Бульон с мукой

Французы называют это блюдо "карбонадом",а в Бельгии мясо тушат обязательно в эле.

Соус подходит к мясу, птице, но особенно хорош с макаронными изделиями.

Это вариация на тему литовской кухни. Литовцы, как и белорусы, творят с картофелем чудеса. Мое добавление в этом рецепте — пряности, которые делают фарш ароматным. В Литве такие пирожки подают со

Готовлю тефтели только так. Рецепт из журнала "Люблю готовить".

Это кавказский вариант приготовления куриной лапши

Чебуреки по этому рецепту понравились моим близким больше - тесто тонкое, не становится жестким после остывания

рецепт взят с пачки пасты лазанья фирмы Barella, многократно опробован и испытан:))

Семья была в восторге. Бульон был сварен с добавлением свежего имбиря и чеснока.

Мясной рулет с упоительным ароматом и неземным вкусом.

вкусно, сочно, быстро!

"...В котлах же бигос прел. Такого слова нету, Чтоб описать его по вкусу и по цвету. Что слово? Плод ума. Что рифма? Лишь туман. Не схватит сущности желудок горожан. Кто не живал в Литве, тот и в

Своеобразный бутерброд.

Мой любимый суп

Как гарнир к этому блюду подойдут и свежие овощи, так и отварной картофель, либо же рис.

В восточных регионах Средиземноморья любят использовать йогурт в кулинарии. В этом супе он - главный компонент.

Кобблер - это пирог на скорую руку, где вместо теста подрумяненные в духовке хрустящие лепешки

Не любите горчицу — замените ее васаби, а вместо шиитаке подойдут вешенки или шампиньоны.

Мясо лучше брать не очень жирное, но и не постное, чтобы не получилось сухим. А вот овощи подойдут любые, хорошо работает здесь корень петрушки или корень пастернака. Резать овощи слишком мелко не

Этим рецептом со мной поделился мой муж, именно так готовила зеленые щи его мама и обязательно пекла к ним свежие ватрушки.

Рецепт из книги «Блюда на сковороде»

Шикарное праздничное блюдо.

Подавать к жареному мясу.

Постное блюдо из русской кухни.

Если готовите только для взрослых, можно вместе с бульоном влить 3 ст. ложки портвейна.

Если вы жили в Советском Союзе, то наверняка помните, что такое макароны по-флотски. Забудьте, как тетя Лида делала их на детсадовской кухне и какой запах плыл вокруг. Дело в том, что рагу из хорошего

Мисо-суп, по-моему, великое кулинарное изобретение. Нежный, питательный, пикантный, легкий, дружелюбный по отношению к разнообразным продуктам, в него добавляемым, — тофу, грибам, креветкам, кусочкам