РецептыПирог с молодым сыром.Рецепт взяла у одной девушки вот здесь: http://noussommes.livejournal.com/520483.html. Пирог -шедевр по своей простоте и вкусности. НастяСан30 апреля 2011
РецептыДонская уха (или Ростовская)Когда я покупаю семгу или форель, то из головы, плавников, хребта и хвоста варю такую уху.Алла30 апреля 2011
РецептыБыстроСалатВ общем-то я довольно часто готовлю подобный салат.....и обычно заправкой служит сметана...но....сегодня в холодильнике ее не оказалось...зато там обнаружился йогурт "Активиа" мюсли-персик...и вот чтоРадость28 апреля 2011
РецептыФиле Пангасиуса,запеченное в сметане. Всегда готовлю это блюдо! Очень быстро,просто и вкусно! Получается нежный,легкий вкус. Таким же образом запекала и сёмгу-тоже очень вкусно,только сёмгу необходимо присыпать тертым сливочным маслом!Марина27 апреля 2011
РецептыЗапеканка печеночно-сердечнаяБуду очень рада, если мой рецепт вам пригодится.Елена Широких25 апреля 2011
РецептыФаршированные яйца "Цыплята"Яйцо, как символ жизни является неотъемлемой частью Пасхальной трапезы. Ну, а у нас уже цыплята вывелись...Svetlana24 апреля 2011
РецептыКартошечка, запеченная в горшочке.Приехал на дачу, печку затопил. Едой запасся, но хочется чего то горяченького. Молодой картошки не нашел, но и старая то же не плоха. У меня есть глиняные горшочки, запеку в них картошечки.Алексей Шаров23 апреля 2011
РецептыСуп из кизила с орехами и морепродуктамиКак и многие блюда на моей кухне, суп возник внезапно. И он мне так понравился! Причем и в горячем, и в холодном виде. Кислинка кизила, терпковатость ореха и немного ароматных трав. А креветки иЕлена Широких21 апреля 2011
РецептыФаршированные перчики "По-домашнему"))Сначала мне не хотелось долго возиться и я планировала, как обычно, приготовить эту вкусняшку в обычной кастрюле)) Но...посидела...подумала...и решила запечь в духовке)) Ну и вот что получилось! ВсеВиталия21 апреля 2011
РецептыЗразы из индейки с сыром В оригинальном рецепте идет мясо индейки, я же в этот раз взяла филе курицы - и не прогадала! Нежное куриное мясо, начиненное растопленным сыром, в тающем соусе!!! Чтобы подчеркнуть простоту иGalina21 апреля 2011
РецептыТушеная чечевицаЯ полюбила чечевицу всей душой и готовлю с ней супы, салатики или варю просто отдельно от всего. В этом рецепте можно использовать как красную, так и зеленую чечвицу, а также их смесь. Вместо томатнойРадость20 апреля 2011
РецептыФаршированные ракушкиРакушки, фаршированные пшенной кашей и грибами, это очень вкусно! Эллиса20 апреля 2011
РецептыКартофельное пюре с плавленым сыром и зеленьюС тех пор, как однажды мне стало жалко плавленый сыр, залежавшийся в холодильнике… точнее, даже не так, сыр не залежался, просто мне продали его недобросовестные продавцы и, несмотря на то, чтоЯ (в подлиннике)20 апреля 2011
РецептыРаззадоренные овощи (постное рагу)Не буду в этом рецепте рекомендовать количество необходимых для приготовления овощей, думаю, что каждый определит пропорции, исходя из своих вкусовых предпочтений. А вот, чтобы сохранить и оттенитьРадость19 апреля 2011
РецептыГуляш из индейки в фольгеНашла рецепт у Марины lacucina. Опять меня подкупило то, что блюдо достаточно диетическое. В оригинальном рецепте еще есть грибы, но мои дети их не едят, так что готовила без них. Вобщем, внеслаKL19 апреля 2011
РецептыЯичница-глазунья «Желтоглазая»Самая обыкновенная яичница-глазунья может быть, во-первых, намного вкуснее, чем большинство из нас привыкло думать и, во-вторых, способна примирить человека с настроением любого утра любого рабочегоЯ (в подлиннике)19 апреля 2011
РецептыБадымджан,бибяр,помидор долмасыАзербайджане вариантов долмы очень много.Мы делаем долму из листьев-лазы(винограда),айвы,лобии(фасоли) также из баклажан,болг/перца, помидор,реп/лука и.т.д. и не спроста мы и не спроста мы, долмуИрада19 апреля 2011
РецептыБаклажаны "АРГО"увидим про конкурсы от Borges, я сразу вспомнила о баклажанах и сразу решил их приготовить. самая с Кавказа и наша кухня исторически тесно связана со средиземноморской! Баклажаны я оченьь люблю, аYana_gosteva19 апреля 2011
РецептыЯичница для любимойМой завтрак в постель на 8 марта от мужа. Просто.Красиво.Приятно. И я рада, что это не только на 8-е марта. Уважаемые, наше настроение зависит не только от нашего завтрака но и на чем наш завтракМария18 апреля 2011
Рецептыpasta pancetta Эту пасту я люблю делать под красное вино на ужин.Рецепт на двоих. Прошу выбирать спагетти(чем лучше они тем будет вкуснее)и не переварите их. Бекон или грудинку я использую (нарезку),венгерскую,Мария18 апреля 2011
Рецепты"ЦЫПЛЕНОК В ГОРШОЧКЕ","ЗАЛИВНАЯ РЫБА","КОТЛЕТЫ ИЗ ЩУКИ",Русская кухня славится своей щедростью.Действительно,приготовив по этим рецептам,никогда не попадёшь в неловкое положение перед внезапно нагрянувшими гостями. Можете не сомневаться еды хватитТуся18 апреля 2011
РецептыАроматный кролик в сливочном соусе с сухими овощами и зеленьюКролик -нежное диетическое мясо,особенно хорош когда тушится в соусе.Тогда он сочный,даже сладкий.Ну а о ценности крольчатины,думаю знает каждый,легкое мясо кролика улучшит ваше пищеварение,даже еслиЕлена-Аленка18 апреля 2011
РецептыСалат "Кладезь здоровья"Этот салат спасет вас от авитаминоза в зимнее время. Очень прост в приготовлении. Является прекрасным гарниром к мясным и рыбным блюдам.irusia18 апреля 2011
РецептыЛодочки из молодого картофеля с фетоймолодой картофель с начинкой из феты,чесночка,сметанки с зеленью,запеченный под сырной корочкой-что может быть лучше для хорошей компании любимых гостей, да под хорошее белое вино? :)Евгения18 апреля 2011
РецептыЛумаконе с грибами и сыромМакароны начиняются и отправляются в духовку на 10 минут. Получается очень красивая и вкусная закуска! Идеально для дружеских компаний и вечеринок!Подавать лучше горячей!Лили18 апреля 2011
РецептыРулетики с крабовыми палочкамиГотовила гостям классические рулетики с "Виолой" и красной рыбой. Эту вариацию сделала для тех, кто не любит красную рыбу. На удивление, именно этот вариант оценили все.Dana17 апреля 2011
РецептыЗапеканка рыбнаяОчень вкусная и нежная запеканочка получилась)Ням)) nowikowa.elizaveta17 апреля 2011
РецептыХлеб "Цыпочка"Ну что же попробуем испечь хлеб. Но не простой, а мясной! Огромный простор для фантазии на основе фарша из мяса птицы, свинины, говядины; с сыром, орехами, овощами, фруктами... Форма для мясного хлеба♥ Олег ♥17 апреля 2011
РецептыСудак по-балтийскиЛегкое в приготовлении блюдо для людей, придерживающихся здорового питания. Александр16 апреля 2011
РецептыБагет с начинкойДавно хотела поделиться с вами этим простеньким рецептом...Всегда так делаю на застолья,вместо обычного хлеба,улетает на ура!!!Туся16 апреля 2011
РецептыСыр домашний с чесноком, укропом . Легкая , кремообразная закуска. Очень хорошо сочетается с хлебом , овощами. Если не добавлять чеснок и укроп очень напоминает "Филадельфию". василиса15 апреля 2011
РецептыШакшука. Мой вариантШакшука — это еврейская яичница с овощами. Очень вкусно и сытно! Valentina 7814 апреля 2011
РецептыПП-салат с курицейЭтот салат очень легкий и освежающий, он идеально подходит для обеда в теплую весеннюю или летнюю погоду. Я делаю ПП-салат с курицей, хотя можно готовить и без нее. Вместо свежего винограда можноLana Shi14 апреля 2011
РецептыСалат "Пасхальный кролик"Увидела на прошлую пасху у подруги, очень понравился, делюсь с Вами.Анастасия14 апреля 2011
РецептыТреска, запеченная под овощамиОчень быстро готовится, красиво смотрится и необычайно вкусно! Lenora14 апреля 2011
РецептыГороховый суп с копченым окорокомВкусно и быстро. А если еще нажарить гренок на сливочном масле, то вообще, пальчики оближешь!Lenora13 апреля 2011
Рецепт дня"Семейный ужин" - Глазированный цикорий, Гречневые биточки с грибами, Грушевые штруделлини. (Постные дни)Denis13 апреля 2011
РецептыРулетики из баклажанОчень лёгкая,вкусная и быстрая в приготовлении Закуска!Н@дюшка13 апреля 2011
Рецепты Пончики "Пофферчес". Голландия.Продолжаю путешествие по моим кулинарным книгам. Пару лет назад увидела в передаче "Едим дома" голландские пончики "Пофферчес", приготовила и влюбилась навсегда! У них вкус, тех пончиков из детства,домохозяйка13 апреля 2011
РецептыПАРИЖСКИЙ САЛАТ С СЕЛЬДЕРЕЕМ,МИДИИ " МАРИНЬЕР" ,КАРТОФЕЛЬ " ДОФИНЕ" Думала,думала чем сегодня накормить семью,посмотрела что есть в наличии,полистала книжки и решила ,что некоторые рецепты из французской кухни я осилю... Первым слепила ТАРТ ТАТЕН (рецепт писать неТуся12 апреля 2011