Полагаю, на данный рецепт меня вдохновила Скандинавская кулинарная культура, в частности, шведская, со своими фрикадельками и ягодными соусами. Думаю,

Вениамин

23 января 2012

Рецепты

Брускетта с оливковой пастой

Конечно же, это совсем не классическая тапенада, в которую помимо оливок входят каперсы и анчоусы, но тоже очень вкусный, пусть и упрощенный вариант! Во всяком случае всем дегустаторам понравилась:)

Вениамин

16 января 2012

Рецепты

Паста с мясом криля и маскарпоне

Последний рецепт с 2011 года - вкусный долг:)

Вениамин

09 января 2012

Рецепты

Салат с копченой горбушей и морским коктейлем

Вика

05 января 2012

Рецепт от юлии высоцкой

Творожный хлеб

Вместо ананасового сока подойдет яблочный, а финики можно заменить любыми другими сухофруктами.

Юлия Высоцкая

04 января 2012

Рецепты

Свиное сердце с овощами по-ресторанному

Сердце с овощами (а точнее мясо или субпродукты) довольно часто можно встретить в ресторанах, кафе и пр. Это очень вкусное и быстрое блюдо (не считая времени на предварительную варку мяса), конечно

leo1970

02 января 2012

Рецепты

Мидии с беконом и сладким перцем

Мысль об этом блюде на меня навеяла японская кухня, точнее ресторан Якитория. В нем у нас подаются шашлычки из мидий со сладким перцем, обвернутые в беконе и подаваемые с соусом терияки. Это очень

leo1970

09 декабря 2011

Рецепты

Теплый салат с шампиньонами, кедровыми орехами и пекорино

Банальный салат, но сочетание слегка обжаренных шампиньонов, кедровых орешков и пекорино (или пармезана) кажется мне душевным и уютным. И уж точно зима с таким ужином перенесется легче:)

Вениамин

01 декабря 2011

Рецепты

Паста с креветками, кинзой и чесноком

Этим рецептом поделился со мной вчера друг моего мужа. Я совсем немного изменила его)) Сегодня на ужин у нас новое блюдо. Готовится очень быстро. И очень вкусное. Сыр не нужен!

CatherineSW

30 ноября 2011

Рецепты

Паста с оливками, петрушкой и кедровыми орехами

Простая, но потрясающе вкусная, я бы даже сказал элегантная, паста!

Вениамин

21 ноября 2011

Рецепты

Салат с креветками, авокадо и моцареллой

Скромный, но душевный салат:)

Вениамин

17 ноября 2011

Рецепты

Чечевично-морковный суп-пюре с карри

Я не очень жалую сложнокомпонентные супы (наверное, исключением являются чечевичные и фасолевые), чаще всего выбираю 2-3 основных ингредиента и яркий акцент. Обычно получается душевно:)

Рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Закуска из фасоли с чечевицей и кинзой

Вместо кинзы можно добавить петрушку, базилик, мяту или зеленый лук.

Юлия Высоцкая

30 октября 2011

Рецепты

Соус Тартар

Традиционный рецепт,любимого соуса,тартар!!!!!

KrisKris

11 октября 2011

Рецепты

Cэндвич с лисичками, краковской колбасой и розмарином

Вениамин

03 октября 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Капоната

Это сицилийское блюдо можно подавать и горячим, и холодным, но лучше, если перед этим оно немного постоит, чтобы баклажаны пропитались соусом.

Юлия Высоцкая

18 сентября 2011

Рецепты

Лимонные маффины с лавандой

Я добавила меньше сахарной пудры, но было все равно очень сладко. Можно в принципе обойтись и без лаванды, получатся замечательные лимонные маффины, но у меня была навязчивая идея приготовить что то с

Iro4ka

13 сентября 2011

Рецепты

Пряный Морской коктейль

Для любителей маленьких даров моря :)

Ольга♥Ч

08 августа 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Семга на гриле с соком лайма

Когда не тревожишь рыбу на гриле раньше времени, она не прилипает к решетке! Если готовите для детей, солите рыбу как можно меньше — дети больше любят чистый, натуральный вкус.

Юлия Высоцкая

05 августа 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Форшмак

Есть такое французское блюдо, которое называется аши пармантье, это картофельное пюре с мясной начинкой, посыпанное натертым сыром и запеченное под грилем. И мой муж придумал то же самое сделать с

Юлия Высоцкая

04 августа 2011

Рецепты

Томатный суп с морепродуктами

Елена К.

23 июля 2011

Рецепты

Паста с помидорами, маслинами и базиликом

Простая, но душевная паста!:)

Вениамин

11 июля 2011

Рецепты

Форель на пару

Нежная форель с чесночком и зеленью - что может быть лучше в постный рыбный день? :)

Ольга♥Ч

03 июля 2011

Рецепты

Паста с семгой, томатами и кедровыми орешками

Вениамин

29 июня 2011

Рецепты

Салат со шпинатом, индейкой и заправкой из авокадо

Салат прекрасен, особенно после дайкири и конфет:)

Вениамин

14 мая 2011

Рецепты

Коктейль "Морская пена"

Очень эффектный коктейль!

Эллиса

12 мая 2011

Рецепты

Салат с руколой, креветками и авокадо

Легкий, но сытный салат.

Ольга♥Ч

05 мая 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Тосты в домашних сухарях с ветчиной и сыром

Юлия Высоцкая

21 апреля 2011

Рецепты

Салат из савойской капусты,зелёного горошка и пряной зелени.

Салат хорош и как гарнир к рыбе-мясу,и как самостоятельное блюдо.

Сима♥

20 апреля 2011

Рецепты

Буйабес (bouillabaisse)

Очень вкусный суп из французской кухни....

Иринка

20 апреля 2011

Рецепты

Запеканка рыбная

Очень вкусная и нежная запеканочка получилась)Ням))

nowikowa.elizaveta

17 апреля 2011

Рецепты

Индийское карри

Сладость и аромат кокосового молока, кислинка томата и нежность кураги придают этому карри незабываемый вкус и аромат!

Мария KMW

14 апреля 2011

Рецепты

Паста домашняя Marine-Mandarino

Nollian

05 апреля 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Пряная чечевичная похлебка с миндалем

Бульон подойдет и овощной.

Юлия Высоцкая

03 апреля 2011

Рецепты

Пико-де-гальо

Это один из самых простых вариантов сальсы что может быть! Подаётся с чипсами из лепешки тортилья или к любому горячему мясному блюду как гарнир. Прелесть этой сальсы в том, что всё можно сделать

Станислав

30 марта 2011

Рецепты

Спагетти "Чудо Морское"

Первый раз добавляю рецепт ! Не судите строго, очень старалась ! Надеюсь, Вам понравится ;)

Яна

29 марта 2011

Рецепты

Паста Путанеска

Заранее Приношу свои извинения за качество фотографий, готовил пасту у знакомой дома и щёлкал все на лету телефоном. единственное жаль что не было в наличии черных маслин.. Название у пасты не

Станислав

29 марта 2011

Рецепты

Не тюрбо, но очень вкусно

Камбала. Не все любят характерный запах, привкус. Но попробуйте, и вы не пожалеете! Свеклу в таком виде можно употреблять когда захочешь(без рыбы)! А рыбка получается нежнейшая( кожица вся досталась

♥ Олег ♥

28 марта 2011

Рецепты

Греческая таверна - Мезе

А давайте отправимся в Грецию! Искупаемся, полежим на солнце...Помечтаем...А как проголодаемся, отправимся обедать...Нет, не в кафе для туристов. А в местную таверну, где обедают сами греки. Ведь,

Nata Ru

26 марта 2011

Рецепты

Сомик со шпинатом под соусом из авокадо.

Сомик самолично пойман моим мужем на Волге;)Сочный,жирненький и вкусный)

Сима♥

01 марта 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Паста с кальмарами и зеленым горошком

Главное — не переварить макароны!

Юлия Высоцкая

27 февраля 2011

Рецепты

Морковный пирог с глазурью из маскарпоне с лаймом

Этот прекрасный морковный пирог становится еще лучше,если покрыть его сырной глазурью. Рецепт от ДЖЕЙМИ ОЛИВЕРА!)

Дарья

13 февраля 2011

Рецепты

Теплый картофельный салат с чечевицей

Сочетание картофеля и чечевицы (особенно в салатах), на мой взгляд, весьма удачное. В одном из журналов подсмотрел идею заправки, понравилась, и вот результат!

Вениамин

09 февраля 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Паккери с баклажанами и помидорами

Эти макароны я пробовала в Апулии и никак не могла понять, почему так вкусно, пока мне не сказали, что в соус добавлены сливки, что совершенно не характерно для средиземноморской кухни, особенно

Юлия Высоцкая

03 февраля 2011