РецептыБаранья лопатка, тушенная в темном пивеКогда мясо остынет, бульон превратится в легкое желе, и если захотите подогреть мясо, разогревайте его вместе с этим желе в кастрюле под крышкой.Алексей Дыма18 января 2010
РецептыКуриные грудки на прутьяхДля приготовления это блюда вам понадобится фольга и две толстые свежесрезанные ветки. Если вы обрезаете ветки у плодовых деревьев, оставьте наиболее ровные, толщиной примерно с палец, и аккуратноАлексей Дыма18 января 2010
РецептыЯйца в тестеЭто ритуальное блюдо рекомендуется есть вдвоем, так как в нем можно найти эротический подтекст: разламывая верхнюю оболочку, руки супругов соединяются, затем очищается яйцо и создается такая легкаяАлексей Дыма18 января 2010
РецептыКрекеры с паштетамиЕсли вы любите паштет пожирнее, добавьте в него соленого или копченого сала.Алексей Дыма18 января 2010
Рецептыкартофель с сыром и базиликомимпрвизации с простым картофелем.готовится просто и быстроJESIKA17 января 2010
РецептыЖаркое из сердечек с белыми грибамиПрекрасным гарниром к такому блюду послужит отваренный в мундире картофель, только подавать его нужно отдельно, чтобы каждый мог взять, сколько хочет. Вместо сметаны можно использовать 20%-ныеАлексей Дыма17 января 2010
РецептыЗеленый салат с фаршем из бараниныМята придаст мясу пряную свежесть, а сметана очень мягко соединит все ингредиенты и добавит приятную кислинку. Что касается фарша, то ни в коем случае не советую покупать его в магазине - в нем можетАлексей Дыма17 января 2010
РецептыРизотто с овощами и сыромОчень вкусно с тостами из белого хлебушка с чесноком!Happy17 января 2010
РецептыЗакуска по-турецкиНациональное турецкое блюдо. По желанию количество перца можно уменьшить.businka17 января 2010
Рецепт от юлии высоцкойБисквитные блины с медово-ореховой начинкойВместо рома подойдет коньяк. Юлия Высоцкая17 января 2010
РецептыБлинчики с вишней и маскарпонеСыр маскарпоне прекрасную комбинирует с вишней. Если не нашли пахту в магазине то 100% попадание в цель-на стакан молока(250 мл.)-2 ст.л.лимонного сока,и выдержать при комнатной температуре 15-20Кубышкина Инна16 января 2010
РецептыЖаркое из мяса с жареной картошкойЕсли не хочется тратить много времени, положите сырой картофель на обжаренное мясо и запекайте его в духовке вместе с мясом около 40 минут., В этом случае посыпать картофель сыром надо через 30 минутАлексей Дыма16 января 2010
Рецепт от юлии высоцкойХрустящие кукурузные лепешкиДраники, морковные и кабачковые оладушки, а вот эти кукурузные еще и с азиатским акцентом. Фарш свиной, естественно, безболезненно заменяется куриным, телячьим или фаршем из индейки. Юлия Высоцкая16 января 2010
РецептыКуриная грудка на вьетнамский манерРисовую лапшу можно заменить любым другим гарниром.Алексей Дыма15 января 2010
РецептыСалат со спагетти, кальмарами, яйцом и креветкамиСпагетти делают этот салат очень оригинальным, хотя можно использовать и рис - он, в свою очередь, даст свой замечательный вкус. В детстве мне очень нравилось, если кальмары были довольно жесткими,Алексей Дыма15 января 2010
РецептыПлов с крабамиК плову можно подать салат из свежих огурцов, заправленный йогуртом и мятой.Пчелка15 января 2010
РецептыЗакуска из босоногого детстваКогда пацанами мы бегали по дворам и, проголодавшись, заваливались к кому-нибудь домой перекусить, самым шиком считалось угостить друзей черным хлебом, натертым чесноком и приправленным растительнымАлексей Дыма15 января 2010
РецептыЗакуска под водочку Такая закуска под водочку пользовалась безумной популярностью у творческой братии, собиравшейся в клубе художественной альтернативы "МУХА"! Алексей Дыма15 января 2010
Рецепт от юлии высоцкойТайские оладушкиНе любите горчицу — замените ее васаби, а вместо шиитаке подойдут вешенки или шампиньоны. Юлия Высоцкая15 января 2010
Рецепт от юлии высоцкойЦыпленок по-восточномуЕсли нет мирина, можно использовать рисовый уксус. Юлия Высоцкая15 января 2010
РецептыЧебуреки 181Чебуреки - кавказское блюдо - жареные лепешки в форме месяца с мясной начинкой. Ая14 января 2010
РецептыСуп-пюре со свеклой и козьим сыромВкусный и полезный суп-пюре можно есть в любое время года. Anastassia14 января 2010
РецептыХрустящие спиральки в сиропе Вместо сиропа можно использовать обычный мед, нужно только слегка нагреть его, чтобы он стал теплым. Но ни в коем случае не доводите мед до горячего состояния – полезные свойства его при этом будутАлексей Дыма14 января 2010
РецептыБигос за часБигос бывает самым разным, это лишь одна из модификаций этого несомненно очень вкусного блюда Lenora14 января 2010