Пост, салаты

Это рецепт из книги Ю. Высоцкой «Пасхальное меню», очень вкусный и сытный салат... В оригинале идет цукини и базилик, а я заменила на кабачок и руколу.  Если чеснок не молодой, то достаточно и

За рецепт спасибо хозяйк двух ресторанов — «Сахли» и «Дарбази» — Лилии Александровне Арутюновой-Медзмариашвили. Последний год этот салат является фаворитом в нашей семье. Мы готовим его в любое

Этот салат — полезный и яркий, достаточно сытный. Капуста придает салату приятный хруст. Вкусы чечевицы, свеклы, орехов  сочетаются просто идеально. Хорош и в качестве легкого обеда, или в качестве

Интересное сочетание которое уверена придется по вкусу постящимся и не только.  Соотношение количества ингредиентов можно менять по своему вкусу, я готовила «на глаз», поэтому количество указало

Этот салат может послужить полноценной заменой мясу в период поста, ведь чечевица очень богата растительным белком, который легко усваивается организмом и пищевыми волокнами.

Хочу поделиться с вами рецептом очень вкусного, сочного и невероятно полезного салата с киноа. Уже то, что эта зерновая культура означает чистое здоровье, и ООН объявила киноа продуктом года, говорит

Вкусный и питательный салат! А готовится очень просто. И не пренебрегайте зеленью! Сейчас она очень необходима организму! Фасоль указана вареная.

Вкусный и полезный салат, орехи придают ему пикантности!

Для приготовления этого вкусного и красочного салата используется нут, он же — турецкий и бараний горох, горох шиш. Исторически и географически так сложилось, что нут использовался, в основном, в

Одной из самых важных задач постящихся является соблюдение всех ограничений и очищение организма без вреда для здоровья. Для этого необходимо сохранять в питании баланс белков, жиров и углеводов — и

Простой и яркий салат, который утолит ваш голод в любой пост.

Весна — самое время подкрепить наш организм витаминами! Приготовьте этот незатейливый, но вкусный и полезный салатик из свежих овощей. Фасоль придаёт ему сытость и питательность, а пикантная заправка

Я обожаю «зеленые» салаты. Как правило, они легкие, сочные, яркие. А уж сколько новых сочетаний можно придумать! Предлагаю вам смешать кальмар с фенхелем и получить вкусный салат. Автор рецепта

Совершенно простой салат, при этом вкусный и сытный и вполне может заменить ужин и послужить в качестве гарнира.

Многие из вас наверняка знакомы с булгуром. А для тех, кто не знаком, скажу, что булгур — это ничто иное как пшеница, собранная в период молочной зрелости, высушенная, очищенная от отрубей и

Приготовьте такой неимоверно вкусный и нежный  паштет в праздники для дополнительной закусочки!  Снова хочу поблагодарить за сытный паштетик нашу Людмилу,  возвращаюсь к нему снова и снова,такой

Заправка, которая идеально подойдет к овощным салатам, а также к салатам с рыбой. А если уксус заменить лимонным соком, то такая заправка порадует приверженцев здорового питания. Раскладка дана на

Бонус к моей постной салатной заправке.  Универсальная заправка великолепно подходит как обычная заправка к сельди, а с селедочным салатом сложно представить себе что-либо другое взамен. Майонез,

Этот рецепт я прочитала еще в прошлом году в пост — очень понравился. Немного под себя изменила пропорции.

Замечательный салат, при приготовлении которого используются маринованные огурцы вместе...с маринадом. Хорош тем, что можно приготовить заранее. Несмотря на простоту ингредиентов и приготовления,

В винегрете, как и в борще, вроде все просто и одинаково, но у каждой хозяйки все получается по-разному.

В общем, начала я неделю с салата и закончу ее тоже салатом. Одесский он не потому, что его придумали в Одессе, а потому, что рецептом этим со мной поделилась моя подружка из Одессы. Замечательный

Рецепт этого салата я привезла из Грузии. Практически в каждом кафе и ресторане вы его найдете в меню. В каких-то заведениях овощи нарезаны и политы заправкой, в каких-то перемешаны в салатнике. В

Очень вкусная закусочка и готовый ужин!  

Легкий летний яркий салатик с интересной заправкой с кунжутом и маком. Самодостаточен сам по себе, но для любителей посытнее прекрасно дополнится любым сыром, креветками, куриным мясом, ветчиной и

Это турецкий национальный салат из запаренного кипятком булгура и обычных сырых овощей. Подается как обычная холодная закуска - перед основным блюдом.   

Кленовый сироп - сладкий сироп из сока дерева красного клёна.  Имеет низкий гликемический индекс, сохраняющий безопасный уровень глюкозы в крови. Именно поэтому кленовый сироп рекомендуют всем, кто

Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимой передачи!  

  Зто не первый мой винегрет на сайте, был в самом начале винегрет со шпротами, этот отличается тем, что овощи готовятся "всухую"в микроволновке, так сказать, быстрый вариант!  Идея запечь в СВЧ

Маш по своим биологическим свойствам находится ближе всего к фасоли, но имеет очень важную отличительную черту: его плоды в сыром виде не токсичны, как у большинства других сортов фасоли, поэтому маш

Этот салат отлично подходит для тех людей, которые сидят на диете или соблюдают пост. Готовится он быстро, а съедается еще быстрее. Чечевица отлично сочетается с сочными овощами и ароматной

Для приготовления салата нужна гречневая зеленая крупа, которую можно проращивать. Производители указывают это на упаковке. Зеленая гречка содержит «живое» зерно с зачатками ростка, поэтому именно из

Табуле – ливанский салат, который готовят традиционно с булгуром. Предлагаю попробовать вам мой вариант, в котором любой из составляющих блюдо продуктов очень полезен. Так, к примеру, зеленая

Фрукты придают практически любому блюду более тонкий вкус, снижают его общую калорийность и повышают питательную ценность. Заправляя салат растительным маслом,  строго отмеряйте столовыми (чайными)

Легкий полезный салат, который радует и глаз, и желудок. Организм так стосковался по витаминам, что такое блюдо станет отличной встряской! Готовится просто и быстро. Так что приятного и невесомого

Для этого салата нужна сочная и сладкая морковь, которая является основным ингредиентом. Масло кукурузное, подсолнечное, хлопковое или другое растительное. Уксус можно заменить лимонным соком. Рецепт

Салат-минималист в деревенском стиле.   Делаем быстро,чтобы успеть подать в тёплом виде, так как только что сваренная картошечка самая вкусная! 

Готовим Тартар по-средиземноморски! Хочу напомнить, что словом "тартар" в данном случае называется очень мелкая нарезка продуктов для данного салата, которые могут быть как в сыром виде, так и в

Тем у кого есть книга Ю.Высоцкой "Плюшки для Лёлика" знаком этот рецепт. С другой стороны, я сама не сразу обратила внимание на него... )) Но, в поиске постных рецептов "набрела" на рецепт этого

Придумала  себе салатик из имеющихся продуктов,  дарю  постящимся!!!  Мандарины оказались кислыми,но для салата отлично подошли. Соус "чили сладкий" любят мои дети (с пельмешками, макаронами), 

Салат с обычными овощами, но с таким соусом приобретает совершенно другой вкус. Для поста хорошая идея разнообразить меню.

Всем известный и всеми любимый салатик, но я немного подправила по своему вкусу заправку, вместо картофеля в мундире у нас присутствуют чипсы. Но, самое главное, что салатик очень красивый и его можно

Хочу представить Вашему вниманию очень вкусный витаминный салат. Прекрасно понимаю, что салаты  с таким названием регулярно публикуются на сайте (проверяла - такого еще нет), но я решила оставить

Вчера у нас был потрясающий ужин! Красивый, невероятно вкусный, сытный и, конечно же, очень полезный! Приготовление заняло буквально полчаса, что не менее приятно :)

Этот простой в приготовлении, полезный и очень вкусный салатик поможет очистить кишечник и оздоровить его микрофлору, улучшить цвет лица и даже сбросить пару кг. Введя в свой рацион "Метелку", вы

Яркий, сочный, полезный!  Такой  салат  просто необходим в марте! Организм требует витаминов. Готовить всем!

Свежесть салату придают сельдерей и зеленое яблоко, а благодаря грецким орехам этот легкий и хрустящий салат становится вполне сытным.