Именно под таким названием (как в скобках) мне достался рецепт от друга, который часто бывает заграницей. Понятное дело, что для многих этот рецепт не

ЮсяЮся

01 апреля 2012

Рецепты

Фарш Пармантье

Фарш Пармантье - очень популярное во Франции блюдо. Названо в честь Антуан-Огюстен Пармантье, ученого, которому Франция обязана распространением культуры картофеля. В моей семье это блюдо появилось в

CatherineSW

01 апреля 2012

Рецепты

Кулич с шафраном по старинному рецепту

Скоро Пасха! Хочу поделиться моим самым любимым рецептом Кулича с шафраном, взятым из старинных рецептов. Я перепробовала много разных, но этот привлекает тем, что тесто получается не жирное, а очень

Оля_К

01 апреля 2012

Рецепты

Рыба в хлебной корочке

В этом рецепте меня особо привлекло тесто и способ его раскатывания. Честно скажу, я таким способом ещё не делала.Получается настоящая корочка вокруг блюда. Главное, когда вы будете закрывать тесто,

Lena

22 марта 2012

Рецепт от юлии высоцкой

Бутерброд с семгой и солеными огурцами

Вместо сметаны подойдет густой йогурт. Такой начинкой хорошо фаршировать половинки яиц.

Юлия Высоцкая

22 марта 2012

Рецепты

Фрикадельки из индейки со сметанно-ореховым соусом

С индейкой имею дело довольно редко, с ее субпродуктами тем более. Сегодня я объединила весь свой прошлый небольшой опыт "общения" с этим мясом и приготовила миниатюрные фрикадельки из красного мяса,

CatherineSW

21 марта 2012

Рецепты

Булгур с овощной поджаркой

Когда половина поста позади и от одного вида картошки становится невыносимо уныло, каша с овощами - именно то, что нужно! Овощи получаются такими вкусными, что невозможно оторваться, пока они не

Валерия

21 марта 2012

Рецепты

Жареный козий сыр с ревеневым соусом

Для любителей сыра)) очень вкусная закусочка получается: нежный теплый козий сыр в сочетании с хрустящим хлебом и чуть кисленьким ревеневым соусом))) нам с мужем очень понравилось, поэтому хочу

Мурзик

21 марта 2012

Рецепты

Хлеб со штрейзелем и смородиной

ярослава

19 марта 2012

Рецепт от юлии высоцкой

Луковый суп на пиве

Бульон для такого супа можно приготовить и из говядины.

Юлия Высоцкая

18 марта 2012

Рецепты

Венский яблочный штрудель

В Вене я никогда не была, но штрудель люблю и пеку его с большим удовольствием. И чаще всего с яблочной начинкой. Именно такой начинкой и славится настоящий венский штрудель. Кроме яблок в начинку еще

Надежда

17 марта 2012

Рецепты

Шарлотка

Если у вас остался сухой хлеб и есть некоторое количество яблок, столь любимых многими, а также горшочек - можно приготовить очень простое кушанье - сладкое, жирное и вкусное. Называется оно шарлотка.

Алла

16 марта 2012

Рецепты

Хлеб с маслинами, сыром и чесноком

это первый мой хлебушек.

Galuska

16 марта 2012

Рецепты

Шоколадный мусс с миндальным пралине. Рецепт из журнала ХлебСоль

Мечта шокоголика!

Галина

13 марта 2012

Рецепты

Котлеты "Пожарские"

Старинный русский оригинальный рецепт котлет.Котлеты получаются сочными,нежными.Вместо молотых сухарей можно использовать сухарики мелкие,получиться более хрустящая корочка.

Анна

10 марта 2012

Рецепты

Молочный хлеб

Это ОЧЕНЬ вкусный хлеб!!! Пеку его чаще всего! Получается такая вкусная корочка - это что-то НЕВЕРОЯТНОЕ!!!!!!!!!!!

Рецепты

Рецепт Делии Смит

Рецепты

Запеченный омлет с ягодами

Этот рецепт я нашла в журнале "Вкусно и просто". Ранее я такого не видела и не делала и решила попробовать. Рецепт очень простой, продукты всем доступные, ягодами и фруктами можно "играть" как угодно.

Екатерина Мельникова

07 марта 2012

Рецепты

Морской окунь с овощной начинкой в орехово-сухарной шубке

В последний день февраля я собрала подружек на девичник по случаю своего ДР. И так как мы стараемся (хоть и не всегда получается) есть блюда не слишком жирные, фигуре не вредящие:), то решила для

Светлана Горбуненко

06 марта 2012

Рецепты

Говядина под хрустящей корочкой из остатков запеченного мяса

Не знаю почему, но у нас - в России к блюдам, приготовленным из так называемых остатков мяса отношение нехорошее. Срабатывают какие-то стереотипы, хотя эти блюда ничуть не хуже, а порой лучше, чем

leo1970

05 марта 2012

Рецепты

Канапе закусочные с сёмгой и сырным кремом

Софья

01 марта 2012

Рецепты

Французская шарлотка

Рецепт Вероники Белоцерковской. Моя семья сказала, что печь его надо в самой большой кастрюле, настолько это вкусно!

Галина

24 февраля 2012

Рецепт от юлии высоцкой

Мини-сэндвичи с ветчиной, вялеными помидорами и сыром

Обрезанные с хлеба корки ни в коем случае не выбрасывайте — из них получатся отличные домашние сухари! Если нет вяленых помидоров, можно использовать свежий помидор, оливки или соленые огурцы. Вместо

Юлия Высоцкая

24 февраля 2012

Рецепты

Бутерброды к крабовыми палочками

Легко и быстро делается, хорошо идут под закуску.

Rosa

23 февраля 2012

Рецепты

Хлеб с сыром и ветчиной

Sashen'ka

22 февраля 2012

Рецепт от юлии высоцкой

Легкий штрудель с вишней и миндалем

Юлия Высоцкая

22 февраля 2012

Рецепты

Кулич

Этот рецепт я взяла из интернета.Это пробный мой кулич,поэтому сверху украшать не стала.

alexandra754

21 февраля 2012

Рецепты

Рецепт курника с грибами

Это мой самый любимый рецепт, для меня он — классический. Ни одна Масленица у меня не обходится без этого вкусного пирога. Курник получается сытным и сочным. Блины я пеку вот по этому

Аринушка

16 февраля 2012

Рецепты

Шоколадный хлеб к чаю

Совсем недавно попробовала сделать этот хлебушек. Получился ну очень изумительный хлеб. А для сладкоежек это просто праздник. И что может быть лучше вкусного горячего хлебушка с ноткой шоколада и

Вика

15 февраля 2012

Рецепты

Крутоны авторские

Идею "длинных" крутонов подсмотрела в одном из фильмов. С тех пор делаю именно так вместо "стандартных" сухариков-кубиков. Долгое время экспериментировала с различными добавками, чтобы "из сухарика

Екатерина Мельникова

14 февраля 2012

Рецепты

Странгола прети по-трентински со шпинатом

Что в переводе с итальянского означает "убить священника" - только не пугайтесь, это типичное блюдо горной части северной Италии :) Почему так называется? Потому что это настоящее искушение для

Ольга♥Ч

12 февраля 2012

Рецепты

Свекольник

Очень хорош в жаркую погоду.

Elena

12 февраля 2012

Рецепты

Луковый суп с хрустящими крутонами

симона

12 февраля 2012

Рецепты

Йоркширский пудинг

Это блюдо готовится очень быстро,так быстро,что от плиты лучше не отходить.Очень мягкий и нежный вкус.В Англии этот пудинг подают к ростбифу Об аутентичности этого рецепта спорить не буду,так как

Аринушка

08 февраля 2012

Рецепты

Грибной суп со сливками и сыром в хлебных горшочках-мешочках

Рецепт этого супа я долго искала.Пробовала, экспериментировала,но ничего не получалось.Точнее,не получался именно такой суп.И вдруг на одном итальянском сайте увидела этот рецепт.Я сразу поняла, что

Lena

06 февраля 2012

Рецепты

Брускетта со сливочным пюре из горошка с мятой

Parmalat

06 февраля 2012

Рецепты

Сырные лепёшки

Ещё один быстрорецепт.))Такие лепёшки-спасение к завтраку или к пикникам,хорошее дополнение к протёртым супам.Лепёшки легко превратить в сладкие,если добавить ок.100 г тёртого на крупной тёрке яблока

Тата

05 февраля 2012

Рецепты

Печень в горшке с черной смородиной и белый рис с овощной поджаркой

Нежнейшая печень говядины с ягодами и специями в духовке. Отличный рассыпчатый рис и сладкий перец и тыква в дополнение.

alexmay

05 февраля 2012

Рецепты

Бабушкины тосты

Быстрый, вкусный и питательный завтрак, а если всё-таки что-нибудь останется, то у вас будет отличная закуска к обеду! p.s. в роли шеф-повара - мой муж, это он балует нас такими тостами на завтрак))

Анастасия

03 февраля 2012

Рецепты

Кукурузный хлебушек сладенький

Natalie

03 февраля 2012

Рецепты

Сосиски в тесте

Любимый перекус многих — аппетитные сосиски в тесте. Можно давать их детям в школу или просто есть на полдник с чаем. Тесто для сосисок в тесте я замешиваю на дрожжах в хлебопечке, оно получаются

Шαй

29 января 2012

Рецепты

Зимний помидорный суп

Я живу в тех краях, где солнышко теплом не слишком балует. Овощи на моей кухне не всегда такие сочные и яркие, как у хозяек из более южных стран. Зимой тем более,... в супермаркетах, например,

Jurate

28 января 2012

Рецепты

Веселая гренка

Даже упрямый малоежка будет есть такую веселую гренку.

Апрель

22 января 2012

Рецепты

Суп-пюре с белыми грибами

Это чудесно, когда на улице минус 30, а перед тобой стоит тарелка дымящегося, ароматного, согревающего, душевного грибного супа!

CatherineSW

22 января 2012

Рецепты

Белый хлебушек на сыворотке с горчицей

Очень вкусный получается хлеб – нежный и пушистый, с тонкой корочкой!!!

Рита

19 января 2012

Рецепты

Пирог розочки со сливовым вареньем, сухофруктами и орехами

Шαй

15 января 2012

Рецепты

Суп из бычьего хвоста с хлебными клёцками

Если вы думаете, что бычий хвост, это что-то такое волосатое с кисточкой, вы ошибаетесь. Это обычное мясо. Бычий хвост может отпугнуть особо впечатлительных едоков, но попробовав нежное мясо,

Lena

10 января 2012

Рецепты

Канапе с селедкой и ароматным маслом

Анна

09 января 2012

Рецепты

Французский луковый суп (еще один вариант)

На сайте уже есть рецепты приготовления лукового супа, только из последних можно упомянуть рецепты от Лео и Алевтины (April). Однако все рецепты отличаются друг от друга, и данный в свою очередь

Мурзик

07 января 2012

Рецепты

Котлеты, запеченные под густым сливочно-грибным соусом

Сделала это блюдо еще 1 января, но из-за ужасной работы сайта не смогла вовремя выложить. В общем, если не выложу сейчас, то уже никогда.....

CatherineSW

04 января 2012

Рецепты

О новогоднем. Часть 2. На один-два укуса :)

Хотелось чего-то маленького и вот что получилось :)

Кристиша

03 января 2012

Рецепты

Очень нежный Бриошь от Ольги

И снова рецепт от моей знакомой Ольги. Бриоши - булочки с нежной структурой. Мне они тоже очень понравились, т.к. получились весьма воздушные и, как ни странно, их воздушность оставалась довольно

leo1970

29 декабря 2011

Рецепты

Tescoma. Торт "Черно-белый лес"

Это мой первый опыт приготовления мастики и тортов с мастикой, поэтому не судите строго. К сожалению, в ближайших магазинах найти красители не получилось, иначе сделала бы елочки зелеными, а бант

Аня

23 декабря 2011

Рецепты

Лобиани

Рецепт этих вкусных и ароматных лепешек с начинкой из фасоли и зелени я нашла уже больше года, но руки все не доходили их приготовить. Когда муж спросил для чего мне фасоль, я вспомнила про лобиани!