Завтрак, шоколад

Дрожжи замачивайте только в теплой воде, если возьмете холодную или горячую, тесто просто не подойдет. К тому же оно должно как следует выстояться в холодильнике, поэтому лучше приготовить его с

Если не любите слишком выраженный шоколадный вкус, уменьшите количество шоколада наполовину. Взбитые белки удобнее вмешивать венчиком движениями снизу вверх.

Такой чернослив долго хранится в холодильнике, вместо виски можно залить его коньяком или ромом — они дадут ванильный аромат. Если не нашли мусковадо, соедините обычный сахар с гречишным медом либо

Вместо фундука можно взять миндаль. Если любите сладкое — добавьте 150 или даже 200 г сахарной пудры! И не бойтесь перебить белки, с сахарной пудрой они всегда взбиваются как нужно: чем больше вы

Если молока окажется недостаточно, не бойтесь добавить еще, чтобы получилась кремовая консистенция!

Участник конкурса Parmalat , 8 марта. Сырники я не ленюсь делать даже из одной пачки творога... Иногда замешиваю творожную массу с вечера, а утром остается только пожарить)) Чаще с изюмом... но для

Если не любите горький шоколад, замените его молочным. Покрывать сливочным кремом можно только полностью остывший пирог.

Готовые маффины можно посыпать сахарной пудрой.

В такие маффины можно добавить груши или замороженные ягоды, а вместо шоколада взять изюм.

Сухофрукты можно использовать любые, а миндаль лучше взять нежареный.

Сахарный сироп можно заменить жидким медом или кленовым сиропом. Тесто можно приготовить заранее: сформируйте из него колбаску диаметром 5 см, заверните в пищевую пленку и отправьте в холодильник или

Если нет шоколадной крошки, натрите на терке обычный шоколад. В хлебную крошку можно добавить гвоздику или кардамон.

Люблю какао на завтрак, но чаще всего времени его готовить нет, поэтому предлагаю экпресс-метод его приготовления. К тому же очень мне нравится та "пеночка" из какао, которая на нем образуется.

Французский завтрак у Вас на столе, побалуйте себя и домашних вкусными, нежными и воздушными круассанами!

Когда растапливается белый шоколад, его можно перемешивать только деревянной или пластиковой лопаткой, от соприкосновения с металлом шоколад может свернуться.

Можно использовать персики, абрикосы, малину или даже яблоки.

Фундук можно заменить миндалем или грецкими орехами.

Такой десерт можно сделать в одной большой форме, или в нескольких маленьких — как вам больше нравится.

Вкусную выпечку пожно готовить даже во время поста. Предлагаю вам рецепт простого кекса, я даже не ожидала, что он получится таким воздушным.

Вместо шоколадного ликера можно взять ром или коньяк. Если десерт будут есть дети, замените алкоголь ванильным экстрактом или апельсиновой цедрой.

Рисовый пудинг делаю впервые, попробовала сделать к завтраку. На мой взгляд, он удался, поскольку был съеден очень быстро и доставил удовольствие всей семье. Думаю, что такой завтрак будет по душе и

Можно приготовить тосты из белого батона, срезав с него корку, а вместо шоколада подойдет любая шоколадная паста, джем или домашнее варенье.

Главное — не пересушить брауни в духовке!

Такой мусс можно сделать с белым или черным шоколадом.

Чтобы кексы получились нежными и воздушными, тесто надо вымешивать быстро и энергично.

Можно добавить любой ликер, только не приторный — груши и так очень сладкие.

неожиданно вкусные и легкие)))Должны понравиться всем любителям манников (сама обожаю манку в любом ее виде и с чем угодно))) для меня сладости банана было достаточно,но для любителей же сладенького

Рецепт посвящается всем любителям итальянских десертов, блинов и шоколада! Предлагаем вам приготовить изысканный десерт — нежные и ароматные блины с добавлением какао. Насыщенный богатый вкус и

Для многих утро начинается с чашечки крепкого кофе. Сделать его еще прекраснее поможет кофе по-венски по рецепту Юлии Высоцкой. Не обязательно, чтобы это был свежий эспрессо из кофе-машины. Можете

Если вы на диете, вместо сливок возьмите нежирный йогурт. Ягоды можно использовать любые.

Из указанного количества продуктов выходить 4 пирожные.

Эти постные дрожжевые пончики я подаю к чаепитию во время поста. Тесто я замешиваю на воде, оно получается тягучим и мягким. Шоколад для посыпки выбирайте горький без молока и животных жиров в

Для того чтобы взбить молоко в пену, не обязательно иметь эспрессо-машину, сейчас в магазинах продаются специальные взбиватели, размером чуть больше карандаша, стоят они очень недорого. Если у вас

Можно украсить ягодами, натертым черным или белым шоколадом или листьями мяты.

Печенье можно присыпать сахарной пудрой или какао.

В такой шоколад можно добавить горячее молоко или сливки, но и без них получается очень вкусно!

Если боитесь, что кексы не поднимутся, добавьте в тесто пол чайной ложки разрыхлителя. Если у вас кукурузная крупа, а не мука, то есть та, что более грубого помола, тесто получится рыхлым и более

Печенье можно заменить остатками бисквита или домашней выпечки, а уже готовый пирог присыпать сахарной пудрой или измельченными орехами.