Особенно ценится маш за свои полезные свойства: он полезен для нервной системы, сердца, обладает антисептическими и мочегонными свойствами.
Судак является ценной промысловой рыбой, в пищу употребляется не только мясо, но и икра судака. Эта водянистая икра светло-бежевого цвета относится к частиковым продуктам, промышленные рецепты приготовления икры судака не предполагают удаления пленки.
Утиная грудка или утиное филе отличается сочностью и приятным вкусом.
Покупая баранину, многие задумываются, какую приправу добавляют в нее и какие же специи считаются лучшими для этого мяса.
Хек — это рыба семейства тресковых, вкусная, полезная и достаточно постная.
Черный виноград очень полезен, ведь чем выше содержание флавоноидов, тем темнее окраска кожуры ягод.
Белые столовые вина сложно назвать определенным видом винных напитков, так как они бывают разными — сухими, полусухими, полусладкими и сладкими.
Родиной стеклянной лапши, или фунчозы, является Китай. Свое название продукт получил от того, что в готовом виде сохраняет прозрачность.
Сегодня рисовое молоко производится на основе коричневого риса, с добавлением рисового сиропа и воды. Этот продукт особо любим строгими вегетарианцами, отказавшимися от белков животного происхождения.
Кокосовая вода оказывает омолаживающее действие на организм, улучшает состояние кожи, прекрасно тонизирует и освежает.
Этот ингредиент входит в состав классического рецепта супа мисо и многих других блюд японской кухни. В ее состав входят рис, пшеница, ячмень и соевые бобы, при этом существует несколько разновидностей пасты.
Базилик — очень популярная пряность, существует множество сортов этого растения, самыми распространенными из которых можно назвать зеленый и фиолетовый базилик.