Итальянский салат

Если вы думаете, что бычий хвост, это что-то такое волосатое с кисточкой, вы ошибаетесь. Это обычное мясо. Бычий хвост может отпугнуть особо впечатлительных едоков, но попробовав нежное мясо,

это блюдо мы пробовали в одном из столичных ресторанов

Чечевицу лучше солить не в процессе варки, а уже готовую. Если нет вишни, можно добавить курагу, клюкву или любые сухофрукты.

Этот салат для гурманов.

Классно,похоже на рецепт Италия.

Быстро, просто и о-о-очень вкусно. Подозреваю, это очень известный и распространенный рецепт, но я впервые попробовала его в исполнении Таты, поэтому и дала такое название.

Папа привёз этот салат из Италии, в первый раз он сделал его на Новый год, тазик с салатом был очень внушительный. Мы забыли про все деликатесы и налегали только на него. Фрукты и ягоды к этому салату

Прекрасная закуска к праздничному столу,рецептом пользуюсь уже несколько лет взят с кулин.форума.

Очень вкусный салатик! Пробуйте друзья мои!

Предложить макароны на обед кому либо в моем детстве считалось чуть ли не оскорблением, особенно в Грузии , где царило изобилие всяких вкусностей. Ассоциировались они обычно с общепитом и чем то очень

Все дети любят гамбургеры и время от времени просят сводить поесть их ! Я всегда с опаской отношусь к гамбургерам вне дома. Поэтому предлагаю рецепт обычного домашнего гамбургера, который приятно

Очень вкусный и лёгкий салат, готовлю его уже много лет, в оригинале должны использоваться консервы из тунца, - отсюда и название, но я делаю его и с сайрой и с горбушей. Вообщем, консервы подойдут

Вариация на тему полюбившегося капрезе. Таким образом можно сделать помидорки даже зимой и они все равно получатся вкусными - сладкими и ароматными. При запекании можно добавить розмарин и

Все как всегда, изменены только нюансы

Сегодня с утра у меня замечательное настроение, а всё потому, что я зашла на сайт, и первым делом увидела солнечную и яркую яблочную галету от Евы! Я полистала фото, заразилась прекрасным

Сегодня готовила этот замечательный соус, он оказался настолько вкусным, что спешу поделиться с вами. Немного о соусе: марина́ра (итал. marinara, соус моряков) — итальянский соус, который готовят из

Идею подачи подсмотрела в "Савёре", мне очень понравилось. А салат - один из моих любимых. Одно из первых знакомств с Италией. Моцарелла из буйволиного молока - это песня. А с прекрасным оливковым

Реализовала идею интересного салатика навеянного итальянской кухней. Моим домашним очень понравилось, поэтому решила поделиться этим рецептом. Представьте пейзаж, который Вы видите сидя в небольшой

Из приготовленных таким способом овощей выйдет отличная заготовка на зиму: просто сложите их в стерилизованную банку, долейте разогретое масло, чтобы оно полностью покрыло овощи, и закройте. В

Я отбиваю мясо в целлофановом пакете, чтобы сок остался внутри, а не на доске. Салат лучше взять разный, чтобы сэндвич не получился скучным. Горчицу не экономьте: намазанный горчицей хлеб с мясом —

Выходные, а это значит, что я стараюсь готовить приличный обед:))) Вот, что из этого получилось. Обед в итальянском стиле № 3:))) Buon appetito!

Горчичная заправка - горчицу взбить c оливковым маслом,добавить сливки живые.

Один из самых легких, быстрых и вкусных салатов.

Летом средиземноморская кухня, то что доктор прописал:))) Вот готовлю очередной итальянский обед. Будет салат, паста и десерт.

Летом хочется питаться легкой пищей и средиземноморская кухня, как палочка выручалочка. И вообще я очень люблю итальянскую кухню, считаю её наиболее сбалансированной и очень вкусной::)))

Наконец-то заполучила книжку Джейми Оливера "Счастливые дни с голым поваром"! На радостях не могла успокоиться и должна была срочно приготовить хоть что-нибудь прямо перед работой на завтрак! Фото

Такая брускетта хороша для холодного времени года — зимой или в ноябре: оливковое масло, еще совсем свежее, только что отжатое, немного чили и брокколи — и готова довольно изысканная закуска.  

Ну все, держитесь, я теперь всю свою панчетту изведу на кулинарные эксперименты! Прям не нарадуюсь, что освоили этот рецепт! Так как я очень люблю всевозможные пасты,спагетти, тальятелли, фетучини и

Захотелось добавить свои "5 копеек" к итальянской неделе. В одном из ресторанов попробовала салат, который меня очаровал. Естественно,еле смогла дождаться выходных, чтобы его воплотить. Пришлось

я бывал в разных странах и очень часто в ресторанах заказывал именно цезарь. в некоторых ресторанах его делают с большим количеством ингредиентов, с добавлением креветок, даже грибов. я никак не мог

Как Вы уже понимаете - название говорит само за себя :) Для тех, кто не в курсе, поясняю - "Ожидание" родилось просто из-за того, что этот десерт некоторое время ждал своего выхода "в свет" :). А

Весенне-летний салат! Легкий,быстрый,вкусный и радостный! Нет горошка, используйте спаржу.

Можно запечь баклажан под грилем.

Я все ингредиенты брала «на глаз». Рецепт взяла вот здесь - http://eda.ru/recipe/7707. Спасибо автору- нам очень понравилось.

Зелень,моццарелла,помидоры-классика итальянской закуски,на этот раз салат с Капри подается в горячем виде.Вообще в классический рецепт кладется базилик зеленый,но сегодня его у меня не оказалось,а к

Люблю этот салат давнишней и очень нежной любовью, потому как вкусный, полезный и красивый.

Источник – Джейми Оливер «Счастливые дни с голым поваром». Ингредиенты для салата брала «на глаз».

Источник Джейми Оливер «Моя Италия". Количество ингредиентов дано в рецепте на большую компанию. На своё усмотрение сократите.

Углеводы пасты отлично сочетаются с белками куриной грудки, а в груше и салатных листьях много витаминов и минералов - сытно, но не тяжело! P.S. Для более сложного вкуса добавьте в соус кедровые

Посмотрела на сайте-такого варианта салата нет, решила пополнить копилку :)

Рецепт Итальянского соуса дан на 5 порций.