июня 2010

Рецепты

Бастурма в домашних условиях

Бастурма в домашних условиях- очень вкусно и знаешь, кем сделано))

miw_anya

04 июня 2010

Рецепты

Баклажаны в орехово-мятном маринаде

Интересная закуска-салат для барбекю или пикника.Такое блюдо порадует вегетарианцев и просто...любителей баклажанов.

oliftira

31 мая 2010

Рецепты

Овощная закуска на костре

Такие овощи отличное дополнение не только к мясу,птице ,прекрасно сочетается с печеной на костре в фольге картошкой.А если подать к мясу, то и кетчуп совсем не нужен.Эти овощи кладезь полезных

Елена-Аленка

22 мая 2010

Рецепты

Мутабал

Очень популярная на Ближнем Востоке закуска. Без нее не обходится практически не одно мезе – набор различных закусок (хумус, мутабал, бабаханудж, мухамара, мой любимый крем-тум и т.д.). Кстати, если

Рецепты

Рецепты

Кус-кус со спаржей от Джейми Оливера

Я балдею от этого салата,он ассоциируется у меня с летом, нежный, блестящий, великолепный и красивый! В салате на фото я спаржу заменила баклажанами :)

Кубышкина Инна

11 марта 2010

Рецепты

Рулетики из баклажан

Очень вкусная закуска! Все гости всегда хвалят и очень любят :)))

maria.goltara

28 февраля 2010

Рецепты

Паштет из куриной печени на тостах

Быстро и вкусно!

Ксения Птица Чахая

22 февраля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Полента

Подавать поленту можно с оливковым маслом, со спаржей и ветчиной, с оливками, с горгонзолой и т. д.

Рецепты

Быстро.

Рецепты

Быстрое вкусное блюдо,напоминающее самсу, которую готовят в Казахстане. Если подать со сметанкой - появляется нотка русской кухни

oliftira

25 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Грибы с горчицей, маслом и петрушкой на гриле

Не так часто мы устраиваем пикники осенью: то дождик в выходные, то у детей насморк, а жаль! Какая бывает красота, нежный воздух, пахнет дымком! Если повезло и все сложилось, обязательно готовлю такие

Юлия Высоцкая

19 января 2010

Рецепты

Тигровые креветки с GREMOLATA

Это очень простой способ приготовления креветок. В жаркую погоду да с хорошим белым вином,суперррр!

Кубышкина Инна

16 января 2010

Рецепты

Индейка на шпажках по-мавритански

В оригинале берется свинина, но с менее жирным мясом курицы или индейки раборает тоже замечательно, и освобождает пару дополнительных (кило)калорий для десерта :-)