РецептыБездрожжевые творожные куличиТрадиционно куличи пекут из дрожжевого теста, и я уже делилась с вами рецептом шоколадного кулича, который будет в этом году на нашем столе. А сегодняЛена loneil07 апреля 2018
РецептыМуссовое пирожное с морковью, мандаринами и грецкими орехамиСколько я не пробовала и не готовила морковных кексов, этот рецепт с самодельной мукой из грецкого ореха самый-самый. Кроме морковного бисквита с орехами в этом муссовом пирожном спрятаныЕлена Шурахова24 марта 2018
РецептыПасхальный куличУ меня опять кулич. :) Влажный, волокнистый, тяжелый, одним словом шикарный!!! Рецепт этого кулича я нашла на итальянском сайте, но там он назывался панеттоне. Я не стала этот кулич так называть, такNora17 марта 2018
РецептыПасхальный куличА у меня опять пасхальный кулич! Не могу остановиться, продолжаю экспериментировать и искать для себя «тот самый» кулич, после которого уже не захочется покупать в магазине. Этот кулич отличается отNora02 марта 2018
РецептыБлинный тортик с кремом из апельсинов и сгущенкиВ этом тортике одновременно присутствуют две начинки — дразнящие аппетит цитрусовые нотки и крем из вареной сгущенки с нежным привкусом ностальгии из детства. Кусочек блинного тортика — это начало дняНатали22 февраля 2018
РецептыГранатовая панна котта Сливочная основа с нотками апельсина переплетается с терпким гранатовым желе в простом и элегантном праздничном десерте. daiquiri01 февраля 2018
РецептыАпельсиновый сладкий хлеб с курагойВот захотелось испечь чего-то такого, чего-то такое и испекла, спонтанная импровизация! :) Любитель28 января 2018
Рецепты«Чертозино» — болонский рождественский кексЯ к вам с подарком — рождественским итальянским кексом «Чертозино», регион Эмилия. Это рецепт с давней историей, средневековый, связывают его с орденом Картезианцев, монахи которого на протяженииgolkka13 января 2018
РецептыТыквенный курд со смородиновым желеДесерт-крем для любителей тыквы или для тех, кто любит вкусно-полезное! Можно использовать в прослойку торта или на гренку к завтраку. С горьким шоколадом отличное получилось сочетание. КислинкаТ09 января 2018
РецептыНовогодние пирожные-чизкейкиВ Новый Год хочется готовить что-нибудь необычное! Торт-мороженое, рождественское полено, мандариновые кексы — практически классика. А если сделать что-нибудь нежное, но в то же время с яркойanastasia.vysotskaya06 января 2018
РецептыКекс с красными апельсинамиЭтот кекс мягкий и пушистый как сама зима, с ароматом цитрусовых и праздника! ярослава06 января 2018
РецептыТыквенно-шоколадный кекс с ароматом РождестваКогда он пекся, микс ароматов заполнил весь дом. Запахи Рождества: цитрус, корица, имбирь, мускатный орех, ваниль... Готовить его будем из двух видов теста: оранжевого (тыквенного) иЛюбитель28 декабря 2017
РецептыАнглийский рождественский пудингБесподобный рождественский пудинг подарит атмосферу праздника и сделает Новый год и Рождество незабываемыми! Английский пудинг готовится за 3-4 недели до праздников, так как ему нужно созреть. НоНаталья Андреева24 декабря 2017
РецептыАнглийский рождественский пирог «Данди»Данди — это четвертый по величине город Шотландии. Пирог «Данди» — традиционный фруктовый пирог, который появился в 19 веке в Шотландии. Также известно, что королева Шотландии Мери не любила вишню вNora22 декабря 2017
РецептыХлеб «Цитрус»Предлагаю приготовить хлеб «Цитрус» от Ивана Забавникова. Яркий, очень ароматный и вкусный хлеб будет красиво смотреться на праздничном столе. Ольга 22 декабря 2017
РецептыНастоящий панеттоне на закваскеНа фото, пожалуй, самый долгожданный (для меня) рецепт. Ведь я так долго искала рецепт настоящего панеттоне, такого, какой продают в Италии. Этот кекс на вкус просто божественен, его структура легка иЖеня jennysmile8319 декабря 2017
РецептыДрезденский рождественский штолленТрадиционный рождественский штоллен готовят заранее и чем дольше он выстаивается, тем ароматнее, мягче и вкуснее он становится. В нашей семье стало традицией — готовить на праздник штоллен. Ольга 15 декабря 2017
РецептыМандариновый хлебВ хмурые декабрьские дни хочется немного праздника. Так и появился этот рецепт. Основа — итальянский хлеб стирато (stirato). Наверное, можно экспериментировать и с другими видами теста, но я оченьTasula11 декабря 2017
РецептыАпельсиновый кекс в шоколадной глазуриСамый настоящий апельсиновый кекс, в состав которого входит апельсиновый сок и цедра, что и придает ему аромат и вкус этого цитруса. В рецепте будут фото в разрезе, где видно, что пропекается онЛюбитель22 ноября 2017
РецептыТыквенные булочки с апельсиновой пропиткойЯ к вам сегодня с апельсиново-тыквенным настроением :) Я на эти булочки долго созревала. С этими ингредиентами, что в рецепте, тесто выходит непослушное, липнет и ползет, но я подумала, это для того,Любитель20 ноября 2017
РецептыСырники в духовке с кукурузной корочкойЛюбим сырники, но стараемся избегать максимально жаренного на масле, не всегда получается, но все же. Попробовала сырники спечь в духовке и результат приятно удивил — хрустящая стойкая корочка иЛюбитель06 ноября 2017
РецептыПряное тыквенное суфле с отрубямиВоздушное суфле с ярким цитрусовым вкусом. Полезный десерт, который можно также отнести к категории фитнес-меню. Бородинские отруби придают суфле особый вкус и текстуру, тем самым делая его полезнее иАльбина Кузнецова22 октября 2017
РецептыМиндально-тыквенный пирогПирог Bolo de abóbora ou bolo mimoso относится к португальской кухне. Этот чудо-пирог я хотела приготовить очень давно, но никак не решалась. Действительно, чтобы его приготовить, нужно терпение иЛяйля Гафарова12 октября 2017
РецептыСоус-чили с чеснокомСоус чили сегодня используют в блюдах многих стран мира. Уникальный жгучий, как огонь, вкус, аппетитный аромат и яркий цвет отличают его от других. Добавляя разные приправы, овощи к базовомуdaiquiri07 октября 2017
РецептыМорковный пирог с клюквой и грецкими орехамиСейчас самое время морковных пирогов. Морковь нового урожая, грецкие орехи нового урожая. Еще полные силы и по-особенному ароматные, с потрясающим послевкусием. Поэтому надо печь! И наслаждатьсяSvetlana Gorelova22 сентября 2017
РецептыПряный морковный кекс с цукатамиДавно собиралась испечь морковный кекс или пирог, но все откладывала. А все потому, что об истинном вкусе такой выпечки даже не догадывалась и предполагала, что будет ощущаться морковный привкус.Марина 01 сентября 2017
РецептыТарт с ревенем и миндалем Ревень и миндаль — классическое сочетание. Такая выпечка получается в меру сладкой, с приятными кислыми нотками. Катя Луцкая30 августа 2017
РецептыТарт с ревенем и миндалем Ревень и миндаль — классическое сочетание. Такая выпечка получается в меру сладкой, с приятными кислыми нотками. Катя Луцкая30 августа 2017
РецептыДжазарие «Оранжевое настроение»Название этого удивительного десерта происходит от арабского слова «джазар», что в переводе означает «морковь». Удивлены? Восточные сладости из моркови? Ну, конечно! Вкусно, полезно, нарядно иЗоя Максименко15 августа 2017
РецептыШоколадный кофе «Борджиа»Разнообразим кофепитие в выходные дни. Рецепт от JeSeKi. Готовила половину на пробу, но ниже привожу как в оригинале. При подаче можно украсить шапочкой из взбитых сливок и посыпать цедрой, но у меняТ30 июля 2017
РецептыПирог с кабачком и глазурьюВлажный, нежный, рыхлый и ароматный пирог-кекс. А сверху полит сладкой сметанной глазурью... Отличный вариант для быстрой и без заморочек выпечки к чаю. Несмотря на немалое количество сахара, пирогИрина B&C17 июля 2017
РецептыИзюмные конфеты с апельсиновой цедройЗачем искать компромиссы, когда вкусные конфеты могут быть полезными! Ингредиенты рассчитаны на 100 г изюма. Из этого количества получится примерно 15 конфеток. Хранить конфеты лучше вicooker18 июня 2017
РецептыПирог «Улитка» из теста филоРецепт навеян традиционной марокканской выпечкой, название которой произошло от арабского слова M'hanncha — змея. Рулеты сворачивают спиралью, которые по форме напоминают змею. Традиционно этаvicky23 мая 2017
РецептыСдобный хлеб с сухофруктами За основу этого хлеба взяла рецепт одного из канадских кондитеров. У хлеба, на мой взгляд, интересная формовка. С начинкой можно экспериментировать: добавить измельченные орехи, сушеную вишню, цукатыМальва17 мая 2017
РецептыПирог на арахисовой пасте (постный)На основе разных проб постной выпечки (даже не в пост радует отсутствие яиц, так как без конца покупаю и слежу, чтобы не кончались), придумался такой состав на основе арахисовой пасты и вотТ13 мая 2017