Сметана: блюда и рецепты

Незаметно пролетели два месяца и новый номер"Савёр"снова на моей кухне.Рецептов интересных много и я поделюсь опробованным.Начну с туртонов-маленьких,хрустящих пирожков,жаренных в масле,с ароматной

если углубиться в историю возникновения жульена, тогда мы узнаем, что это блюдо французского происхождения и на родине оно известно под названием «кокот». Как случилось, что названия сменили друг

В этом салате вместо творога можно использовать любой домашний сыр,сыр мягких сортов,нарезав его мелкими кубиками. Я не поливала сметаной,а просто смешала,чтобы можно было намазать на тост.

Хотелось приготовить сырник, но обычный вариант уже поднадоел, захотелось что то интересное и я сделала его с начинкой орехово-инжирной, получилось вкусно)

Путешествуя по Украине, попробовала я этот десерт и просто в него влюбилась. Нежные медовые коржи, прослоенные сметанным кремом и кусочками яблок... С тех пор искала его в инете, но те варианты, что

Если на улице слякоть, нулевая температура и в добавок порывистый ледяной ветер... Самое время испечь солнечные печенюшки с сюрпризом)) Название к этому рецепту приклеили мои детки))

пекла я коржики, по рецепту Черешенки, и они мне очень понравились, Оленька спасибо тебе огромное за отличный рецепт, эти пряники я посвящаю тебе! я решила по эксперементировать, и получились вот

вкусный десерт

Какое горькое слово-"отставка"...Особенно если отставлен от дел государственных,которым привык отдаваться всей душой,радея о благе России. Правда длилась она не долго-Родина вскоре призвала

Холостяцкая кухня. Быстро, вкусно, легко и красиво.

Рагу из овощей можно готовить практически из любых овощей, которые у Вас есть в наличии.

Предлагаю вам очередной рецепт белорусской кухни. Готовится на 8-10 минут больше, чем просто жареные сырники, но благодаря соусу и томлению в горшочке такое блюдо как сырники приобретает новую

очень нежное мясо в сочетании с болгарским перцем, морковью и луком.

Пирог этот соблазнил меня своей красотой! В одном из журналов увидела фото и решила, что он должен красоваться на моем столе! Как выяснилось это не только красиво и ярко, но еще и очень вкусно!

Я уверена,что все любят рыбу,и я в том числе))) етот рецепт очень прост и очень вкусен,так что не только можно но и нужно приготовить ету рыбу)))))

Рецепт из кулинарного блокнотика моей мамы! Название заявлено пафосно, но впрочем лет 30 назад все торты называли подобно "Престиж", "Спартак", "Наполеон" и т.д.)))) Вообщем, этот торт частый гость в

Разбирала холодильник и отыскала сметану, которая осталась незамеченная детьми, и стоит не открытая уже неделю, надо её использовать в выпечку, к тому же недавно купила одноразовые формы из фольги,

Всем известно как полезна брусника. Брусника обладает большим набором полезных и лечебных свойств. В ее состав входят жизненно важные вещества и витамины. В бруснике сравнительно много витамина С ,

Вкусные, многими любимые голубцы в новом амплуа...

Помню как в детстве эти трубочки мама пекла мне в школу на день именинника, их получалось у нее с порции ровно 35 штук! И вот теперь я тоже стала обладательницей электровафельницы (она старше меня на

Еще один из рецептов пляцков, привезенных мною с Западной Украины. В оригинале пляцок печется большой ( у меня ингредиенты уменьшены на половину): между пластами шоколадного бисквита укладываются

Слоеное тесто-это тот продукт, который должен быть у каждой хозяйки на случай нежданных гостей. Расскажу вам об одном рецепте, попробовав который, вы будете в восторге от вкуса, нежности, а гости

Вся нечисть оживает на Хэллоуин, и мои ужастики решили приобщиться к празднованию! Но не смотря на их ужасный вид, они очень вкусные внутри.

Друзья мои, представляю Вам необыкновенно вкусный суп с белыми грибами, фасолью и сметаной. Впервые я его попробовала, путешествуя 5 лет назад по Западной Украине, в одной колыбе (небольшое кафе в

Мягкое, вкусное, полезное печенье для всей семьи!

Недавно я вернулась из туристической поездки по Киеву. Сказать, что мне очень понравился город - не сказать ничего. Я в восторге от этой поездки. Киев меня просто поразил. Он совместил в себе и

Идею этого тортика вынашивала год))) Спросите почему так долго) Все просто у племянницы в прошлом году было День рождения, а она занимается фигурным катанием, мне очень захотелось ее порадовать таким

Курочка получилась нежная и сочная! Пикантность придают сыр с голубой плесенью и красный острый перчик…

Не знаю, может быть на сайте уже есть что-нибудь подобное. Но если даже и так - все равно решила добавить этот рецепт. Ведь каждая хозяйка готовит по-своему. Все мы знаем, какое множество блюд можно

Еще один рецепт из детства. Было время, когда большого выбора сыра не было, поэтому рецепты придумывали из того, что было на полках в наших "совковых" магазинах ))) Все очень просто и быстро!

Почему деревенское?Потому,что я его впервые попробовала на деревенской свадьбе и оно меня покорило и простотой и вкусом.Без всяких изысков и заморочек.Выпекается это печенье из того же теста,что и

Нас пригласили в гости и нужно было что-то сообразить. Через 1 час торт был готов :-)). Вариант быстрого торта. С использованием розового варенья (из роз)в пропитке, в креме сметанном и креме масляном

Предлагаю вам попробовать рулетики из не сладкого быстрого дрожжевого теста.Они получаются мягкими,ароматными и слоистыми.Тесто совсем не содержит сахара(кроме одной чайной ложки для активации

Нежные, вкусные словно малиновое облачко! Советую попробовать.

Салаты-коктейли выигрывают тем, что подаются в фужерах, стаканах. Через стекло видны все ингредиенты и эта подача салатов очень хороша для фуршетов.

Разрезать рулет лучше, когда он немного остынет. Очень вкусно как в горячем, так и в холодном виде. Приятного аппетита!) Рецепт взят у Ольги Бобачевой

Этот нежный и ароматный пирог порадует Вас в любую погоду :)