Итальянская паста

Лазанья с рагу болоньезе (ragù alla bolognese), грибами и моцареллой

17 февраля 2014

Рецепты

Сколько раз ела лазанью, но, увы, ни разу еще ее не готовила. Это – мой первый опыт, которому предшествовало изучение всё и вся))))). Не судите строго. Вариант выбрала классический, добавив к нему

Мальва

Сытный итальянский суп c пастой "мини"

Рецепты

В этот супчик можно добавить любую, на ваш выбор, пасту "мини".

ВикторияS

Пенне с соусом из креветок и коньяка

Рецепты

Пенне с соусом из креветок и коньяка-очень ароматное, нежное и несложное в приготовлении блюдо. Коньяк в сочетании со сливками, чесноком и томатным соусом придает креветкам более интенсивный и

Daria

Конкилье с лепестками роз

Рецепты

Самый необычный рецепт пасты, который я когда-либо готовила! Особенный, для самых близких!

Мария

Тыквенные ньокки в соусе бешамель с форелью и сыром Бри

Рецепты

Паста с цукини

Несколько месяцев назад вернулись из Италии, мы были потрясены итальянской кухней - влюбились в пасту и пиццу. Но все вкусное, съеденное в Италии, оставило на память несколько лишних килограмм )

Наталья

12 февраля 2014

Рецепты

Этот рецепт - импровизация)) В какой-то момент я поняла, что еще никогда не готовила ньокки.. И решила - время настало!;) Рецепт авторский.

Паста с креветками и томатами черри

Рецепты

Дорогие друзья!:) Меня зовут Ксюша, мне 21 и я очень-очень люблю готовить!:)) Хочу поделиться с вами замечательным рецептом:))

Фарфалле с цукини в томатном соусе

Рецепты

Лазанья Болоньезе (Lasagna alla Bolognese)

Рецепты

Сколько рецептов лазаньи Болоньезе я перепробовала, просто не счесть - все хотела вычислить идеальный вкус. Сейчас конечно я рецептом давно не пользуюсь, ведь все в голове, да и импровизацию себе

Спагетти с фрикадельками в томатном соусе

Рецепты

Итальянская кухня все популярнее и популярнее, но не многие догадываются, в чем ее истинная прелесть;) А если закрыть глаза на моду, то перед нами встает такая картина-быстрые(!), сытные, и зачастую

Рецепт от юлии высоцкой

Итальянский бургер

Подойдет также фарш из телятины, курицы или индейки, а можно соединить несколько видов фарша.

Гратен из пасты с фетой и ветчиной

Рецепты

Хочу предложить вам вариант вкусной и сытной запеканки.Необходимо использовать короткую пасту типо тортильони, фузиллли, пенне... Именно такая паста идеальна для того,чтобы соус мог проникнуть внутрь

irushka78

04 февраля 2014

Рецепты

Капеллини с соусом и беконом

Аурика

02 февраля 2014

Рецепты

Ракушки с тунцом и цукини

Когда я готовлю пасту с подобными соусами, то чаще всего использую именно ракушки. Соус проникаем внутрь раковин, делая пасту очень сочной и вкусной!

LapSha (Мария)

02 февраля 2014

Рецепты

Фарфалле с кремом из креветок и бренди

Мария

19 января 2014

Рецепты

Капустная солянка с сосисками

Очень удивилась, когда не обнаружила рецепта этого блюда на сайте. Оно, конечно, очень простое, но пусть будет! Обожаю капустную солянку в таком исполнении — она разительным образом отличается от

Buvdevskaya

18 января 2014

Рецепты

"Диетический" рулет с секретом (FALSOMAGRO)

Falsomagro ("фальсомагро") - мясной рулет с таким название относится к типичным блюдам о.Сицилия. Честно говоря, не знала как вам лучше представить название этого блюда..., так как дословно с

burro.salvia

17 января 2014

Рецепт поединка

Пицца "Три сыра" с помидорами

Svetlana Gorelova

16 января 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Паста болоньезе с красным вином

Вместо говядины можно взять телятину. Если соус у вас остался, уберите в холодильник, на следующий день можно использовать его для других блюд — он отлично подойдет и к рису, и к картошке!

Рецепты

Нежный итальянский суп с курицей

Ольга

14 января 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Макароны-бабочки с цукини и креветками

Макароны, которые мы привыкли называть бантиками, в Италии носят название farfalle ― бабочки, по-моему, очень красиво! Если нет майорана, добавьте петрушку, базилик или мяту.

Ригатони с шампиньонами и ягодами

18 декабря 2013

Рецепты

Мария

13 декабря 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Тальолини с зеленым горошком, грибами и беконом

Если нет белых грибов, возьмите любые сухие или замороженные грибы, подойдут также шампиньоны.

Шоколадный торт с вафельным кремом

06 декабря 2013

Рецепт дня

Рецепты

Рецепты

Паста с овощным соусом

Фузилли с вкусным, полезным соусом из овощей: брокколи, зеленым горошком и стручковой фасолью. Просто и быстро.

Шахзода

30 ноября 2013

Рецепты

Печенье с шоколадной пастой

Вкусное печенье с шоколадной пастой и тонкой ноткой лимона! С любовью к Италии.

Шахзода

30 ноября 2013

Рецепты

Розовые лазаньетти с курино-грушевым соусом

Это блюдо было приготовлено под впечатлением одной итальянской курлинарной программы и как опробирование моей новой машинки для раскатки теста. Сама паста с добавлением свеклы не только окрашивается в

Анэлия

27 ноября 2013

Рецепты

Пицца с моцареллой и беконом (а-ля Маргарита)

Пицца теплая и пышная, с нежным сливочным вкусом сыра и кусочками бекона! Вот, что нужно в холодные осенние деньки! Тесто для пиццы я приготовила по оригинальному рецепту Jamie Oliver (Pizza

Эльвира

27 ноября 2013

Рецепты

Паста с сыром и орехами

Рецептом этой легкой пасты со мной поделилась подруга, которая часто бывает в Италии. Легкая в приготовлении и легкая на вкус. Кушать ее нужно со спагетти, а можно и с батоном.

Солнце

26 ноября 2013

Рецепты

Каннелони с овощным соусом и рыбным фаршем

Все не решалась участвовать в конкурсе от TM Jamie Oliver. В нашем городе нет продуктов этой марки. Но все же решилась разместить рецепт моих любимых каннелоне! А вдруг попаду в число призеров, и

Жанна Тихонова

25 ноября 2013

Рецепты

Спагетти Карбонара (Spaghetti Carbonara)

Одно из национальных блюд Италии - это спагетти. Они бывают разные. Однако спагетти Карбонара выделяется своим нежным сливочным вкусом в сочетании с пикантным беконом. Попробуем вкус Италии вместе!

Эльвира

24 ноября 2013

Рецепты

Фарфалле с семгой и брокколи

Очень простое в приготовлении и безумно вкусное! Рекомендую! Вместо семги можно использовать любую другую красную рыбу.

Анютик

23 ноября 2013

Рецепты

Феттучине с королевскими креветками и соусом песто

Анютик

23 ноября 2013

Рецепты

Паста из копченой рыбы

Легкая в приготовлении и вкусная паста. Особенно для любителей копченой рыбы. Я делаю ее из сельди. Мне больше всего эта паста нравится с рисом.

Солнце

23 ноября 2013

Рецепты

Пшеничные рокетти с брокколи и сырным соусом

Чуть больше месяца осталось до Нового года. У кого-то уже идут подготовительные работы к празднику, а я каждый день понимаю, что прошли очередные сутки, а я ничего не успела. В такой спешке впору

Закрытые макароны с начинкой из сливочного копченого лосося под сли...

22 ноября 2013

Рецепты

Я не могу сказать, что я уж совсем ленивица. Но катать макаронное тесто я себя не смогла заставить. Каюсь, купила готовое. Машинки для пасты у меня пока нет, впрочем я уже давно на одну заглядываюсь.

Спагетти с копченой форелью и джином

21 ноября 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Для соуса можно взять и петрушку.

Тортеллини в соусе из груши и дор-блю

20 ноября 2013

Рецепты

Если вы хотите побаловать себя чем нибудь вкусным, то я очень советую эту простую и очень вкусную пасту. Фишка - в соусе. Вместо тортеллини подойдет что угодно: пенне, фузилли, фарфелле!

Liza Oliver

19 ноября 2013

Рецепты

Подливка для спагетти по-милански

Очень вкусная подливка получается, ням-ням, ее хочется съесть побольше. Фотографии правда у меня не очень получились, но всеравно рекомендую всем попробывать. Легко готовится и вкусно. Когда остынет,

Солнце

14 ноября 2013

Рецепты

Тальятелле с нежнейшим томатным соусом и жареными артишоками

Уже не раз мы на просторах портала пели дифирамбы артишокам. Вот я решила пополнить коллекцию рецептов с ними. Сердцевины артишоков - это вкуснотеть, даже если они взяты из банки.

Цветные спагетти с цукини, бальзамико и кедровыми орешками

13 ноября 2013

Рецепты

Каюсь, в доме не осталось приличных спагетти, и мне пришлось использовать цветные. Лучше, конечно, взять какие-нибудь цельнозерновые спагетти или просто спагетти высшего качества из муки из твёрдых

Тальятелле с цукини в лимонном соусе

13 ноября 2013

Рецепты

Не знаю, как у вас дело обстоит с лимонами и прочими цитрусовыми, но у меня организм периодически активно просит витамина С. Пить "русский (чёрный) чай" с сахаром и лимоном не пристало, а вот

Рецепты

Рецепты

Традиционные пенне аррабиата

Penne all'arrabiata. Вот она - настоящая Италия. А у кого уж там ты подсмотрел рецепт, у Джейми ли или у кого другого, или прочувствовал свои пропорции - уже не так важно. Главное, что вкусно, что

Благородные спагетти с авокадо и вялеными томатами

12 ноября 2013

Рецепты

Ценность этого рецепта для меня такова, что, опустив пармезан, рецепт превращается в веганский. Счастью нет предела. Быстро и невообразимо вкусно! Ну, а вдвоём поглощать данный кулинарный шедевр

Сладко-острые лингуине с луком и медом

11 ноября 2013

Рецепты

Когда Джейми говорит или пишет о пасте, у любого слюнки потекут. И уже никакая сила воли не поможет не попробовать один из итальянских рецептов пасты. Прекрасно, если под рукой окажутся спагетти от