Горох с давних пор используется в кулинарии, он обладает множеством полезных свойств.
Горох с давних пор используется в кулинарии, он обладает множеством полезных свойств.
Говяжий бифштекс — мясное блюдо из куска цельной или рубленой говядины.
Звездчатый анис, он же бадьян — небольшое тропическое вечнозеленое деревце. Родом оно из Китая и Японии, но в наши дни культивируется во многих тропических странах.
Мини-багет представляет собой маленький батон багет. Такой хлеб очень удобно использовать для создания разнообразных сэндвичей.
Сырокопченая ветчина — не только вкусный продукт, но и ценный источник белка.
Инжиром называют плоды смоковницы, этот фрукт обладает множеством полезных свойств и находит широкое применение в кулинарии. Польза и вред свежего инжира для организма обусловлены его богатым составом и высокой калорийностью, которая составляет 74 ккал на 100 г.
Икра лосося, или красная икра, по праву считается ценным пищевым продуктом и деликатесом. Существует множество рецептов с икрой лосося.
Круассан (в переводе с французского полумесяц) — это всеми любимое мучное изделие в форме полумесяца, приготовленное из слоеного теста.
Гречневая лапша соба — национальное японское блюдо, рецепт которого известен с 16 века.
Макароны-ракушки – один из самых популярных видов макаронных изделий. Как и многие другие макароны, все три вида макарон-ракушек (конкильони, конкилье и конкильетте) делаются из твердых сортов пшеницы.
Говяжьей голяшкой называют нижнюю часть туши, ту, которая нарезается кусками.
Красный сладкий перец представляет собой плоды однолетнего растения семейства пасленовых.
Филе кролика полезный гипоаллергенный продукт, который при соответствующей обработке могут употреблять даже маленькие дети.
Свежий щавель отличается кислым вкусом, содержит множество полезных веществ и встречается в качестве ингредиента в рецептах сотни вкусных блюд. Из щавеля получаются замечательные витаминные салаты, пироги и вкусные щи. Сторонники здорового питания знают, что из него можно приготовить даже соусы и вкусные смузи.