Рецепт от юлии высоцкойСалат «Нисуаз» с семгой, анчоусами и спаржей Вместо свежего зеленого горошка можно взять замороженный и оправить его сначала на несколько минут в кипящую воду, а затем на лед, чтобы он сохранилЮлия Высоцкая24 мая 2024
Рецепт от юлии высоцкойТеплый картофельный салат с горохом, фасолью и горчично-сметанной з...Я очень люблю теплые салаты! Картошка с золотистой корочкой, а дальше уже можно фантазировать — добавить, например, яйцо пашот или сваренное в мешочек перепелиное яйцо, рыбу какую-нибудьЮлия Высоцкая30 сентября 2023
Рецепт от юлии высоцкойСалат из редиса, огурца и фетыХорошо добавить в такой салат яйцо, или кусочки рыбы, скажем, консервированного тунца, или даже немного красной икры. Соленый рассольный сыр здесь работает идеально, но, если феты у вас нет, можноЮлия Высоцкая24 июня 2023
Рецепт от юлии высоцкойОвес, томленный в курином бульоне, с сулугуни и зеленьюБульон можно взять говяжий или овощной, но с куриным получается гораздо вкуснее. Сванская соль в этом рецепте важный компонент, ее делают в Сванетии, и у каждой хозяйки могут быть свои вариации — уЮлия Высоцкая10 июня 2023
Рецепт от юлии высоцкойЗеленый салат из весенних овощей с индейкой У меня сегодня история про зеленый цвет, на мой взгляд, это цвет здоровой еды. Я предлагаю взять много зеленых овощей, тех, которые вы любите. Приготовленные овощи хорошо добавлять в салат, пока ониЮлия Высоцкая19 мая 2023
Рецепт от юлии высоцкойСалат с овощами, обжаренными на грилеБаклажаны любят масло, сколько ни лей, им все мало! Чтобы блюдо не было слишком калорийным, есть два варианта: либо запечь баклажаны целиком под грилем вообще без масла, а потом вынуть из них мякоть,Юлия Высоцкая13 мая 2023
РецептыВесенний салат Легкий весенний салат, который понравится всей семье и подарит заряд бодрости и витаминов! То, чего так хочется ранней весной. А заправка для этого салата универсальна и может использоваться к@tatyana_yupatova11 марта 2021
Рецепт от юлии высоцкойСалат с апельсином, козьим сыром и фундукомЭтот освежающий салат может стать прекрасным завтраком или обедом! Вместо шпината и корна подойдет любая другая зелень, например салатный микс. Панировочные сухари у меня домашние, из чуть подсохшегоЮлия Высоцкая26 марта 2020
Рецепт от юлии высоцкойРыбный бургер с пюре из зеленого горошка Вместо панировочных сухарей можно использовать японские сухари панко. Если вы берете вчерашнюю булку, то лучше ее предварительно подогреть. Каперсы можно заменить измельченными корнишонами. Юлия Высоцкая25 декабря 2019
Рецепт от юлии высоцкойСалат с копченой скумбрией и зеленой чечевицейСкумбрию можно заменить любой другой копченой или слабосоленой рыбой. Основными ингредиентами тартара являются сметана, рубленые маринованные огурцы, тархун и сладкий перец чили. Если готовая заправкаЮлия Высоцкая16 октября 2019
РецептыИзысканный салат с куриной печенью и грушейВсегда в праздники хочется угостить своих родных, друзей чем-то очень вкусным и интересным. Этот салат я подсмотрела в ресторане. Мне очень понравилось необычное и очень изысканное сочетаниеКатерина18 декабря 2018
Рецепт от юлии высоцкойСалат из красной капусты с ежевикой и горчичной заправкойЯ очень люблю пунтарелле, это такая хрустящая, крепкая травка, из которой в Риме в феврале — марте делают фантастический салат с анчоусами и чесноком. А недавно я была в одном римском ресторане, когдаЮлия Высоцкая03 июня 2018
РецептыМорковный салат с яблоком, орехами и имбирем В детстве я любила морковно-яблочный салат моей мамы. Мелко натертая морковь, немного яблока для сладости, соус из лимонного сока, немного сахара и хорошего ароматного подсолнечного масла. Добавьтеvicky08 мая 2018
РецептыСалат с тунцом Салат прост как в приготовлении, так и в содержании компонентов. Правда, на любителя — сельдерей либо любят, либо нет, третьего нет. Сельдерей в салате придает очень необычную пикантную нотку.Anastasia16 марта 2018
РецептыКальмар, фаршированный крабовыми палочкамиКрабовые палочки — доступный и всеми любимый продукт. Я предлагаю вашему вниманию красивую и вкусную горячую закуску из продукции ТМ VICI, которую, без всяких сомнений, любой шеф готов включить в своеКристина Манжэ26 октября 2017
РецептыПельмени с рыбой и белыми грибами Пельмени с рыбой и сушеными грибами были излюбленным блюдом на Руси. Недостатка в сушеных грибах русский человек никогда не испытывал, а лов рыбы осуществлялся круглый год. Поэтому, это блюдо былоКристина Манжэ23 октября 2017
РецептыСашими из свеклы с салатом корн и горчичной заправкойБыстрый и простой в приготовлении сашими несомненно понравится любителям чего- нибудь сытного и вкусного. Салат корн придает блюду правильную водянистость, легкость и почти не заметную горчинку! ИзАнюта М22 июня 2017
РецептыСалат с клубникой и куриной грудкой Корн-салат (маш-салат, бараний салат, фельд-салат) - чуть пряный, с легкой ореховой ноткой салат очень часто используется в весенних блюдах. Богат микроэлементами и витаминами. Еще древние врачи*Elenissima*13 мая 2017
РецептыТортилья де пататасЭто блюдо я приготовила первым, когда получила в подарок замечательный прибор Tortilla Chef Princess 118000. Решила поделиться с вами результатом, тортилья получилась вкусной, ароматной, замечательныйМальва11 мая 2017
РецептыСочный овощной салат Совершенно обычный овощной салат. Необычная нарезка. С помощью такой тоненькой нарезки салат становится сочным и привлекательным. vicky06 мая 2017
РецептыСвекольный салат с ежевичным соусомЭто очень вкусно. Ежевичный соус интересно сочетается с овощами, орехи и запеченый молодой чеснок вносят свои вкусовые оттенки. В салате играет роль степень измельчения овощей — их не стоит резатьМальва28 марта 2017
РецептыЗапеченный картофель с сыром дор блюКогда речь идет о новогоднем ужине, без некоторых блюд просто невозможно обойтись. От потрясающей индейки до идеального запеченного картофеля. Вообще, запеченная картошка — настоящий гастрономическийAmaliya15 декабря 2016
Рецепт от юлии высоцкойОткрытый сицилийский бургер с помидорами Сыр лучше брать типа пармезана, а если любите острое, добавьте в фарш пеперончино. В салате хорошо будет работать молодой шпинат. Юлия Высоцкая30 июня 2016
Рецепт от юлии высоцкойСалат с рыбой, фасолью и кефирной заправкойФасоль — прекрасная альтернатива картофелю или хлебу. Рыба подойдет любая, какая вам по вкусу, даже копченая скумбрия здесь будет очень здорово работать, потому что копченый акцент, на мой взгляд,Юлия Высоцкая29 мая 2016
Рецепт от юлии высоцкойСалат из молодого картофеля с редисом и заправкой из феты Редиски и огурцов берите столько, сколько вам нравится! Юлия Высоцкая25 мая 2016
РецептыВесенний салат с нутомДля приготовления этого вкусного и красочного салата используется нут, он же — турецкий и бараний горох, горох шиш. Исторически и географически так сложилось, что нут использовался, в основном, вВикторияS30 марта 2016
РецептыСалат с чечевицей «Белуга»Простой и яркий салат, который утолит ваш голод в любой пост. ярослава22 марта 2016
РецептыСалат с фасолью острыйЭтот салат можно подавать сразу в качестве самостоятельного блюда в пост, а можно и в качестве гарнира или просто салата. ярослава21 марта 2016
Рецепт от юлии высоцкойСалат с лососем и яйцами пашот Предлагаем приготовить полезный и вкусный завтрак — салат с лососем и яйцом! И не просто с яйцом, а со знаменитым яйцом пашот! Рассмотрим один из способов приготовления яиц пашот — в полиэтиленовыхЮлия Высоцкая14 октября 2015
Рецепт от юлии высоцкойСалат с яблоками, свеклой и копченой скумбрией Не любите скумбрию, возьмите любую подкопченную рыбу, которая вам по вкусу. Не хотите добавлять в салат рыбу – не добавляйте! Возьмите какой-нибудь сыр – фету, сулунуги или просто мягкий творог – тожеЮлия Высоцкая05 октября 2015
РецептыСалат с печенью трески и майонезно-горчичной заправкойРецепт из журнала Джейми Оливера. Знакомый салат по-новому! Очень вкусно! Жанна Тихонова29 августа 2015
РецептыТеплый салат с кальмарамиХочу поделиться с вами рецептом своего любимого Великопостного салата. Салат получается сочный, сытный и полезный! marysa29 марта 2015
Рецепт от юлии высоцкойСалат из хурмы с авокадо и дайконом Вместо корна можно взять руколу или другой салат, какой вам по вкусу, а вместо рисового уксуса ― уксус белого вина или яблочный. Если не нашли черного кунжута, добавьте белый, только предварительноЮлия Высоцкая22 декабря 2014
Рецепт от юлии высоцкойСэндвич с яйцом, семгой и авокадо Листья салата подойдут любые. Вырезанный из хлеба мякиш можно подсушить и использовать для панировки. Юлия Высоцкая08 сентября 2014
РецептыЗеленый салат с авокадоЭтот салат по настоящему удивит вас изысканным вкусом. Елена27 июля 2014
РецептыСалат с жареной куриной печенью и карамелизированным яблокомПечень не частый гость на нашем столе. А жаль, печенка очень полезный продукт. Побалуйте себя и приготовьте вкуснейший салат из куриной печени. Ещё один интересный момент: совместить печень сvicky24 мая 2014
Рецепт от юлии высоцкойСалат с рисом, сельдереем и кедровыми орешками Такой салат можно есть теплым или холодным, но холодный он вкуснее! Если нет помидоров черри, подойдут любые, главное, чтобы они были спелые и сладкие. Юлия Высоцкая13 мая 2014
РецептыВесенний салат "Зеленые витамины"В основе этого рецепта салат корн, который французские кулинары ценят за тонкий аромат и нежную мякоть листьев, создающую особую вкусовую гамму в весенних салатах. В сочетании с другими овощами этоГалина25 апреля 2014
Рецепт от юлии высоцкойКартофельные мини-сэндвичи с котлеткой из ягнятины Картофель можно взять не сырой, а вареный, тогда он быстрее запечется под грилем. Фарш подойдет и куриный, и из индейки, и из телятины. Юлия Высоцкая04 марта 2014
РецептыТорт закусочный " Загадочная русская душа"Этот необычный закусочный тортик придется по вкусу даже самому изысканому гурману. Тем более, что для его приготовления не нужно выпекать коржи и готовить изысканные начинки, это самое настоящееvicky29 ноября 2013
Рецепт от юлии высоцкойСалат с картофелем, фенхелем и копченой семгой Фенхель можно заменить стеблем сельдерея, а листья салата подойдут любые. Если майонез получился слишком густым, немного разбавьте его холодной кипяченой водой. Юлия Высоцкая03 октября 2013
Рецепт от юлии высоцкойИндейка с пастернаком и клюквенным соусомЭто тот самый случай, когда завтрак перетекает в обед, обед — в чай, чай — в поцелуй! Я про субботне-воскресное утро, а дети у бабушки... Ну ладно, дайте помечтать. А вообще в этом Салате (да-да, сЮлия Высоцкая16 февраля 2010
Рецепт от юлии высоцкойСалат из груш с карамелизированным луком и миндалем Такой салат хорошо подавать с хлебными тостами. Вместо горгонзолы подойдет любой другой голубой сыр. Юлия Высоцкая12 февраля 2010
Рецепт от юлии высоцкойОчень простой салат с цикориемЕсли вы любите все зеленое и хрустящее, это ваш салат. Попробуйте сделать заправку без лимона или уксуса, травки тогда заиграют ярче, а не понравится — всегда можете добавить чего-нибудь кисленького.Юлия Высоцкая03 января 2010