РецептыСвиные ребрышки в креольской приправеРецепт от известного американского шеф повара Emeril John Lagasse . Ребрышки получаются с ярким прянным вкусом,оч.вкусно.Подходит для ребер разнойАпрель20 июля 2012
РецептыЦыпа "40 зубчиков чеснока"Элементарнейший рецепт приготовления курицы. Люблю курино-чесночное сочетание, поэтому запала на этот рецепт (точнее рецепты, так как источником было несколько рецептов, из которых сочинила этот). Lyudmilae19 июля 2012
РецептыРататуй из НиццыЛюбителей овощей и "соблюдателей" поста прошу к столу! Это пряно, легко и очень вкусно!Галина Дегтяренко11 июля 2012
РецептыКрем-суп из кабачков с апельсином и тимьяномНа днях опробовала новый супчик, хотела бы и Вам предложить этот рецепт, тем более сейчас как раз сезон молодых кабачков)) какой он по вкусу: безусловно, кремово-нежный, из кабачков всегда такиеМурзик11 июля 2012
РецептыАроматный компотКогда солнечно и жарко, очень хочется чего-то легкого и освежающего, ароматного и бодрящего! Вот тут я написала про детский пикник: http://www.edimdoma.ru/groups/219/posts/2809IZYUMKA07 июля 2012
РецептыЛосось в апельсиновом соусе на подушке из свежей зелениЧто я могу вам сказать, апельсины, соевый соус и лосось это настоящий любовный треугольник! Невероятно вкусно,особенно со свежим зеленым салатом...Vera28 июня 2012
РецептыЗапеченные котлеты с картофелемЭто блюдо на рецепту моей тети. В качестве удерживающего соки и дающего воздушность котлетам ингредиента используется картофель. Причем картофель натирается на крупной терке, что дает приятнуюleo197026 июня 2012
РецептыОвощное рагуЭто довольно простой рецепт, который хорошо идет в качестве гарнира к мясу или может использоваться как самостоятельное блюдо. Я приготовил его много, соответственно, если вам надо меньше - уменьшайтеleo197025 июня 2012
РецептыГовядина в соусе из красного вина с запеченными овощамиОчень вкусное и легкое в приготовлении блюдо! Отличная идея для воскресного семейного обеда или для дружеского ужина!Эля24 июня 2012
РецептыКрекеры или хлебные палочки с тимьяном и макомВ последнее время меня очень заинтересовала несладкая выпечка: пироги, какие-то булочки, печенье. Недавно нашла рецепт очень простых, но ооочень вкусных крекеров!)) Мне и моей семье они пришлись поМаргарита Бузова22 июня 2012
РецептыШотландский луковый суп с копченой свининойНа своем блоге я начала проект "100 супов". Кому интересно - добро пожаловать, всегда рада новым гостям - www.lapshamaria.blogspot.com Рецепт этого супа из журнала. Одобрила вся семья, повторять будемLapSha (Мария)21 июня 2012
РецептыБаранина с чесноком и виномПродолжая тему великолепных блюд из баранины, хочу представить довольно простой и бесподобный рецепт из мяса лопаток. Это очень нежное мясо с большим содержанием желирующих веществ. Попробуйте и вы вleo197019 июня 2012
РецептыМаринованный лукПришло лето, а вместе с ним и череда пикников, шашлыков и отдыха на природе. Сегодня я хочу показать вам удивительный рецепт маленьких маринованных луковок. Красивая и необычная закуска подходит и кТатьянка17 июня 2012
РецептыЛимонная паста с тимьяномПаста - очень даже летнее блюдо, если только правильный подход подобрать к ней. Долой тяжелые и сложные соусы (хотя иногда можно позволить, когда дождливо и зябко). Приветствуем легкость, свежесть иВениамин13 июня 2012
РецептыСалат с руколой, пастой и креветкамиСалат вкусен и с минимальным количеством заправки, но помимо оливкового масла можно использовать натуральный йогурт с чесноком, лимонной цедрой и прочими добавками.Вениамин13 июня 2012
РецептыЛетняя пицца с овощами и козьим сыромИногда и летом можно позволить себе испечь пиццу. Можно испечь ее с овощами сезона и ароматным козьим сыром. А для маленьких пицца Маргарита - просто и вкусно!Мария KMW12 июня 2012
РецептыКарп, запечённый в пряной корке из соли + соус "Айоли"Начался сезон рыбалки.Обычно муж сам ловит,сам чистит и сам готовит.Получается это у него замечательно!Он у нас главный по рыбе))Обычно он щедро набивает брюшко зеленью+лимон и приправы.ТакТуся30 мая 2012
РецептыДорада авторскаяПеречитала множество рецептов приготовления этой рыбки и...решила сделать по своему. Получилось очень очень вкусно, даже ребенок 7летний- редкий нелюбитель рыбы - слопал с удовольствием.Victoria27 мая 2012
РецептыКуриный террин с рисовыми шарикамиУчастник конкурса "Экспериментируй с Tefal". Террин из куриного филе с сюрпризом в виде рисовых шариков с маслинами.mamaliza0827 мая 2012
РецептыКотлеты с овсяными хлопьямиРецепт я взяла из журнала «Кулинарный практикум». Только я добавила в котлеты еще лимонный перец. При жарке котлеты набухают и увеличиваются в размерах, видимо, хлопья этому способствуют. К томуЦветана27 мая 2012
РецептыМясная запеканка "Для влюбленных"Что не говори, но путь к сердцу мужчины лежит через его желудок...иногда можно совсем обычное блюдо, подать нетрадиционным способом и сделать любимому человеку приятно! Liza Oliver26 мая 2012
РецептыТарт-татен с луковым ассорти от Джейми ОливераСовсем недавно я для себя открыла сочетание бальзамического уксуса с луком, особенно он хороших с красным луком...такой приятный вкус и аромат...поэтому когда я увидела этот рецепт в последнем номереLiza Oliver26 мая 2012
РецептыСуп-крем из шампиньоновЭтот рецепт я нашла в журнале "Вкусно и полезно", приготовила, всем понравилосьSенечка24 мая 2012
РецептыСуп-пюре из свеклы с апельсином и замороженным йогуртомИсточник рецепта :любимый мною "Карина-форум"(Ольга-omilo)Софья20 мая 2012
РецептыЗапеканка рисовая "Четыре сыра"Этот рецепт я сделал, как говорится, из того, что было в холодильнике. Что-то похожее я когда-то видел с грибами, но у меня был кабачок, который замечательно их заменил. Так что, позвольтеleo197018 мая 2012
РецептыЧаудер с моллюсками из Новой Англии (New England Clam Chowder)Этот суп достоин праздничного стола, он не прост в приготовлении, но его вкус стоит этого! Жидкости добавляю больше, варю обычно 2 литра супа, увеличиваю количество сливок и бульона, соответственно иUliaSPb17 мая 2012
РецептыОладушки из щучьей икрыК сожалению, у меня был печальный опыт употребления жаренной икры. Хотя многие мои знакомые с удовольствием её едят. И я задался вопросом, а что еще можно придумать, кроме слабосоленой икры с зеленымleo197011 мая 2012
РецептыКарбонара с кабачками по рецепту Джейми ОливераПрошу извинения за неточности воспринимала на слух, делала по памяти.Антоненко06 мая 2012
РецептыКолбаса домашняя «Пикантная»Представляю Вам еще один рецепт домашней колбасы. Колбаса получилась очень сочная и ароматная! А весь секрет в том, что запекалась она на вишневых веточках. Во время запекания аромат на кухне стоялЛюдмила03 мая 2012
РецептыКуропатки с кленовым сиропом и специямиРецепт подойдет и для обычной или молодой курицы .Оч.вкусноооо...Апрель26 апреля 2012
РецептыБрускетта с маринованной спаржейРецепт взяла из журнала ХлебСоль апрельский номер.закладку себе сразу сделала,а вот приготовить всё не решалась,так как спаржу у меня замороженная.Но результат оказался удивительно вкусным и оченьОксана Чуб26 апреля 2012
РецептыАроматное рагу из свинины и грибовРецепт подсмотрела в журнале"Приятного аппетита",немного изменила и вот результат.இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ23 апреля 2012
РецептыЖареные медальоны из бараниныЭто очень вкусное блюдо с изысканным и богатым вкусом. Дело в том, что это очень интересное блюдо, интересное тем, что, во-первых, необычен состав ингредиентов, во-вторых, вкус настолько утончен, чтоleo197022 апреля 2012
РецептыЗапеченные ребрышки ягненкаДля различных видов обработки мяса подходят различные части туши. В частности, для тушения баранины лучше всего подходят передние ножки, а точнее баранья лопатка. Я всегда покупаю лопатку целымleo197014 апреля 2012
РецептыРулет"Софиевский"Вареный рулет из свиного почеревка.У нас продается рулет с таким названием.Я решила приготовить такой же и нисколько об этом не пожалела.Может кто-то захочет приготовить к празднику.Почеревок надоНадежда12 апреля 2012
РецептыГрибное жаркоеПоследняя постная неделя) Сил уже не хватает и есть хочется все сильнее и сильнее) Жаркое я заправляла постным майонезом, а если не поститься, то замечательно можно добавить сметану, мягкий сырВалерия12 апреля 2012
РецептыСвинина, запеченная с вяленым кумкватом и курагойКупила хороший кусок свинины. Перебрав в голове все рецепты, решила приготовить с черносливом, но в моих запасах его не оказалось... Пришлось импровизировать))) Когда готовила, думала: "Что же я такоеРимма06 апреля 2012
РецептыСвиные отбивные на чугунной сковороде-грильНесложно приготовить имея свиные отбивные и чугунную сковороду- гриль. Мясо нежное получается!Апрель06 апреля 2012
РецептыЧечевица по-тайски с имбирем и чесноком, баклажаном и бедром индейкиВсе самое любимое азиатами есть в этом блюде. Присутствует бобовая составляющая в виде чечевицы, которые вы можете выбрать на свой вкус (у меня красная), баклажан, очень распространён в регионе Азии,alexmay06 апреля 2012
РецептыЖаркое по-римскиВкусное блюдо из итальянской кухни в виде мясного хлебца. Можно кушать не только в теплом, но и в холодном виде как закуску или в виде бутерброда.Людмила05 апреля 2012
РецептыТворожный киш со шпинатом и сельдереемВесна! Срочно нужны витамины и побольше! Этот киш придумался в одну секунду, когда открыв холодильник, обнаружила сельдерей, шпинат и упаковку творога.. Получается такой нежный французский вкус….Эля05 апреля 2012
РецептыСуп с карамелизированным луком, перловкой и листовой капустой (или ...Хочу поделиться с Вами рецептом очередного супчика, рецепт которого нашла в английском журнале) супчик очень легкий и ароматный, в то же время достаточно сытный и питательный за счет перловки, оченьМурзик04 апреля 2012
РецептыЩи, просто щиВообще-то я никогда не любил щи. Обычно щи, которыми меня угощали где-нибудь (включая студенческую столовую неприличное количество лет тому назад) представляли собой некую жиденькую субстанцию, вleo197003 апреля 2012
РецептыГреческий пирог "Падзаропита" с фетой и свеклойПадзаропита - традиционный греческий пирог с фетой и свеклой. Вкус очень интересный, пикантный, тесто рассыпчатое и ароматное. Свекла очень хорошо сочетается с фетой. Попробуйте обязательно!!Mariana02 апреля 2012