Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниНовогодние подарки!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Индейка в горчично-цитрусовом маринаде
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
55
40921
0
Курица а-ля пармиджана
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
71
30230
2
Реклама

Горячая кастрюля с котлетами (Teglia di polpette)

Горячая кастрюля с котлетами (Teglia di polpette)
Приготовление
50 минут
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Предлагаю одно из самых любимых блюд моей семьи. Котлеты получаются очень сочными и вкусными.

Пищевая ценность порции

229
кКал
9%
Белки19 г
Жиры13 г
Углеводы9 г
% от дневной нормы
5 %
3 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
500 г
1 шт.
1 ст. л.
½ пучка
по вкусу
2 шт.
2 шт.
200 мл
2 зубчика
по вкусу
1 ч. л.
1 ½ ст. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Фарш посолить, добавить базилик, петрушку, яйцо, соль, специи, панировочные сухари и 1 ч. л. томатной пасты ТМ «Помидорка», перемешать, сформировать котлеты.
Фарш посолить, добавить базилик, петрушку, яйцо, соль, специи, панировочные сухари и 1 ч. л. томатной пасты ТМ «Помидорка», перемешать, сформировать котлеты.


На весь экран

# шаг 2/5

Перец и помидор нарезать кружочками толщиной 1 см. Вложить помидор в перец.
Перец и помидор нарезать кружочками толщиной 1 см. Вложить помидор в перец.


На весь экран

# шаг 3/5

На сковороде обжарить помидоры с перцем с двух сторон. Затем в форму складываем котлету, за ней — перец с помидором и так чередуем. Запечь при температуре 180°C в духовке в течение 30 минут.
На сковороде обжарить помидоры с перцем с двух сторон. Затем в форму складываем котлету, за ней — перец с помидором и так чередуем. Запечь при температуре 180°C в духовке в течение 30 минут.


На весь экран

# шаг 4/5

Приготовим соус: сметану смешать с сахаром, солью, чесноком, специями и 1 ст. л. томатной пасты ТМ «Помидорка», размешать.
Приготовим соус: сметану смешать с сахаром, солью, чесноком, специями и 1 ст. л. томатной пасты ТМ «Помидорка», размешать.


На весь экран

# шаг 5/5

Когда 30 минут пройдет, достаем из духовки наше блюдо, заливаем сверху соусом и готовим еще 5 минут. Посыпаем базиликом и подаем к столу.
Когда 30 минут пройдет, достаем из духовки наше блюдо, заливаем сверху соусом и готовим еще 5 минут. Посыпаем базиликом и подаем к столу.


поделиться фото
4.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 10
Отправить
Евгений Макоцеба
Евгений Макоцеба
6 лет назад

Уверен выбирали не по рецептам, ни о чем....

Elena1639
Elena1639
6 лет назад

когда уже голосование сделают прозрачным и честным? Даже меня бесят единицы на хорошие рецепты.

vicky
vicky
6 лет назад
Elena1639,

Лен, а ты не считаешь, что эти звезды вообще лишние?

IrikF
IrikF
6 лет назад
vicky,

Претензии по звездам не совсем понятна, я их сама не ставлю, от чего они зависят также не предполагаю!

vicky
vicky
6 лет назад
IrikF,

Это не претензии! Просто Лена выразила неодобрение тому пользователю, который Вашему рецепту поставил низкое количество звёзд. Она считает, что тайное голосование не есть правильно! А я считаю, что выражение своего мнения в звёздах вообще лишние, достаточно лайков. Рецепт Ваш, Ирина, мне очень понравился 🤤готовила похожий https://www.edimdoma.ru/retsepty/77450-kotlety-zapechennye-v-tomatnom-souse-s-kartofelem действительно сочно и вкусно)). А звезды это выражение пользователя к данному рецепту, чем выше количество звёзд, тем больше рецепт понравился. Может ставить каждый, как и лайки!

IrikF
IrikF
6 лет назад
vicky,

Вика, спасибо, что разъяснили ситуацию, просто я новичок и думала, что ко мне какая то претензия о колличестве звезд, буду дальше стараться и постаоаюсь влиться в вашу дружную компанию! Ваш рецепт мне очень понравился, спасибо, что поделились!

vicky
vicky
6 лет назад
IrikF,

Ира, добро пожаловать! Только это не мой рецепт, его выставил на сайте раньше другой автор.

Elena1639
Elena1639
6 лет назад
vicky,

я тоже за лайки. Конечно, если ставят кол-значит видят конкурента)) но приятного мало от крота пакость получить за старание и желание порадовать "коллег по цеху".

vicky
vicky
6 лет назад
Elena1639,

Честно говоря не думаю, что это кто-то из тех, кто выставляет рецепты. В конце концов эти звезды ничего не решают, только действуют на нервы 😕

ЭLENA
ЭLENA
6 лет назад

Ирина, блюдо яркое, сочное, вкусное и ...очень удобное!!!😋👏👍🌹

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.