
Фарш — универсальный продукт. Из него можно приготовить румяные котлеты, нежные тефтели, сытные

Фарш — универсальный продукт. Из него можно приготовить румяные котлеты, нежные тефтели, сытные
Благодаря вытяжке соседи не узнают, что вы передержали печенье или пожарили большой и сочный стейк.
Запеченные в духовке яблоки — немного старомодный, но по-прежнему любимый многими десерт. Залогом
Крупы — важный участник постного меню. Во время аскезы они становятся основой рациона. И вот,
Грибные шляпки так и хочется чем-то наполнить. Не будем себя ограничивать! Немного сыра, щепотка
Сок из свеклы не пользуется широким признанием. Основная причина тому — его специфический
Наваристый суп из капусты русский человек готовит почти тысячу лет. И любовь к этому ароматному
Как порадовать дорогих сердцу людей и создать хорошее настроение без повода? Все просто, надежным
Психологи сравнивают кулинарию с терапией. Простые действия, будь то нарезка овощей или смешивание
Неважно, как долго вы вместе, повод для романтического ужина найдется всегда. Причем не обязательно
Сырники на завтрак — не единственное угощение, которое можно приготовить из творога. Побалуйте себя
Форель — рыба благородная. Ее главное достоинство — нежное, деликатное на вкус мясо, в котором почти
Длинные выходные — прекрасный повод встретиться с близкими людьми и хорошо провести время. А может
Все чаще мы слышим об идеях по запуску бизнеса. Кажется, стоит только заняться своим делом, и успех
Льняные семена — давний друг на нашей кухне. Еще Гиппократ советовал выпивать льняной отвар при
У каждого кулинара должно быть несколько козырей в рукаве. И лучше, если это будут не только сложные
А вы знали, что шпрот — это килька, выловленная в Балтийском или Черном море? Мы привыкли, что эти
Зимой наш организм нуждается в особой заботе. Холод, сырость и недостаток солнечного света могут
Вкусные морепродукты скрасят обед или ужин в будни и праздники. Как подступиться к кальмарам,
Азиатов смело можно назвать самыми большими поклонниками лапши во всем ее многообразии. Они способны
Давайте сначала разберемся с понятием «успех». В первую очередь успех — это особое состояние, точка,
Куриная печень — не просто доступный субпродукт, из которого легко приготовить праздничные закуски и
Каркаде легко узнать по яркому цвету. Алый настой готовили еще в Древнем Египте и считали «напитком
Адепты здорового питания как будто только что сошли с обложки журнала: сияющая ровная кожа, много
Трудно сказать, кто и как впервые начал выращивать морковь, но уже в Античности продукту нашли
Еще совсем недавно мы спокойно ели выпечку, беспокоясь разве что о количестве сахара и масла. XXI
Зима — время, когда хочется домашнего тепла и спокойствия. Испечь ароматного печенья или приготовить
Птица — беспроигрышный вариант горячего блюда, будь то обычный ужин или праздничное застолье.
Во время новогодних праздников горячий пунш — идеальный напиток для всей компании. Традиционно его
Этот раздел познакомит вас с самыми интересными фактами, событиями и явлениями из мира кулинарии. Специально для вас мы собрали лучшие рецепты блюд на все случаи жизни, начиная с элементарных закусок на скорую руку, заканчивая сложнейшими праздничными блюдами. Вы узнаете о полезных и вредных свойствах различных продуктов, распространенных кулинарных мифах и неизвестных ранее удивительных фактах.
Вместе мы будем разбираться в том, как составлять сбалансированный рацион, вкусно готовить полезную пищу, гармонично сочетать еду и напитки. Самое пристальное внимание мы уделим принципам здорового питания детей. А еще в этом разделе вы найдете интересные тесты, с помощью которых проверите кулинарные познания и расширите кругозор.
Много нового и увлекательного вы почерпнете и из статей клуба. Здесь вы откроете для себя гастрономическую культуру разных народов мира, истории происхождения популярных блюд, обзоры всевозможных диет, включая лечебные, нестандартные способы применения обычных продуктов и многое другое.