Лимон с солью

Не обязательно брать именно черный перец, подойдет любой другой свежемолотый.

Соус голландез очень популярен во французской кухне, с ним можно подавать не только яйца, но и, например, спаржу. Вместо бекона подойдет сало, а булочку можно взять любую, какая есть под рукой.

Свежие грибы подойдут любые. Подавать такие рулетики хорошо с гарниром из овощей.

Когда хочется чего-то лёгкого, пикантного и в то же время сытного

Для любителей морепродуктов и восточной кухни

Не стоит забывать этот удивительный овощ - источник огромного количества витамина C, калия и железа. Одна средняя головка репы содержит всего около 35 калорий.

Грядет праздник всех влюбленных. Попробуйте очень вкусно!

Рыба готовится быстро, и съедается в том же темпе.

Морской гребешок-малокалорийное блюдо, с полезными незаменимыми аминокислотами, жирами (омега-3) и содержанием селена

Блинчики можно начинять вареньем или просто есть со сметаной.

В Италии сезон яблок и сезон грецких орехов совпадают, поэтому много выпечки, где присутствуют грецкие орехи и яблоки. Этот пирог я попробовала в одной тосканской тортарии, в горах, где грецкие орехи

Знакомые охотники угостили нас мясом лося. Вот что из этого получилось. Можно сделать нечто похожее из нежирной говядины.

вкусный салат, очень свежий и достаточно сытный.

Объедение! Питу можно заменить лавашом!

по этому рецепту блинов, они никогда не будут «комом»

Люблю ризотто за то, что оно может выступать и самостоятельным блюдом, и в качестве гарнира. А какой полёт кулинарной фантазии!

Попробуйте это ОЧень вкусно, а если творог заменить Альмете,да дорого, но вкус…… великолепен.

Быстро, просто, легко и очень вкусненько!

Рис имеет мягкий вкус, а выглядит необыкновенно аппетитно.

Этот рецепт из книги Ina Garten "Back to Basics".http://sonulya.livejournal.com/120140.html Спасибо Sonulya

итальянское печенье

Очень вкусно, быстро, просто и полезно. Но главное тонко нарезать. Я нарезала при помощи овощечистки.

Самый вкусный салат

Эти кальмарчики, очень хороши с соусом "Тартар"!(7 ст.л. майонеза 100 г маринованных или соленых огурцов 2 зубчика чеснока зелень)

Чечевицу лучше всего брать коричневую или зеленую.

Если не любите вкус раков, возьмите любые морепродукты или копченую рыбу. Вместо булочек подойдет любой хлеб.

Отбросьте все предубеждения, что шалфей — это трава, которой нужно полоскать рот, когда у вас возникает зубная боль. Ерунда и глупости! Шалфей — фантастическая травка, пахнет чудно, она не менее

Диетическое блюдо

Я подаю это мясо целиком на деревянной доске и режу прямо на столе. Растительное масло для соуса можно брать любое.

Это вариации на тему яблочной шарлотки, туда добавлен изюм, цедра лимона, много растительного масла. Получается невероятно нежно, влажно и очень вкусно к чаю.

Шедевр! Марокканская кухня, пробовала в Марракеше. Там ешь вроде такую полезную еду, без муки, сахара, но обязательно поправляешься на пару килограмм. Секрет прост — ешь слишком много, потому что

Печеньем это не назовешь - скорее всего плюшечками.ОООчень нежно и вкусно -давний семейный рецепт от бабушки

Не очень быстро, но вкусно.

Очень быстрый и вкусный салат. Анчоусы можно заменить слабо солёной килькой.

Хорошо сочетаеться с белым вином.

У меня дома все любят, когда я кладу чесночок целым, да и вынимать его удобнее, если есть не хотите. К тому же целые зубчики чеснока не горят при обжаривании, поэтому их можно слегка зазолотить.